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高帽咖啡 HI-HAT Coffee 愜意又搖滾的台北咖啡廳

這家新開的咖啡館位在華山1914文創園區附近

鄰近台北捷運忠孝新生跟善導寺站,隱藏在低調的巷弄裡

咖啡廳LOGO的銅鈸代表老闆的搖滾魂,卻也像外星飛碟

在有點叛逆又有點熱血的靈魂中,與咖啡、甜點相伴為伍

高帽咖啡

台北咖啡廳 高帽咖啡 HI-HAT Coffee

地址:台北市中正區齊東街68號
電話:02-2322-1856
營業時間:11:30-20:30
公休日:每週一

交通方式:台北捷運 忠孝新生站 2號出口 步行約8~10分鐘

高帽咖啡

因為我的破身體需要每週都到中醫院報到,久而久之也習慣在忠孝新生在附近覓食;之前吃過的「華山合掌村」生魚片握壽司 跟 「悄悄好食」杭南店早午餐都很不錯。這天看完醫生後一樣隨性地在附近亂逛,無意間發現這家開在齊東公園旁的咖啡廳。

高帽咖啡

高帽咖啡館的LOGO十分可愛而且有特色,一看到它就忍不住被吸引過來;原本我以為它是代表外星人飛碟的樣貌,但走進店裡看到店內一些搖滾打擊樂器,這才發現原來LOGO是以「銅鈸」的概念來設計的。

高帽咖啡

咖啡廳店內的空間小巧可愛,簡約明亮的氛圍中又帶點溫馨感。

高帽咖啡

這天我坐在最裡邊的桌子、靠近窗邊的小木頭桌;後方的牆面上畫著搖滾打擊樂的樣子,側邊角落還放了一隻吉他,可想見老闆應該有一個熱愛搖滾的心!

高帽咖啡

坐在最裡頭朝著咖啡館門口的方向望去,更能感受到側面大片玻璃窗帶來的溫暖陽光;沐浴著自然光的溫暖,看著旁邊街道上走路的人,也是一種愜意的景象。

高帽咖啡

這家咖啡館很貼心,不只用餐時間不限時,還提供插座讓客人使用,不過不是每個座位都有唷!我大概看了一下,總共約三個桌子旁有附插座。

高帽咖啡

高帽咖啡 HI-HAT 菜單價格 MENU

菜單板就放在櫃檯前,走進店裡的時候就順手拿來看看今天想喝點什麼吧!菜單以咖啡為主,還有少部分的鬆餅跟手作甜點蛋糕,目前沒有提供鹹食。

但鬆餅有鮪魚口味,應該可以稍微勉強算是鹹的;在網路上看到IG打卡有鹹的,但店內實際沒有供應,猜想店家的菜單跟餐點選項應該還會調整,也希望高帽之後能讓餐點豐富多元化,如果有個鹹食早午餐,我應該就能來這裡吃早午餐後接著下午茶了!

高帽咖啡菜單

餐巾紙、開水跟玻璃杯都放在公用區提供給客人自行取用

高帽咖啡

如果想近距離跟老闆聊天,也可以坐在靠近吧台區的高腳椅上

高帽咖啡

一天的第一餐,當然要豐盛點!索性我就把鬆餅跟蛋糕都各點了一份,打算就吃這樣然後一路撐到傍晚吃晚餐,熱量跟飽足感應該都夠了。

高帽咖啡

鮪魚鬆餅 NTD $170

菜單上所有的餐點中,應該只有這個是鹹的,也好在這還勉強有點鹹口味的鬆餅,不然我可能就要放棄、改找別家覓食了T^T

因為我的胃比較差,每次吃甜食前都要先吃鹹食墊胃才不會胃痛….

不知這種奇怪的煩惱,有沒有人跟我一樣感同身受啊?

高帽咖啡

鬆餅是老闆現烤現做,鬆餅送上桌的時候還很貼心提醒要趁熱吃,我也很努力的加快速度拍照,在鬆餅還保有餘溫的狀態下吃它。

之所以會要趁熱吃,是因為鬆餅剛烤好的時候,餅皮會比較酥脆,整體口感很樸實,有種家裡自己手工做鬆餅的溫馨親切感;但若是不小心放冷了才吃,鬆餅表層口感就不酥脆了,所以大家記得要盡快手刀開吃啊!

高帽咖啡

西西里冰咖啡 NTD $150

之前喝過「蒼蠅哥」的西西里咖啡後,就喜歡上美式加上清爽檸檬酸的風味;看到HI-HAT高帽也有,就想點杯喝來試試看。

在玻璃杯緣處抹上一層細砂糖,在咖啡入口的同時多了點砂糖的脆跟微甜,可以讓口感喝起來更順口;不過高帽咖啡的西西里咖啡檸檬酸的香氣比較淡,只有輕輕的表層點綴,甚至有點被咖啡的苦味給蓋過去,如果新鮮檸檬汁的量能多一些,應該會出色些。

高帽咖啡

高帽咖啡

一保堂抹茶卷 NTD $120

對我來說,早午餐的概念就是鹹甜一次滿足!在鮪魚鬆餅之後再來份蛋糕捲,今兒個就吃我最喜歡的抹茶口味!每天的手作蛋糕都會放在冰箱裡頭,讓客人可以看著挑選自己喜歡的蛋糕甜點吃。

我這天是在咖啡廳一開門就衝進來,當時老闆還沒把蛋糕放進冰箱裡,我就先從菜單MENU上看到有抹茶蛋糕捲就秒點了!老闆在準備蛋糕捲的時候,有先說因為蛋糕剛解凍,可能還有點凍霜的口感,我心想當然好啊!因為我就是喜歡奶油剛從冷凍庫冰凍出來的口感,冰涼的就像冰淇淋一樣!

一保堂抹茶的茶香清香順口,蛋糕捲的甜度跟這股清香很契合;整體的抹茶味並不會太濃、太重,如果平時有點懼怕濃厚抹茶的苦味的人,可以試試看這份一保堂抹茶蛋糕捲,應該接受度會比較高喔!

高帽咖啡

喜歡這間咖啡館的舒服、放鬆空間,趁著平日的下午帶著筆電,在店裡悠閒的坐一個下午,看著窗外、公園旁來往經過的人們,外頭動著、裡頭靜著,反差的狀態就有如時間的停格,而在這停格的瞬間,或許、會突然想通了什麼。

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台北咖啡廳 高帽咖啡 HI-HAT Coffee
鄰近華山文創園區 善導寺 忠孝新生捷運站

地址:台北市中正區齊東街68號
電話:02-2322-1856
營業時間:11:30-20:30
公休日:每週一

交通方式:台北捷運 忠孝新生站 2號出口 步行約8~10分鐘


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