八色五花烤肉,有名的程度應該跟站著吃烤牛肉一樣吧
新村兩大著名烤肉,這次來韓國一口氣就把他們全部達陣
跟站著吃烤牛肉最不一樣的就是,八色五花肉賣的是豬五花
賣點是讓客人能同時吃到八種口味的烤豬五花肉
而且價格也是經濟實惠,兩人份的八色烤五花只要30000韓元(約900台幣)
如何前往八色烤肉 新村總店
韓巢網站提供兩種路線
一種是從新村6號出口(藍色路線),一種是從西江大站2號出口(綠色路線)
但我個人推薦的是從240新村站7號出口出來前往
因為7號出口有電扶梯,而且只須過一個馬路再直走就可以到達
算是最簡單也是最容易走的路線
※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖
從7號出口出來,過這個馬路後直直走
沿著直行方向往前走就可以
夜晚七點多人潮還不少
先經過第一個Block街口
會看到有個小電話亭
再繼續往前走
接著會看到有一間KIA MORORS汽車行
新村八色五花烤肉就在這旁邊的地下一樓處
都是韓文看不懂?!
沒關係,看到有八種顏色就能直接聯想了
多簡單啊!!!
各大電視台、名人都來此採訪過
還沒走進店內就看見滿滿的電視媒體報導截圖
這間生意好不是沒有原因的啊!
實在是太熱門!!!
超多名人到店,到店的親筆簽名多不勝數
除了韓國自家媒體,咱們台灣的TVBS普巄拱也有到店品嘗過
吃過八色五花烤肉的兩隻,在電視上可是大推的狂推薦阿
假日的晚上七點,走進店裡第一件事
請趕緊衝到店員登記候位
排隊等候的人實在太多太多~~
當天晚上我們可是等了快一個小時才等到啊!
隱藏在地下一樓,帶點復古的木質地板
還有木頭小瓦天花板
明亮的燈光還有吃的津津有味的饕客們
不知不覺,這間店竟然已經營業八年多了
在營業第八年的時候我終於來吃到八色五花烤肉!(握拳)
等了漫長一小時終於等到了
店員引領到座位,告訴我們座椅下方可以置放外套、包包
圍兜兜也在裡面
把物品放在椅子哩,可以避免衣物沾到烤肉味
每個座位上方都有號碼牌
每一小區塊也都有負責的服務生
幫我們服務的剛好是個中國女孩~
餐點Menu,韓文、英文、中文 都有
推薦點選的是中間的八色套餐
既然來八色五花烤肉,當然是一口氣都要吃下它的八種口味囉!
如果想要加點的話,一份烤肉的價格為10000韓元(約台幣300)
八色五花的八種口味共有:
大蒜、紅酒、松葉、香草、咖喱、大醬、辣醬、人參
套餐同時還附有辣湯
吃烤肉必備的生菜,新鮮生菜包肉最美味
特別讚的是,這裡的生菜可是可以自由取用無限量追加的!!!!!!!!!!!!!
餐具的部分則是在桌子下方的小抽屜內
沒多久,店員就送上了八色烤肉
真的整整八種~~~八種顏色、八種調味
辣醬口味應該是我最愛的
甜甜辣辣的韓式口味
大醬口味有點甜甜的,還蠻順口
咖哩口味的話,我覺得有點…特別
感覺有點不搭~可能是咖哩辛香料的關係XD
另外還有男士們喜歡的大蒜口味,香濃的蒜味
另外有點青草香的松葉也很清新
僅次於辣醬口味,得我心喜好的就是紅酒口味
意外的香甜順口而且很夠味
至於人參口味嗎?! 我覺得僅有淡淡的人蔘味。
大蒜口味
松葉口味
紅酒口味
人蔘口味
這裡有一個棒棒,看起來好神奇
以為是奶油,卻又不是
暫時想不透它的功用~晚點再看看店員如何使用它
店員先將辣豆芽菜跟蔬菜放到烤盤上烤,開火慢慢加熱中
烤盤呈現傾斜的角度,同樣也是便於稍後烤肉的油汁可以經由洞口向下流
店員先從比較清淡口味的肉開始放在烤盤上烤
大塊的豬五花肉
帶著肥肉的粉色根白色相間
松葉口味在油烤後有淡淡飄出一點藥草香氣
吃韓國烤肉必備的好幫手
大剪刀 & 夾子
烤肉烤到七分熟的時候就可以大塊剪下喀擦喀擦
四種口味的烤肉被剪成了一口大小
外層焦脆的口感是我最愛的豬五花烤肉吃法!
吃完烤肉原味之後,配著辣泡菜跟豆芽菜
帶點酸辣又有泡菜汁的烤肉味
吃起來實在開胃
四種口味烤完後。我終於知道剛剛那白色一塊的是什麼了
原來是白蘿蔔!!!! 店員拿來抹在烤盤上用來清理烤盤
同時也做第一輪烤肉的肉渣、油汁清理
(以上感謝網友提供資訊)
Second Round
吃完四種烤肉已經有六分飽了,接下來讓我們繼續拚剩下四種
四種口味都是比較重口味的
最深得我喜愛的就是那看起來紅通通的辣醬口味啦!
