台灣旅遊

【花蓮美食】鴻鑫製麵所|傳統台味小吃乾拌麵,多種調味選擇

【花蓮美食】鴻鑫製麵所|傳統台味小吃乾拌麵,多種調味選擇
花蓮建國路上的 鴻鑫製麵所 專賣傳統乾拌麵,家鄉味料理小吃,搭配多種台式調味變化不同口味,麵條可以自選細麵或粗麵,小菜的選擇種類也很多,推薦半斤蛤蜊湯營養好喝;唯一殘念就是沒吃到青花椒皮蛋乾拌麵,希望之後再訪能吃到它。 鴻鑫製麵所 專賣乾拌麵總共有6種調味拌麵,還有多種小菜、調味醬可以用訂購宅配,讓客人不只在店內享用,也能在家裡回味;之所以會發現這家小吃店,是前陣子去吃「阿城鵝肉花蓮店」路上經過時...

【花蓮美食】周家蒸餃小籠包|在地人偏愛的老店老味道

【花蓮美食】周家蒸餃小籠包|在地人偏愛的老店老味道
周家蒸餃小籠包 就開在花蓮市區,是在地人口中的「公正街包子」,不只賣小籠包,還有三種口味蒸餃、酸辣湯、肉羹湯,營業時間從早上10點開到半夜12點,當早餐、正餐或是宵夜小吃都很適合,雖說花蓮有名的包子不只這家,但對我這花蓮媳婦來說,吃這麼多年我還是偏愛周家。 花蓮公正街包子 周家蒸餃小籠包 開業於 西元1975年,至今已傳承超過三代的周家,是公正街上有名的包子店,原本是開在對街的小攤販(同樣在公正街...

【花蓮美食】黑點師魯肉飯|蚵仔滷肉飯配鴨蛋,小菜推豬頭皮

【花蓮美食】黑點師魯肉飯|蚵仔滷肉飯配鴨蛋,小菜推豬頭皮
黑點師魯肉飯 一次滿足你蚵仔滷肉飯跟半熟鴨蛋的三重享受,新鮮蚵仔配魯肉,還有蛋汁點綴,台式小菜選擇也很多樣化,是花蓮小吃也是正餐的好選擇;店內座位空間大,餐廳就開在花蓮市區的新港街,有飯也有麵,餐點價格也算合理。 黑點師魯肉飯 花蓮媳婦回花蓮,晚餐來吃不一樣的滷肉飯!順應公婆喜歡小吃的喜好,這次我們去吃市區的小吃店,有飯也有麵,還有工具人先生喜歡的蚵仔,加上小菜選擇也很多,種類越多越是能收服各種食...

【花蓮美食】中福早餐店|大推粉漿蛋餅厚酥好吃,2種口感選擇

【花蓮美食】中福早餐店|大推粉漿蛋餅厚酥好吃,2種口感選擇
花蓮 中福早餐店 好吃的粉漿蛋餅,可以選原味或焦酥,兩種都點就能一次滿足雙重口感!看似簡單卻是讓人回味無窮的傳統古早味,現點現做雖然需要點時間等待,可這種口感跟實在的味,道我真的很喜歡,也願意等!建議想吃的人可以在上午9點前來,比較不需要排隊. 花蓮粉漿蛋餅 中福早餐店 開在花蓮市區中福路上的傳統早餐店,是我經過幾次波折終於吃到的店!先是睡太晚看到人太多放棄排隊,再是過年返鄉遇到店家年節公休,最後...

【花蓮美食】坡上 日式咖啡廳|可口甜點、精緻食器質感享受

【花蓮美食】坡上 日式咖啡廳|可口甜點、精緻食器質感享受
花蓮 坡上 日式咖啡廳,值得細細品味的美好甜點,還有質感食器享受,是一間默默走入心裡的小店,用一顆60元的香草布丁征服了我,巴斯克乳酪蛋糕更有讓人吃了會上癮的魔力。位在花蓮美崙山上,店如其名在山坡上,精選手作器皿盛裝,處處都能讓人感受用心。 花蓮 坡上 美崙山上老宅日式咖啡廳 週末下午,來到美崙山上,品味坡上咖啡、甜點、輕食,一間質感小店透露著溫馨,老宅屋內的日式咖啡廳,有著老闆用心準備的甜點,還...

