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台北東湖美食 喜相逢 麵館 招牌雞湯蚌麵 湯頭鮮甜溫和

身為東湖人,卻沒將家裡附近的餐廳都吃上一次

這樣說起來好像有點心虛的慚愧,開始密集拉著家人一起覓食

在我出國前先來吃這家麵食小館 喜相逢

偏中式複合餐館,單點跟無菜單套餐都有

喜相逢

內湖美食推薦 喜相逢 麵館

地址:台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話:02-2632-8699/02-2630-7756
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
公休日:每周二

交通方式:捷運文湖線 東湖站 3號出口 步行約8~10分鐘

從捷運站走過來非常近,附近的餐廳也不少;記得這裡之前本來是合菜餐廳,近幾年才易主改裝成麵館

喜相逢

乾淨簡單的中式餐館,座位蠻寬敞不擁擠

喜相逢

喜相逢

坐下後看到有無菜單的私房菜

準備要點的時候才被老公提醒:這是要預約的啦!

喜相逢

喜相逢 菜單MENU

我們沒有先預約訂餐,就從制式菜單中點餐唄

這天我們夫妻倆帶著阿母一起來覓食

點了麵食跟幾道小菜搭配喜相逢

喜相逢

上餐速度比我想像中還快,可能因為我們點的小菜都屬冷盤

喜相逢

四季豆 NTD $50

吃外食習慣點鮮綠色蔬菜

喜相逢的小菜四季豆吃起來很清爽

簡單用水川燙後再加些蒜跟鹽調味

清脆的口感配上不重鹹的調味

喜相逢

紹興醉雞腿 NTD $150

冰鎮過的紹興醉雞腿,有著濃濃的紹興酒香

雞腿肉冰鎮過後吃起來口感更有彈性

以紹興酒香跟雞腿肉圓味為主,鹹淡度適中

喜相逢

燻魚 NTD $150

這道算是店家的功夫菜,先炸過再煎炒

讓外層吃起來帶點嚼勁的彈性

鹹中帶點甘甜,阿母猜應該有加冰糖!

喜相逢

江浙炒年糕 NTD $180

赫然發現老人家很像都愛吃炒年糕

小時候外婆也用雪菜炒年糕,我喜歡那種鹹中帶Q的調味跟口感

喜相逢是以香菇跟青菜炒自家手工做的年糕

用香菇的鹹香度去陪襯,跟前兩道菜同樣不重鹹

厲害的是他們的年糕,吃起來Q彈不黏牙

喜相逢

蔥油拌麵套餐 NTD $150 

古早味蔥油拌麵,套餐附一顆滷蛋跟一碗湯

喜相逢

蔥油雞湯拌麵,微微鹹度的油香配上細彈的麵條

喜相逢

喜相逢

套餐附的湯口味有點近似酸辣湯

白醋的酸度蠻濃的,是一般男生比較無法接受的酸度

喜相逢

雞湯蚌麵 NTD $180

最後是我點的雞湯蚌麵,也是店家招牌菜色

滿滿的新鮮蛤蜊,湯頭也是海味的清爽鮮甜

喜相逢

蛤蜊咬下去還有爆漿的湯汁,新鮮有彈性

最愛的就是這碗 蛤蜊湯,喝起來非常補的感覺

不過麵吃起來很清淡,我個人比較喜歡湯

喜相逢"

整體來說,喜相逢 屬平價、清淡口味的家常小館

偶而跟家人聚聚來吃點清淡的也不錯

台北內湖美食推薦

台北美食 喜相逢 麵館

地址:台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話:02-2632-8699/02-2630-7756
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
公休日:每周二

交通方式:捷運文湖線 東湖站 3號出口 步行約8~10分鐘


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