香草口味的烤肉相較於之前的草葉口味
多了股清香的口感
看起來紅通通以為會很辣的辣醬口味
吃起來卻是甜辣甜辣的口感
連不吃辣的老公都說他喜歡這口味
韓國烤肉一定要這樣吃
大塊聲賽、烤肉、泡菜
大團包起來再一整口塞進去
整口塞滿嘴巴到無法講話再大口咀嚼~~~瑪西叟油!
豬五花的油汁特別豐富
再烤盤上逼逼啵啵的~~讓我害怕的黎烤盤遠遠
佩服店員不怕燙而且還俐落地將肉塊剪成小塊
不僅手法俐落,而且還擺盤擺得好好的
讓我很好拍照XD
帶點黑褐色焦黑的
就是我最愛的辣醬口味~
大將口味也蠻蒜甜口感
在韓國就是大口吃肉
每天都要排烤肉行程
這樣豐富的八種口味,兩人只要台幣九百塊
不覺得超划算嗎?!
烤肉吃一吃還能喝點一旁的辣湯
帶一點海鮮鮮甜的辣湯
四月份還有點微涼的時候喝起來特別暖胃
超美味的八色烤肉
是否看我吃著吃著也被刺激分泌口水了咧
想吃上這盤烤肉不難
首爾現在已經有多間分店,東大門也有分店
大家可以依照自己的行程去做安排
不過如果行程允許的話
建議還是以新村本店為優先
畢竟還是本店最道地最熱門啊!
哎呀~~~忙著拍照
發現我的烤肉有點開始焦過頭了Orz
拍下它最後的身影,我們兩個就要豪邁的吃光光
如果真的覺得還吃不夠的話
可以加點自己喜歡的口味,一分肉的價格是10000韓元(約台幣300)
周末時刻,剛好遇到有韓國的聚餐
他們真的喝超嗨~
不斷喊聲、拚酒,韓國人酒量真的不是蓋的
連女生都是一口乾啊!
如果來韓國想要嘗試他們燒酒的朋友
建議四人共飲一罐小酌就好
因為後勁真的不是一般的強啊!!
吃飽後拿著結帳單到櫃台結帳即可
八色五花已經做到國際化了
有四種語言的名片
韓文、英文、中文 跟 日文
既特別又好吃的八色五花烤肉,來首爾自由行
這款烤肉也是必吃啊!!!!
八色五花烤肉 팔색삼겹살
[地段名地址] 首爾特別市麻浦區老姑山洞107-111,B1F
서울특별시 마포구 노고산동 107-111, B1F
[道路名地址] 首爾特別市麻浦區白凡路18,B1F
서울특별시 마포구 백범로 18, B1F
電話:02-719-4848
營業時間:11:00-24:00
交通方式:地鐵2號線240新村站6、7號出口,步行5分鐘
(個人推薦7號出口比較方便))
韓國旅遊 韓巢網 查看詳細:https://cn.konest.com/contents/food_detail.html?id=2486
韓國旅遊 韓巢網 菜單:https://cn.konest.com/contents/food_menu.html?id=2486
韓國旅遊 韓巢網 八色烤肉 鐘路直營店:https://cn.konest.com/contents/food_detail.html?id=8470
※ 地圖資訊來源:韓巢中文版韓國地圖
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首爾購物:
- 韓國美容 K-Beauty:首爾狎鷗亭美髮體驗 BOBORIS、韓國證件照、
- 特色體驗:塗鴉秀、韓服體驗、益善衣裳室復古服裝體驗、龍山汗蒸幕、
*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*
5 留言
Ashin
2016-01-10 於 14:04請問這家過年會休假嗎?
謝謝!
版主回覆:(01/11/2016 02:26:13 AM)
韓國店家大多元旦、春節。公休唷
開朗少女
2015-07-20 於 13:58已餓
版主回覆:(07/22/2015 01:11:21 PM)
等台北排隊人潮退去後我們再去吃~~~~
fenianshin
2015-04-29 於 04:03哈 我們去吃的時候導遊在車上就跟我們"吃前教育",叫我們別餓到把白蘿蔔也給吞了 XD 謝謝你的圖文分享。
版主回覆:(04/29/2015 04:12:11 AM)
HA 謝謝你~~^0^
fenianshin
2015-04-20 於 01:29那塊插著冰棒棍的白色物不是豬油~是白蘿蔔,拿來清除烤盤上燒焦的地方喔 🙂
版主回覆:(04/20/2015 01:45:50 AM)
驚! 我當時問店員~他說是豬油XDD
謝謝你的資訊提供~我立馬來修正一下
葉呀咪冒險樂園
2014-09-02 於 03:56天啊天啊@@
好想念前年底去首爾狂吃口肉的日子~~~
Alina介紹的好詳細喔!!!!
版主回覆:(09/02/2014 04:12:44 AM)
哈 這樣比較方便大家認路XD