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【食記】花蓮吉安 轟炸雞場 傳統美食桶仔雞 碳烤魚 後山品嘗家鄉味

花蓮美食推薦 轟炸雞場 傳統美食桶仔雞 碳烤魚 後山家鄉味 去年夏天回到花蓮遊玩,品嘗花蓮的特色家鄉味 轟炸雞場 招牌的桶仔雞也稱作甕窯雞,古早傳統的作法烘烤 賣相也許比不上大餐館,但口感卻是純粹的好吃 轟炸雞場 前陣子因為某女星的造訪而聲名大噪 花蓮美食推薦 轟炸雞場 地址:花蓮縣吉安鄉永興村知卡宣大道三段23號 電話:03-854-5858 營業時間:10:00-14:00、17:00-21:…

[ 花蓮民宿 ] 檜木居 – 鄰近吉安鄉 自強夜市,充滿淡淡檜木清香的質感落腳處

從熱氣球玩回來~需要個舒服的落腳處 回到了市區~找了離夜市很近的民宿住上一晚 花蓮最有名的夜市就是”自強夜市” ,在附近有很多間民宿可以選擇 但就外觀、品質跟風格,”檜木居”是最令我感興趣的一間 因為他有獨特檜木香,用檜木打造的;光用聞的~就覺得應該會很好睡~ 檜木居的前身是自民國五十年代開始的宏銘木業  但隨著時代變遷,工業時代的轉移 第二代將事業…