炙熱豔陽的氣溫漸高，來碗冰涼消暑的 濟州島綠茶雪花冰 Alice 앨리스 ，位在濟州島市廳區的熱門甜點店，滿得像小山一樣的綠茶雪花冰，配上綿滑起司蛋糕、雪綠茶冰淇淋，再淋上茶香濃郁的綠茶醬，香濃好吃，綠茶雪花冰呈現三種風味層次口感，讓這碗綠茶雪花冰更特別！
濟州島抹茶雪花冰 Alice 앨리스
- 地址：濟州市西廣路32街 36-1
제주특별자치도 제주시 서광로32길 36-1 2층 - 電話：064-702-1179
- 營業時間：12:0-23:30
交通方式
從濟州市外巴士客運總站 搭乘市內巴士，公車路線 330-1、343-1、355-1、355-4、360 到 제주시청 濟州市政府(市廳)下車後步行約6分鐘
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不論從哪出發，都是在 제주시청 濟州市政府(市廳) 站下車
下車後步行約六分鐘左右就可以到Alice
下車後直直走，走到前方紅綠燈後右轉
右轉進來後走到第二條巷子再左轉
也就是下圖前方這個巷口處
左轉進來後往前直走不到兩分鐘
看到這間有著白色招牌的門口
二樓就是 Alice 앨리스 抹茶綠茶起司蛋糕雪花冰
沿著樓梯往上走到二樓
Alice 的營業時間 是 中午12點到晚上11:30
Alice 愛麗絲，讓人聯想到少女心
店內的小角落擺飾著可愛的愛麗絲娃娃布偶
店內空間簡單明亮大方，我們當天坐在靠窗邊的矮桌區
Alice 不只綠茶冰有名，手工餅乾也頗熱門
可是….我在身手的最後關頭還是忍住惹
菜單價格
翻拍菜單MENU，韓文搭配簡單英文
ICE FLAKES 的部分就是 Alice 著名的雪花冰
每種兵都有兩種價位，是兩人份 跟 3~4人份的差別
點餐付款後，店員會提供呼叫器
呼叫器逼逼震動的時候再去櫃檯取餐就好囉
話說我們這天就只有兩位女子，但還是點了兩份兩人份的冰
這一切…還不都是為了跟我們一樣愛吃的你們XDD
- 꽃보다녹차빙수 草莓花綠茶雪花冰 (2人份) 17,000韓元
- 녹차오름치즈케익빙수 綠茶起司蛋糕雪花冰(2人份) 13,000韓元
꽃보다녹차빙수 草莓花綠茶雪花冰
(2人份) 17,000韓元
今年韓國的草莓季似乎比較長
以往頂多到四月中，但這回都四月底了還吃的到新鮮草莓
這款草莓花綠茶雪花冰算是春季限定
夏天的時候應該就會改成芒果之類的
中間的冰淇淋口味也會調整搭配
將草莓切片推疊在綠茶雪花冰上
模樣就像花朵的花瓣一樣，中間兩球抹茶冰淇淋就像花蕊
草莓配上抹茶沒想到還蠻清爽的
녹차오름치즈케익빙수 綠茶起司蛋糕雪花冰
13,000韓元
重點來了，打從在FB臉書看到就想吃很久很久
存在我的最愛口袋清單許久終於如願吃到它
身為一個抹茶控絕對不能錯過的 綠茶起司雪花蛋糕冰
別以為起司蛋糕只是配角沒什麼特別
我個人還蠻愛它棉Q棉Q濃郁口感，吃起來也不會膩口
老實說，在韓國並不像日本會把 抹茶 跟 綠茶 分得很清楚
實際上 抹茶 跟 綠茶 是兩種不同的處理方式
抹茶用低溫研磨、而綠茶則是一般研磨
就像咖啡 有分粗研磨跟細研磨一樣，呈現出不同的口感風味
嚴格說起來，韓國應該都屬於”綠茶”
建議可以先吃綠茶雪花冰的原味
然後在淋上搭配的綠茶醬，呈現一種火山爆發的熔漿感
跟濟州島著名的火山自然山景相互呼應
當你細細品嘗，會發現這碗綠茶雪花冰呈現三種風味
綠茶雪花冰清爽帶點奶香的甜，抹茶醬是偏甜的濃縮口味
綠茶冰淇淋 則是比較濃厚茶香的風味
三種綠茶風味層次，讓這碗綠茶雪花冰更特別了
韓國濟州島著名的特色冰品，等你/妳一起來冰涼一下!
特別感謝：濟州觀光公社、濟州輕鬆遊 JEJU EZGO、台灣虎航
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