今天吃什麼 오늘뭐먹지 ?! 是每天都會問也會被問到膩的問題
一個韓國阿家洗在東湖開的韓式料理店,希望用他的好手藝
做出美味的韓國料理、韓式小吃,幫客人解決不知道要吃什麼的煩惱
道地的韓國味 從韓式炸醬麵、韓式小菜 韓國烤肉就吃的出來
而且不定期還會推出老闆私房菜讓客人嚐嚐限定口味喔!
今天吃什麼 오늘뭐먹지
地址:台北市內湖區金湖路366號
電話:02-2634-1615
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
交通方式:捷運文湖線 葫洲站 1號出口 步行約8分鐘
之所以會知道有這間韓式料理店,是在臉書上看到朋友打卡推薦的
心想,反正離我家也不遠~~趁它還沒爆紅到一位難求時趕快來吃
假日中午一到,11:30開門~我11:40就走進去!
很好~~看裡面目前只坐了兩組人馬
確定有我的位子可以輕鬆吃了喔耶!
店內的用餐坐位還不少,還有這個小隔間
可容納10多人的家庭聚會或是公司部門小聚餐
店內的牆面上還有名人簽名?!
但你們也知道…藝人簽名真的很藝術
我只看得懂其中一個是 “屈中恆”
就當我在走馬看花的同時,後方陸續還有好幾組客人進來
立馬趕快來點餐!!! 要是等下店內都坐滿了客人
那我飢腸轆轆的空肚子是不是就會等更久啊!!!
夫妻倆在早餐還沒吃的狀態下,真的很餓~~
所以今天的點餐也是沒在顧忌餐點是幾人份的
鮮來點麵飯米食,石鍋拌飯 跟 三鮮榨醬麵 各一晚
到韓式料理點怎麼能不吃韓國烤肉?!
老闆~~請給我們一份豬五花,然後再加一份韓式蒸蛋
湯鍋類看得我心癢癢,
尤其 聽到老闆說他會特別從韓國帶紫蘇葉回來
就為了做韓國位的馬鈴薯排骨湯,我耳朵都亮了!
決定下次等天涼一點的時候來吃暖呼呼的馬鈴薯排骨湯!
飲料有酒精跟非酒精飲品,但我們這天很乖
都喝免費的 玉米鬚水!
餐廳內點烤肉就算套餐,套餐會附生菜根小菜六款
其他菜色也可搭配套餐升級附韓式小菜
餐具跟冰涼玉米鬚茶都在桌上擺好好
再細看一下店家的LOGO,感覺好像似曾相識
再回想一下….今天吃什麼 오늘뭐먹지 很像跟FB上一個很紅的粉絲團同名?
那個韓國粉絲團常在臉書上分享他今天吃了什麼
從甜到鹹、從冰到熱都有,每次都是看得我口水直流
而這裡是由韓國阿家洗Danny所開的韓式料理店
Danny是韓國首爾人,喜歡在台灣生活、而且國語講得蠻標準的
他人看起來高高瘦瘦的,很親切就像爸爸一樣
跑來跟我們聊天問我們喜歡吃什麼啊,我說我喜歡吃韓國料理
他就開始講他為了要把好吃的韓國菜帶來這裡,花了很多心思
為的就是希望能讓台灣人也喜歡上他做的韓國菜
特製烤肉盤,傾斜的角度避免噴油
同時還可以肉的油脂緩緩滑到右下方的集油槽
五花肉 NTD $450
這天週末假日跟老公先在家裡打掃整理,耗費體力很兇
(請別想歪…)
就想點份烤肉來吃,順便吃吃看這家的肉質口感
一份豬五花有四小片,對應的價位有些偏高
但就肉色跟油脂花紋看起來應該是蠻新鮮的
烤盤加熱中,油盤滋滋作響
肉片解凍的處理還不錯,不會還沒解凍就上烤盤
豬肉要烤到全熟,就讓店員幫忙在桌邊貼心烤到熟再吃唄
石鍋拌飯(牛) NTD $280
可能是前一天晚上沒吃很多,我們這天中午點的還不少XD
本來想點韓式拌飯,但店員說韓式拌飯是素的沒有肉
無肉不歡的老公就改點米飯會帶點鍋巴口感的石鍋拌飯
拌飯的口味 有牛跟豬兩種可選
最愛在拌飯淋上滿滿的韓式辣拌醬
店員將拌飯上桌時會提供一罐辣醬讓客人自行酌量添加
(結果不小心失手放太多,老公覺得太辣就變成我吃了…)
米飯的口感跟配料、辣醬調味都很不錯
不過我覺得配料有點略少,如果菜、肉能多一點口感會更豐富
韓式蒸蛋 NTD $250
燙呼呼的蒸蛋,但其實也沒有特別韓式
是水分比較多的濕軟蒸蛋,但就嫩度跟密度來說
我覺得還是咚咚家的起司蒸蛋比較合我胃口
三鮮榨醬麵 NTD $320
我愛是米飯,老公則偏愛麵食類
