首爾景福宮 土俗村蔘雞湯 整整一隻雞躺在鍋裡的韓國美食
來首爾玩~你會發現你吃的不是燒(豬/牛)肉就是雞肉
這次的旅程我們瘋狂吃燒肉,來景福宮旁吃 土俗村蔘雞湯
但當然也沒忘記了要來朝聖一下有名的 土俗村蔘雞湯
首爾美食推薦 土俗村蔘雞湯 토속촌
舊式地址:首爾特別市鐘路區體府洞85-1
서울특별시 종로구 체부동 85-1
新式地址:首爾特別市鐘路區紫霞門路5街5
서울특별시 종로구 자하문로5길 5
電話:02-737-7444
營業時間:10:00~22:00
公休日:全年無休
備註:有提供中文服務
交通方式:327景福宮站 2號出口步行5~10分鐘
韓巢中文地圖定位點
雞肉比較出名的就是本篇要介紹的”土俗村蔘雞湯”還有東大門的”陳玉華一隻雞”
阿不過因為此趟旅程逛街逛翻導致取消了一隻雞的用餐行程
只好下次有緣再相會了~~T^T
搭乘橘線到 327景福宮站
找尋二號出口出來後直走約5~10分鐘
看見便利超商S25左轉馬上就會看到囉
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327 景福宮~如果排行程來吃土俗村
也可以順便去景福宮逛逛歐
因為我們的重點是Shopping & Shopping
所以景福宮這類觀光歷史文化景點就跳過了XD
找2號出口的方向~依指示走就好了
韓國的地鐵真的是啵棒的方便跟清楚啊
我們把蔘雞湯當早餐
一早10點多陽光暖暖~~
還看到可愛又忠心的導盲犬!
韓國人對人民的照顧其實也很有愛的
(以上是先撇開運動情操講的話,如果論到運動家精神~~我跟大家心中都同樣只有一個字 …..X (自動消音))
走沒多久,大約5~10分鐘的路程就會看到GS25囉~~~
GS25也就是我們台灣的全家拉
往左拐個彎,立馬就看到土俗村!
一早十點多來灰熊剛好,完全不用排隊
但是如果超過12點~~你就會看到外面站著長長人龍了~~~
來韓國吃美食,避開尖峰時段是簡單又容易達成的密技!!!
反正時差有一小時~~就當早午餐吃就好XD
一個非常木頭的韓屋~還有中文名稱
超容易辨識的阿~~~一點都不難找
一進店裡~就感受到韓國傳統式建築的氛圍
店員問:Chinese?
我們點點頭~店員就引領我們往用餐區走囉
韓屋其實感覺也有點像塌塌米
入屋要將鞋子放置在外頭
用餐區大部分都是像這類的矮桌
可以拿墊子墊~不過坐久還是會腳麻XD
要隨時變換姿勢….
貼心的是地板會自動發熱,不會冷冰冰歐~~~
窗上還有密密麻麻的韓文
不知道是不是經文類的東西~因為我看巄無~”~
沒多久,店員就拿著Menu來了
很好~有中文!還清楚標示價格
我們四人四款各點了一個~就指著圖講One、One、One、One
店員點點頭~留下了張牌牌就轉身離開
原來這牌牌是For 結帳用的~
吃飽要閃人的時候拿著牌牌去櫃台結帳就可以了
每桌都會有熱熱的人蔘茶暖胃
還有一小杯~~人蔘酒(也就是右下角那杯)
人參酒列的咧~~~單喝還真是辣
我們後來直接倒進人蔘雞湯裡~反而帶出了人蔘的香甜味
而左下角的那一小罐人蔘,就是有 山蔘的人蔘雞湯所附的
韓國的小菜都是吃到飽歐~~~
桌上的鐵桶自由取用~
韓式泡菜的蔥味很重~~~反而不向台式泡菜比較重甜味
不過他們的辣蘿蔔我挺愛
甜甜脆脆然後微微的辣度~~~
吃人參雞湯吃到太熱的時候
吃點冰冰酸辣的醃蘿蔔還蠻能平衡燥熱感
當雞湯上桌時,我們確定了四道雞湯的差異
主要就是兩種雞:普通雞 V.S. 烏骨雞
還有:有山蔘 V. S. 沒山蔘 ,沒有山蔘的就不會有前面提到的那一小罐人蔘
老爺點的是山蔘培養根蔘雞湯,小小罐的山蔘培養根
把山蔘一滴不剩的通通倒進去碗裡唄~
一整隻幼雞就這樣躺在碗裡面
看似分量似乎不多嘛~
而我點的是烏骨蔘雞湯
兩種湯的差異主要還是在雞肉的種類
想說女生吃烏骨雞~~聽起來貌似很養身
開始挖開肉要大快朵頤了!
發現裡面是滿滿的糯米、人參、薏仁還有其他多穀物
光糯米就夠你飽的,還有肥肥的小人蔘一起在裡面湊熱鬧
雞肉的份量比想像中多~~~~幼雞卻有著十足的肉量
很好~這樣的大份量之下,我在努力將雞肉嗑完後
舉白旗投降!!!!
糯米實在是太飽足感了~~~個人認為其實兩人吃一鍋就足夠了
一人吃一碗真的有點多~連男士們都不見得吃得完
吃了一個半小時才跟這躺在鍋裡的雞奮鬥完畢
男士們拖著想睡…阿不,是微醺的身軀前去櫃檯買單
人蔘酒的後勁不容小覷啊!
早早來還有個好處~~~
可以在這面非常韓屋風格的牆面來拍個照
不會有多餘的路人甲乙丙當背景
ㄟ兜~~~這張是NG照
專業外拍組在後頭努力拍拍
啊!!!偷拍被抓包了~~~(逃)
下場就是被攝影師逼到牆角~….(畫圈圈?!)
阿不是! 是一起拍照拉~~~
好吃好補的土俗村蔘雞湯
來首爾必吃!!!!
韓國首爾美食推薦 土俗村蔘雞湯 景福宮 韓國雞湯
地址:首爾特別市鐘路區體府洞85-1
서울특별시 종로구 체부동 85-1
電話:02-737-7444
營業時間:10:00~22:00 (建議在中午前來用餐,以避開人潮)
交通方式:327景福宮站 2號出口步行5~10分鐘
一則留言
yen
2015-08-17 於 00:54請問你的地圖是怎麼做的呢?
我也想做一個屬於自己的地圖?
版主回覆:(08/17/2015 02:07:15 PM)
您好,地圖不是我做的唷
是"韓巢"網站上查詢的
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