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日式拉麵

日本料理

【台北美食】內湖-雞吉君-雞白湯拉麵|湯濃肉香麵彈兼具

雞吉君 らーめん 雞白湯拉麵 麵條口感與濃湯味美兼具的日式拉麵,是人氣排隊美食;靠近台北捷運文湖線的西湖站,交通方式走路就能抵達,是附近內湖科學園區上班族 跟 住戶居民、學生,下班放課後的晚餐好選擇。推薦鶏吉君濃厚煮干鶏有特色又好吃,還有晚餐限定的火烤叉燒飯也是誠意十足。…

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日本料理

【台北美食】內湖-麵屋昕家 雞白湯拉麵|日本關西泡系香濃好吃

麵屋昕家 日式拉麵店就在東湖捷運站附近,是熱門的台北內湖美食,每天開店前半小時就能看到排隊人潮;主打「日本關西泡系雞白湯拉麵」,不只有經典鹽味、醬油拉麵,還有香濃奶香的雞湯拉麵,配上低溫烹調舒肥雞肉跟肥瘦適中的叉燒肉,喜歡吃蛋的人還能加顆半熟玉子蛋,最後再加碗叉燒飯,還能免費加麵,超飽足!…

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東京

【東京美食】麥與橄欖銀座店 米其林拉麵 Clam Ramen特製SOBA RAMEN

米其林拉麵 Clam Ramen 麥與橄欖銀座店 むぎとオリーブ,是東京銀座美食人氣拉麵名店;最熱門就是獲得米其林連續三年推薦的「特製 SOBA RAMEN」,濃郁鮮美湯頭配上蕎麥拉麵,湯拉麵沾麵拌麵都有特色好吃。在日本東京銀座有很多拉麵店,每到晚上就能看到排隊人潮,這家むぎとオリーブ拉麵,好吃到讓我們連吃兩晚都不嫌膩。…

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日本料理

【食記】台北東區 阿吽亭 雞湯叉燒拉麵 濃味豚骨雙湯 中平價位 麵量麵條軟硬度可依需求調整

天氣有點冷、肚子有點餓、嘴巴有點饞 走進 捷運國父紀念館站附近 新開幕的 阿哞亭 來一碗關西大阪口味的雞湯叉燒拉麵 麵條的份量跟軟硬度也可依客人需求做調整 日式炸雞更是外脆內嫩彈多汁,快來嘗鮮! 阿吽亭日式原味拉麵(台北店) 地址:台北市大安區延吉街131巷21號 電話:02-2778-2578 營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:00 周末假日 六、日 12:00-21:00 […]…

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日本料理

【食記】台北東區 鷹流拉麵 らーめん 美肌拉麵始祖 超極濃拉麵 香濃日式沾麵 淡淡麥香麵條

去年吃過 鷹流拉麵 後就難以忘懷日式沾麵的香濃美味 還有他們家獨特麵條麥香也是很吸引人 趁著周末午後,趕在晚餐尖峰時刻前報到 再次回味那香Q的麥香麵條跟濃郁湯頭 曾被雜誌報導的美肌拉麵當然也不容錯過! 這是我第二次來吃鷹流,還記得去年挑晚上六點多到訪 現場排隊等候了好一陣子才入座 這次提前到下午五點多就跑到現場,看看是否能避開用餐尖峰時刻 本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網 http://taip […]…

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日本料理

【食記】台北松山火車站 花月嵐 日本拉麵 CITY LINK 2F 大蒜拳骨白濃拉麵 濃郁豚骨蒜香味

台北著名的連鎖日式拉麵店-花月嵐 剛從日本展店來台時一度熱門到大排長龍 ,但這一年來分店開得非常迅速 多家店分流人潮讓客人想吃濃郁日式拉麵不用再排隊久候 這應該是我第三次吃花月嵐了,相較於其他家日式拉麵 花月嵐的湯頭真的比較濃郁,適合重口味、喜愛日式原味重鹹的客人   從花蓮搭火車返回台北的夜晚,直接在松山火車站CITY LINK覓食   走上二樓往邊角走去,就是花月嵐松山店 […]…

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日本料理

【食記】台北信義 微風松高 麵屋武藏 虎洞 日式拉麵 湯頭鮮美 麵條Q彈

今天趁著其他人要上班的時候,前進微風松高 期望可以避開人潮,順利吃到排隊美食! (話說我是先苦後甘…因為1/2大家放假我卻要上班阿Orz…) 本來計畫想吃那傳說中的黑色豬排,沒想到下午一點排隊人潮長到拐了三個彎 於是當機立斷轉移陣地來到另一頭的日本拉麵店   人潮滿滿滿的微風松高,開幕到現在大概兩個月了 終於…排隊的人潮有獲得一些抒解 加上補班日的關係 […]…

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花蓮.台東

【食記】花蓮市 匠心食堂 日式拉麵店 濃郁湯頭夠味又美味 黑嚕嚕的墨魚拉麵好特別

上週回陪老公回花蓮過生日 趁著跟公婆一起在外聚餐的時候 來吃吃菓湜小料理老闆推薦的拉麵店(菓湜小料理 食記過幾天奉上) 沒想到匠心在花蓮已經算小有名氣,而且想吃他還得靠運氣+排隊呢! 吃上這次之後,我想我應該會一試成主顧了~ 趁著中午開店前來到現場排隊等候 因為匠心不提供電話訂位,只能到現場排隊喔 營業時間分 中午 跟 晚上 兩個時段,但營業時間應該大概只能接兩輪 而且公休日是從週一到周三上午,周 […]…

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日本料理

[ 食記 ] 台北西門町 樂麵屋 – 麵條粗細.湯頭濃度全照你喜好調配的日式拉麵

近來大台北地區陸續有不少日式拉麵展店 喜換吃日式拉麵的我們 這次趁著到西門町修指甲的時候,找了附近的樂麵屋來吃吃看 西門町,是年輕學生族群的最愛 就讓我們一邊感受年輕的氛圍一邊品嘗日式拉麵的美味吧! 樂麵屋在台北地區總共有五家分店 每家都有不同的店舖限定口味 西門店的位置在聯合醫院附近麥當勞的正對面 永康店: 台北市大安區永康街10巷7號 02-2395-1787 永康公園店:台北市大安區永康街1 […]…

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