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豚骨拉麵

花蓮.台東

【花蓮美食】黑潮拉麵 濃厚系黑蒜豚骨拉麵

花蓮黑潮拉麵 超濃郁的黑蒜拉麵是他們的特色招牌,基本款菜單的豚骨、醬油、味噌拉麵口味也有,麵條硬度跟湯頭濃度可依照喜好調整;還有多種日式串炸物可以點來配著吃,口味選擇蠻豐富的。店內用餐沒有提供事先預約訂位,只能現場候位,建議大家儘早去吃才不會排隊等太久。…

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日本料理

【食記】台北東區 鷹流拉麵 らーめん 美肌拉麵始祖 超極濃拉麵 香濃日式沾麵 淡淡麥香麵條

去年吃過 鷹流拉麵 後就難以忘懷日式沾麵的香濃美味 還有他們家獨特麵條麥香也是很吸引人 趁著周末午後,趕在晚餐尖峰時刻前報到 再次回味那香Q的麥香麵條跟濃郁湯頭 曾被雜誌報導的美肌拉麵當然也不容錯過! 這是我第二次來吃鷹流,還記得去年挑晚上六點多到訪 現場排隊等候了好一陣子才入座 這次提前到下午五點多就跑到現場,看看是否能避開用餐尖峰時刻 本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網 http://taip […]…

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日本料理

【食記】台北松山火車站 花月嵐 日本拉麵 CITY LINK 2F 大蒜拳骨白濃拉麵 濃郁豚骨蒜香味

台北著名的連鎖日式拉麵店-花月嵐 剛從日本展店來台時一度熱門到大排長龍 ,但這一年來分店開得非常迅速 多家店分流人潮讓客人想吃濃郁日式拉麵不用再排隊久候 這應該是我第三次吃花月嵐了,相較於其他家日式拉麵 花月嵐的湯頭真的比較濃郁,適合重口味、喜愛日式原味重鹹的客人   從花蓮搭火車返回台北的夜晚,直接在松山火車站CITY LINK覓食   走上二樓往邊角走去,就是花月嵐松山店 […]…

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日本料理

【食記】台北 南港軟體園區捷運站 樂麵屋 蚌蚌拉麵湯頭鮮美好棒棒 中國信託金融園區

連鎖的日式拉麵店 樂麵屋 開到南港來了 而且還是離我家很近的南軟-中信金融園區 每間分店都有它們獨家限定的拉麵口味 南港店的蚌蚌拉麵湯頭超鮮美~~~我超級大推的!!! 離我家只有一個捷運站的距離,說走就走拉著老公跑來吃晚餐   其實這是我第一次搭到南港軟體園區站下車 正愁著不知到出口在哪兒,原來出口在這邊邊角角   從小像轉出去就到了出口的票閘口區   沿著空橋直直走 […]…

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日本料理

【食記】台北東區 世田谷拉麵 日本東京有名的拉麵店就在忠孝敦化216巷 超愛秘醬豚骨沾麵

日本東京有名的世田谷拉麵,這回在台北也能吃到囉! 3/24在台北東區忠孝敦化的216巷,台北一號店的忠孝店開幕了 趁著開幕的當週週末來嘗鮮,品嘗一下日本拉麵的Q彈麵條、濃郁湯頭 有日本拉麵先生-前島司加持的世田谷。招牌魚介醬油還有沾麵初訪必嘗 相較於其他家同樣位於216巷內的日本拉麵店,世田谷的價位也比較親切些 剛開幕的當週週末,星期六來報到 本想說趕在尖峰的用餐時段之前,約莫下午五點多來可以避開 […]…

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花蓮.台東

【食記】花蓮市 匠心食堂 日式拉麵店 濃郁湯頭夠味又美味 黑嚕嚕的墨魚拉麵好特別

上週回陪老公回花蓮過生日 趁著跟公婆一起在外聚餐的時候 來吃吃菓湜小料理老闆推薦的拉麵店(菓湜小料理 食記過幾天奉上) 沒想到匠心在花蓮已經算小有名氣,而且想吃他還得靠運氣+排隊呢! 吃上這次之後,我想我應該會一試成主顧了~ 趁著中午開店前來到現場排隊等候 因為匠心不提供電話訂位,只能到現場排隊喔 營業時間分 中午 跟 晚上 兩個時段,但營業時間應該大概只能接兩輪 而且公休日是從週一到周三上午,周 […]…

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日本料理

[ 食記 ] 台北西門町 樂麵屋 – 麵條粗細.湯頭濃度全照你喜好調配的日式拉麵

近來大台北地區陸續有不少日式拉麵展店 喜換吃日式拉麵的我們 這次趁著到西門町修指甲的時候,找了附近的樂麵屋來吃吃看 西門町,是年輕學生族群的最愛 就讓我們一邊感受年輕的氛圍一邊品嘗日式拉麵的美味吧! 樂麵屋在台北地區總共有五家分店 每家都有不同的店舖限定口味 西門店的位置在聯合醫院附近麥當勞的正對面 永康店: 台北市大安區永康街10巷7號 02-2395-1787 永康公園店:台北市大安區永康街1 […]…

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