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拉麵

中港台料理火鍋

【食記】台北南京東路 勝面 麻辣牛肉拉麵 精燉牛肉拉麵 鮮嫩牛肉片帶著花椒獨特香氣 香麻夠味

台北人氣美食 捷運南京東路站附近的 勝面 麻辣牛肉拉麵,天氣變涼、變冷,就是想要吃點辣辣取暖啊! 不過麻辣鍋份量太多,熱量又太高~~~懷念花椒香氣跟麻辣鴨血的時候怎麼辦?勝面 顛覆傳統牛肉麵的牛肉塊,勝面 改以薄片鮮嫩的牛肉彈性與美味兼具,花椒香麻結合牛肉湯的味蕾刺激,還有麻辣鴨血跟凍豆腐…

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日本料理

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

天氣有點冷、肚子有點餓、嘴巴有點饞 走進 捷運國父紀念館站附近 新開幕的 阿哞亭 來一碗關西大阪口味的雞湯叉燒拉麵 麵條的份量跟軟硬度也可依客人需求做調整 日式炸雞更是外脆內嫩彈多汁,快來嘗鮮! 阿吽亭日式原味拉麵(台北店) 地址:台北市大安區延吉街131巷21號 電話:02-2778-2578 營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:00 周末假日 六、日 12:00-21:00 […]…

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日本料理

【食記】台北東區 鷹流拉麵 らーめん 美肌拉麵始祖 超極濃拉麵 香濃日式沾麵 淡淡麥香麵條

去年吃過 鷹流拉麵 後就難以忘懷日式沾麵的香濃美味 還有他們家獨特麵條麥香也是很吸引人 趁著周末午後,趕在晚餐尖峰時刻前報到 再次回味那香Q的麥香麵條跟濃郁湯頭 曾被雜誌報導的美肌拉麵當然也不容錯過! 這是我第二次來吃鷹流,還記得去年挑晚上六點多到訪 現場排隊等候了好一陣子才入座 這次提前到下午五點多就跑到現場,看看是否能避開用餐尖峰時刻 本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網 http://taip […]…

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日本料理

【食記】台北信義 微風松高 麵屋武藏 虎洞 日式拉麵 湯頭鮮美 麵條Q彈

今天趁著其他人要上班的時候,前進微風松高 期望可以避開人潮,順利吃到排隊美食! (話說我是先苦後甘…因為1/2大家放假我卻要上班阿Orz…) 本來計畫想吃那傳說中的黑色豬排,沒想到下午一點排隊人潮長到拐了三個彎 於是當機立斷轉移陣地來到另一頭的日本拉麵店   人潮滿滿滿的微風松高,開幕到現在大概兩個月了 終於…排隊的人潮有獲得一些抒解 加上補班日的關係 […]…

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花蓮.台東

【食記】花蓮市 匠心食堂 日式拉麵店 濃郁湯頭夠味又美味 黑嚕嚕的墨魚拉麵好特別

上週回陪老公回花蓮過生日 趁著跟公婆一起在外聚餐的時候 來吃吃菓湜小料理老闆推薦的拉麵店(菓湜小料理 食記過幾天奉上) 沒想到匠心在花蓮已經算小有名氣,而且想吃他還得靠運氣+排隊呢! 吃上這次之後,我想我應該會一試成主顧了~ 趁著中午開店前來到現場排隊等候 因為匠心不提供電話訂位,只能到現場排隊喔 營業時間分 中午 跟 晚上 兩個時段,但營業時間應該大概只能接兩輪 而且公休日是從週一到周三上午,周 […]…

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