【花蓮美食】蔣家棺材板|不想在東大門夜市排隊就吃建國店

【花蓮美食】蔣家棺材板|不想在東大門夜市排隊就吃建國店
蔣家棺材板 是原本開在花蓮自強夜市的老店,後來跟其他花蓮夜市一起搬遷整併到東大門夜市,是我們大學唸書時期常吃的小吃美食,官財板口味選擇多、厚片吐司有飽足感,最常吃的口味是蔥爆牛跟鳳梨蝦球,最近熱門的剝皮辣椒豬肉,反而是我這次去市區建國店才吃到。 花蓮夜市小吃 蔣家花蓮創意官財板 說到著名小吃「棺材板」大家應該都會先聯想到台南府城,但其實我第一次吃是在花蓮,這夜市小吃到了花蓮改其諧音為「官財板」,有...

【花蓮美食】六里屯麵食專家|紅燒羊肉麵口味份量都滿足

【花蓮美食】六里屯麵食專家|紅燒羊肉麵口味份量都滿足
六里屯麵食專家 有紅燒羊肉麵跟牛肉麵,吃過這家我就回不去一碗小了,糾結許久才把這間花蓮美食愛店分享上來,因為擔心之後想吃又得排隊才能吃到,但秉持著花蓮媳婦的熱誠,好吃的、值得推薦的,不能只有我知道,所以還是把文章寫出來了,希望以後我去吃的時候,大家能讓我一張椅子啊! 花蓮羊肉麵、牛肉麵推薦:六里屯 說到花蓮的羊肉麵,大家應該最先想到的就是「一碗小」,可這麼多年過去了,新開的花蓮美食店家越來越多,羊...

【花蓮美食】阿城鵝肉花蓮店|白斬煙燻都好吃,拌醬鵝腸也很推

【花蓮美食】阿城鵝肉花蓮店|白斬煙燻都好吃,拌醬鵝腸也很推
阿城鵝肉花蓮店 連在地人都推薦的美食小吃!想在花蓮吃好吃的煙燻、白斬鵝肉,除了鵝肉先生還有阿城是真優秀!曾被米其林指南推薦的台灣美食,在花蓮也有分店。推薦點鵝後腿肉,搭配拌醬鵝腸、鵝油拌飯就能吃得好滿足!連鵝腸湯都超大一碗,價格平價、美味好吃,非常適合跟家人聚餐。 花蓮美食推薦 阿城鵝肉花蓮店 一直以為曾被米其林指南推薦的阿城鵝肉,是北部專屬美食,沒想到竟然回花蓮也吃得到!這趟回花蓮過年原本計畫去...

【花蓮美食】棲根早午餐|好吃現做值得等待,托斯卡尼吐司大推薦

【花蓮美食】棲根早午餐|好吃現做值得等待,托斯卡尼吐司大推薦
花蓮 棲根早午餐 低調開幕的美食讓人好在意,因為賣相誘人、口味深得我心,食材健康調味特別而且好吃,早餐盤選擇多樣化的變換,搭配營養的溫烤蔬菜、溏心蛋,還有好吃到必須單點的托斯卡尼吐司,都是會想讓我回訪的味道,雖然現做餐點需要些時間等待,但,我覺得它值得! 花蓮好吃早午餐:棲根 雖然這陣子重新愛上了花蓮的傳統早餐店,蛋餅、煎包那些,但有時想要睡晚一點的時候,還是會找 Brunch 餐廳吃,本以為花蓮...

【花蓮美食】林記明禮路炸彈蔥油餅|炸蛋蔥油餅不用排隊輕鬆吃

【花蓮美食】林記明禮路炸彈蔥油餅|炸蛋蔥油餅不用排隊輕鬆吃
林記明禮路炸彈蔥油餅 這家開業超過40年的老店,是到花蓮想吃炸蛋蔥油餅、又不用排隊時的輕鬆選擇,同樣有加蛋跟不加蛋兩種口味,還有冰紅茶可以買來配著喝。現桿現炸的蔥油餅皮口感香酥,刷上醬油膏、真的有火辣的辣醬,再夾一顆炸雞蛋,就是花蓮平凡又受歡迎的小吃。 花蓮林記蔥油餅 開業創立於民國71的林記蔥油餅,就在明禮路上,其實距離大家比較知道的炸蛋蔥油餅街不遠,騎車大約3分鐘就可以到;雖然以往我都是吃我最...