點一碗韓式的三鮮炸醬麵來嚐嚐味道如何
三鮮炸醬比普通炸醬多了 蝦仁、豬肉、章魚
味道不只鹹甜還多了鮮味,所以叫三鮮
上菜時會將麵條跟炸醬分開裝,上桌後再自行把醬倒入
韓式炸醬跟台灣的口味很不同
韓式炸醬會加上洋蔥,而且口感是比較凍狀的
老實說以前去韓國首爾吃過 東大門東華飯店的炸醬麵
但當時真的覺得還好~可能因為沒啥味道又很油吧
可是今天在這吃到的三鮮榨醬麵,調味跟口感都不錯
或許鹹度沒有很明顯(不是重鹹的重口味)
但鮮度跟甜度都有出來,配上Q彈麵條吃起來很順口的好吃
老公很快地就把這碗三鮮炸醬麵給完食
豬五花烤好囉!!!最愛菜包肉~
點烤肉隨附的新鮮美生菜
立馬使喚老公把肉跟配料都包進生菜後再餵食我
韓式小菜總共有七種,另附兩種沾醬跟韓國青辣椒片
有點烤肉的才會有附韓式小菜,而且是可以免費追加續點的
如果只是單點韓式料理,就不會附上韓式小菜囉
豬五花烤到全熟,豬皮帶點微微的金黃色澤
肉片口感果然蠻新鮮的,看起來很油但吃起來很有彈性
不過豬五花我還是偏愛厚實一點的口感
這邊的肉片有點太薄,但也有可能因為豬肉品種的關係
畢竟台灣的豬肉比較不像韓國豬,如果太厚可能就會比較油膩了
把豬五花沾辣拌醬、泡菜、豆芽菜,通通塞進生菜裡
因為肉片比較薄,所以我是塞了兩片肉
肉多一點吃起來肉香味比較足夠
配上泡菜生菜咬起來才有層次感
之前原本在東湖一帶也有一間我很喜歡的韓式料理
但老闆因為家裡有些事情,去年就把店收掉、搬回韓國去了
前陣子在FB臉書上看到朋友打卡東湖的韓式料理店
好奇心驅時下來試試,果然還沒讓我們失望
有點期待用了韓國紫蘇葉的馬鈴薯排骨湯
還有老闆會偶爾推出的當日”私房菜”
不過私房菜是要提前預訂才吃得到的喔
建議可以先事先訂位問問老闆有啥私房菜
這樣到店裡用餐就能吃到菜單上沒有的新口味
台北韓國料理餐廳 今天吃什麼 韓式料理店
地址:台北市內湖區金湖路366號
電話:02-2634-1615、店家FB
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
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您好 我是住在台北的韩国人! 叫park 有时候去韩国餐厅吃饭! 当然不能常去 我看了你介绍的很多韩国餐厅
我让你知道, 你po的好几个韩式餐厅绝对完全。。不道地或者真的味道有很差的餐厅有了
虽然每个人的口味不一样可真的! 如果你有韩国朋友的话带去吃吃看就知道 我说的100%对
要说几家的话
起家鸡目前在韩国几乎没有店,大家不去的店
其实 you know 当然味道不行啦
8色烤肉 very very shock to me 跟韩国差很多。。苦苦
良子韩式- 很好奇了去过。。天呀 OMG!
我跟他们的店长聊过 台湾老板不知道怎么做韩国料理
所以去韩国学一点而已 。。 这家也是不合格
好像它们常让别人邀约写文章! 我说没错吧
还有giligili ! 炸的辣椒! 很好吃不错其他
天呀 看起来 不太会做料理的店家
pocha -> 超。。大哭。。有些韩国人可怕台湾人以为
这样真的韩式口味? 。。
噢 好像每个 blogger有合作邀约! 那我可能明白
如果是邀約的話我都有註明在文章末段
非常感謝您提供的意見
老實說,台灣的韓式料理不論是哪家都真的比不上韓國的
因為店家必須為了穩定營業而將口味調整
才能夠符合當地人的口味習慣
每家店都不是每一道菜都好吃
對blogger來說比較無奈的是
有時候店家會慢慢去調整用料 跟 調味
所以很多讀者後來去吃到的,跟我們blogger吃到的已經不完全一樣了
口味每個人喜好不同
店家因應當地調整而不童
店家又會調整口味跟用料
所以….文章僅能當參考用
主要是提供有這間店的資訊讓你們試試
想吃好吃的韓國料理
還是….到韓國吃最好吃啊XD