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前陣子到士林玩了兩天一夜,看展還有住宿過夜

第一天下午把握時間來到這間甜點店吃下午茶

跟朋友坐在自然光照射明亮的環境下

聊著近況還有心裡話,品嘗甜點是陪襯

重點是我們在茫茫人海中能遇見個難得的知己

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖

地址:台北市士林區後港街152-2號
電話:02-2881-9691
營業時間:12:30-19:30
公休日:每周二

交通方式:捷運 劍潭站 步行約10分鐘

P.S. 如有候位,店內用餐限時90分鐘

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

這天和 斑比 約約,多虧有她我才知道我當晚住宿的飯店附近有這一間

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

店內風格是我喜歡的簡約明亮感

藍氣球的甜點不僅提供內用,還有部分產品可選擇搭配為禮盒

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

店內用餐 飲料+點心享有折扣30元的優惠

不過我們兩人當天純粹衝著點心而來XD

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

鹹派有兩種口味,可惜我想吃的那種賣完了

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

磅蛋糕 有抹茶、巧克力 跟 柑橘 三種口味

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

甜點選擇算蠻多樣的,一度讓我們難以抉擇

但你們也知道,女孩挑甜點時~有80%都會被外觀吸引

於是乎,我們兩個不約而同都想點莓果卡士達跟奶酒提拉

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

小雪屋很可愛

但擔心口味跟奶酒提拉的奶味重疊,所以忍痛沒點

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

接著看到了似乎可能有點清爽的柚香

第三個甜點品項選擇完畢

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

小鐵塔我朋友本來蠻想點

但我們當天下午都不是太餓

討論了一下還是留香柚乳酪,捨棄了小鐵塔

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

店內用餐採半自助式服務,櫃台點餐付款後

自行取用杯,甜點及餐具則由店員送上桌

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

優閒的午後,坐靠窗邊的位子

陽光從玻璃窗灑進來,桌上的甜點也浪漫了起來

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

如果有候位客人,會有用餐時間限制90分鐘

好在我們當天沒有遇到有人排隊,讓我們可以悠閒輕鬆的聊天

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

三樣蛋糕甜點上桌,你們會想先從哪個下手?

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

當然,會從最鮮豔亮眼的粉色甜點著手

莓果香緹卡士達閃電泡芙 NTD $150

拌著莓果果醬的鮮奶油卡士達,奶油味跟甜味都偏重

閃電泡芙單吃不錯,可惜奶油吃起來有點些微膩口

奶油的味道跟莓果醬的酸甜也有點衝突

吃了兩口後,我們就決定把奶油刮除掉

只吃閃電泡芙跟卡士達醬

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

濃乳酪奶酒堤拉 NTD $160

上方一小管奶酒,在食用之前擠壓至堤拉蛋糕內

但乳酪蛋糕本身就已經有摻入貝里斯奶酒

所以整體的味道並未因為擠壓一小管而有太大的變化

吃起來的口感有點近似提拉米蘇的馬茲卡朋起司

但又比提拉米蘇多的點綿密而且濃郁的奶酒香味

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

柚香重乳酪蛋糕 NTD $140

當天三份甜點蛋糕中,最讓我們喜歡的就是它

看起來樸實但口味口感卻是出乎意料地討喜

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

柚香的清爽讓重乳酪蛋糕吃起來濃郁而不膩口

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

乳酪蛋糕濕潤綿密,奶香中伴隨著淡淡的柚皮香氣

入口即化的口感讓我蠻喜歡的

底層的餅乾是有點像是消化餅乾的鹹甜酥脆

搭配著柚香乳酪蛋糕一起吃,兩者味道也蠻契合的

【食記】台北士林 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 有點法式的手工點心舖 柚香重乳酪蛋糕

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地址:台北市士林區後港街152-2號
電話:02-2881-9691
營業時間:12:30-19:30
公休日:每周二

交通方式:捷運 劍潭站 步行約10分鐘

P.S. 如有候位,店內用餐限時90分鐘


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