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天氣有點冷、肚子有點餓、嘴巴有點饞

走進 捷運國父紀念館站附近 新開幕的 阿哞亭

來一碗關西大阪口味的雞湯叉燒拉麵

麵條的份量跟軟硬度也可依客人需求做調整

日式炸雞更是外脆內嫩彈多汁,快來嘗鮮!

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

阿吽亭日式原味拉麵(台北店)

地址:台北市大安區延吉街131巷21號
電話:02-2778-2578
營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:00
周末假日 六、日 12:00-21:00

交通方式:捷運 板南線 國父紀念館站 2號出口 步行約5分鐘

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

隱身在國父紀念館捷運站附近的巷弄內

一間外觀風格可愛的日式拉麵屋就在這兒

阿吽亭 日式原味拉麵,11月剛剛新開幕

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

店內座位大約可容納30~40人

適合小情侶約會也很適合朋友多人聚餐

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

源自關西大阪的雞湯拉麵湯頭,就是阿吽亭的招牌主打

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

菜單MENU,拉麵有濃味湯跟清湯拉麵兩種湯頭

兩種湯頭都各有四種口味可選擇

價位還算蠻平價的,搭配套餐更划算

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

套餐可搭配60元飲料四選一

也可以加差價更換為日本進口的汽水

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

我跟老公加價更換為富士山汽水跟水蜜桃汽水

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

木村富士山汽水 NTD $100

富士山汽水喝起來是蘇打汽水還帶點清涼的甜味

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

水蜜桃汽水 NTD $100

水蜜桃汽水有著淡淡的蜜桃香氣,甜滋滋地讓人好幸福

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

我們的兩份拉麵都各有搭配套餐

一個B套餐、一個C套餐

炸雞跟泡菜叉燒肉能一次滿足

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

叉燒泡菜拼盤 NTD $130(單點價)

仔細一看發現,其實套餐價格就跟對應的小菜價格相同

等於搭配套餐就轉了一杯60元的飲料!!

冰鎮過後的叉燒肉片,配上酸甜微辣的泡菜

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

將兩個搭配在一起吃,很開胃清爽

叉燒肉片跟叉燒拉麵使用一樣的五花肉片

但冰鎮過後的五花肉配上泡菜吃起來清爽而且有彈性更明顯

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

酥炸香雞塊 NTD $100

另一份小菜我們搭配的是酥炸香雞塊

要小心唷,這幾塊是連皮帶肉一起炸的

所以吃起來是會爆漿的多汁!

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

雞腿肉汁豐富,肉質有彈性

外皮香酥脆口,外酥內彈的雙重口感

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

雞湯系列 阿莎力叉燒拉麵 NTD $230

我點的是雞湯阿莎力叉燒拉麵

麵條軟硬度選擇適中的口感

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

雞湯湯底非常搞剛

用雞骨架、雞腳 跟 雞脖子 燉煮17個小時

喝起來清爽不油膩,但湯頭卻同時濃郁夠味

喝起來鮮美順口,光喝湯就讓我覺得喜歡

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

肥嫩多汁又有彈性的叉燒肉,半肥半瘦

油脂豐富又多汁,而且肉的厚度剛好

既能咀嚼到肉的彈性,同時吸附著拉麵湯頭

店家嚴選黑豬肉,口感紮實有彈性的好吃

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

溏心蛋帶著微微味淋的味道,搭配半熟蛋黃的滑順感

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

濃味湯系列-濃味味噌 NTD $210

濃味味噌的口感非常多層次

剛入口時的味噌香氣,接著是豚骨湯頭的濃醇

再配上雞骨的甜味,最後是味噌的鹹

老闆說選用的是台灣麵條,含鹼量少、吃起來也健康

而且麵條的彈性跟份量都可以依照客人喜好做調整

老公比較喜歡吃偏硬的麵條,在點餐時就有先跟店員說

如果是食量比較大的人,也可以要求麵量增多

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

有著雙湯口感的濃味湯頭,是種大人味的重口味

老公嚷嚷著說濃味很合他的胃,說下次要來點農為再加蒜頭試看看

加上蒜頭的嗆香度,這濃味湯頭一定更夠味!

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

以台北東區餐廳的價位來說,阿吽亭的拉麵價格算中平價位

搭配套餐有小菜又有飲料,豐富而且份量足夠

拉麵的彈性跟份量也可調整,更貼近客人喜好的口感需求

還有還有,酥炸香雞塊的爆漿多汁也讓我很難忘

跟朋友到東區逛街,可以順道走進延吉街巷弄內的 阿吽亭

在這漸冷的冬天,來一碗熱呼呼的雞湯拉麵

簡單的幸福,輕鬆的滿足

【台北美食-日本料理推薦】


阿吽亭日式原味拉麵(台北店)

地址:台北市大安區延吉街131巷21號

電話:02-2778-2578

營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:00

周末假日 六、日 12:00-21:00

交通方式:捷運 板南線 國父紀念館站 2號出口 步行約5分鐘

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

*本文為廠商邀約試吃體驗,個人真實感受分享
每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考

 


合作邀約聯繫請洽chou522@gmail.com

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*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*


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