【食記】台北北門 富士山的豬 早午餐｜手打豬肉三明治、麥香蛋餅香Q好吃
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2020-08-14
富士山的豬 就在北門站「承恩門」附近，是間文青可愛又好吃的台北早午餐，距離捷運台北站跟西門町都不遠；推薦富士山の豬招牌手打豬肉三明治，營養健康又滿足的早餐美食。還有芋頭控最愛的肉鬆芋泥蛋餅、三明治，中午還有適合附近上班族吃的沙拉、米飯，假日也有澎湃的早午餐特餐。
台北早午餐推薦 富士山の豬 手打豬肉三明治
地址：台北市延平南路36-1號
電話：02-2383-2275
營業時間：週一～週五 07:30-14:30
星期六、日 08:00-15:00
► 台北捷運路線 交通方式：
台北車站 地下街Z10出口 步行約5分鐘
板南線「西門町站」5號出口步行約6分鐘
松山新店線「北門站」1號出口步行約8分鐘
Google map 地圖定位點
備註：店內用餐每人最低消費100元、遇座位客滿時有用餐時間限制60分鐘
自從北門翻修後，變成了著名的台北地標打卡景點；這天趁著去相機街，順便在附近覓食吃早午餐。
原本打算去 MKCR Mountain Kids Coffee Roater，結果因為我的貪睡賴床晚起，沒能趕在店一開就報到，從外面看到窗邊座位已有其他客人，是我最想坐的位子啊⋯然後我就放棄了，等下次有緣再去。
運氣不錯的是，在附近邊走邊晃發現一家新開的早餐店，外觀真的很低調！一度讓我以爲它是間餐酒館，要不是店外有放菜單，確定是買早午餐的餐點類，我還真的會錯過它。
門口就有單張的菜單紙，到店內有更完整的菜單本。
平日的上午11點，店內還未坐滿客人，等到了快中午，就有附近的上班族過來吃中餐，而且這裡有貼心提供「可預約訂位」的服務，看到桌上有不少預約的牌子，都是上班族 OL 預約留位子來吃飯的。
呼應的店名，這家來自 富士山的豬 就愛搶戲，「誰說豬不能當主角」，在這裡吃到的餐點就用豬當主食，標榜主打「使用溫體豬」，讓客人能吃到新鮮味美的食物。
店內用餐採半自助式，櫃檯有提供菜單本，可以拿到位子上慢慢看，再自行到櫃檯點餐、同時結帳付款，核對餐點後就會由廚房現場新鮮手工製作，等餐點做好了就會由店員幫忙送到你們坐的位子上。
等候餐點上桌的同時，欣賞一下店內的擺設，在這裡有一小格櫃子放滿了老闆的蒐藏品，看來老闆跟我一樣都是富士山控啊！療癒的富士山圖樣小物，光用看的心情就好！
隔壁的櫃子就是「自助區」，提供杯水跟餐具給客人自行取用，還有蛋餅用的沾醬。
富士山の豬早餐店不定期公休，公休日會公佈在他們的FB臉書，櫃檯也有當月公休日。
如果喜歡他們家咖啡，也可以買他們自己烘的小包裝咖啡豆回家慢慢品嚐。
► 富士山的豬 菜單價格
找好自己喜歡的位子，趕緊拿菜單研究今天要吃什麼吧！菜單封面有店內用餐注意事項，包含最低消費每人100元 還有 店內座位客滿的時候，就會有用餐時間限制60分。
「招牌三明治」主打使用溫體豬手工做成的三明治，口味很多，調味也很多樣，也有甜天系的地瓜、香蕉、芋頭三明治。
對於不吃豬肉的人，也有三種雞肉口味的三明治；點三明治都可以加價60元升級成套餐，套餐有兩種選擇：A. 紅茶+小莎拉、B. 紅茶+薯條。
到了假日還有假日限定的「早午餐」，份量更豐富，還有搭配農夫麵包跟季節時蔬。
富士山的豬 除了吐司三明治，也有Q彈的麥香蛋餅，口味也不少呢！
飲料選擇比較少一點，是早餐店基本常見的飲品口味，紅茶、奶茶、鮮奶茶、美式黑咖啡 跟 拿鐵；若是跟朋友一起來吃，想再加點小點吃飽邊聊天的話，可以加點些炸物開胃菜，價格也蠻平價。
想吃些蔬菜沙拉高纖健康一夏，可以點他們的鄉村沙拉，沙拉醬有3種口味，如果有什麼配料想加點的，也可以加點跟主餐搭配。
看隔壁桌上班族點了炊飯，看起來也蠻可口，還有咖哩飯也很夠味，就等我下次再訪時，再來吃吃看飯食系列囉！
► 富士山的豬 美味早餐
我跟老公兩人把這餐當兩餐吃，一次吃飽早餐跟中餐；我們點了兩份用溫體豬做成的手打豬肉三明治，還有兩份麥香蛋餅，飲料個點了一杯，份量多到差點吃不完！
鮮奶茶 NTD $50、紅茶 NTD $30
手作三明治用方形紙袋裝，菱形開口吃起來也蠻方便的。
► 富士山的豬手作三明治 NTD $75
招牌手打豬肉、蘋果片、蜂蜜芥末醬、雞蛋、番茄、季節時蔬ㄒ
看到招牌推薦當然要試試，用小炭火微烤的兩片吐司，夾著煎荷包蛋、清脆的生菜、蘋果片跟番茄片，還有主打的「溫體豬手打漢堡排」，再淋上蜂蜜芥末醬調味，酸鹹滋味爽口好吃。
最令我驚豔的就是手打豬肉，香彈不油膩的好吃，吃過這個就回不去一般漢堡肉了啦！
► 三層肉 三明治 NTD $95
招牌手打豬肉、煙燻培根、火腿、雞蛋、番茄、季節時蔬
想吃 富士山的豬 更進階的綜合口味，就吃「三層肉」，它不只有手打豬肉，還多了香煎培根 跟 火腿片，吃起來肉味更足、口感更豐富。
► 招牌手打豬肉 麥香蛋餅 NTD $60
除了有三明治好吃，還有多種口味的麥香蛋餅，三明治的手打豬是以碎肉手打，蛋餅的肉會稍微再細一點，包在蛋餅裡吃的口感比較契合。
► 肉芋蛋餅 NTD $60
如果你跟我一樣是芋頭控，可以常常他們的「肉芋」，三明治也有這口味，就是我最愛的肉鬆 加 芋泥，肉鬆鹹香又帶點芋泥的甜。
而且他們家的芋頭不會甜膩，只有淡淡的甜，以芋頭香氣為主，而且不會太濕．不會影響到肉鬆香酥的口感跟鹹度，是鹹中帶點微甜的口味。
這裡的三明治、蛋餅份量都蠻實在，我們兩個各點一份加一杯飲料真的飽的差點吃不完，下次再訪我們想再來吃吃看米飯類的飯食，口味也是令人期待啊！
台北美食 北門站早餐店 富士山的豬 文青早午餐
地址：台北市延平南路36-1號
電話：02-2383-2275、FB
營業時間：週一～週五 07:30-14:30
星期六、日 08:00-15:00
► 台北捷運路線 交通方式：
台北車站 地下街Z10出口 步行約5分鐘
板南線「西門町站」5號出口步行約6分鐘
松山新店線「北門站」1號出口步行約8分鐘
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