紅色濟州海鮮盤붉은제주, 把海鮮用得像火山一樣巨大
我的天啊! 這盤超大盤的海鮮料理也太誇張了
韓國濟州島 特產的美食好料都在裡面, 黑豬肉跟新鮮海味
到濟州島自由行 絕對不能錯過這盤濟州島美食
而且附近就是熱鬧的涯月,吃飽後還能到涯月海邊走走,美景美食兼得!
紅色濟州 붉은제주 濟州島美食推薦
新式地址:제주특별자치도 제주시 애월읍 애월로 37 1층
濟洲特別自治道濟洲市涯月邑 涯月路37 1樓
舊式地址:제주시 애월읍 애월리 2482-1
濟州市 涯月邑 涯月里2482-1
*已提供網路預約訂位(預約網址)
電話:064-744-9123
營業時間:11:00-21:00
公休日:每周日
備註:用餐時間限制為90分鐘
交通方式:濟州市外巴士客運總站 제주시외버스터미널 搭乘公車路線:202-1
在 한담동 漢潭洞站 下車後直走不到2分鐘
右手方向就可看到紅色濟州,車程約50分鐘
紅色濟州的交通方式非常簡單,下車後直走就能看到了
特別值得一提的是,這裡就在大家耳熟能詳的”涯月”
是韓國濟州島非常熱門的海邊、沙灘
BIGBANG 粉絲們愛的 GD 咖啡館-몽상드 Monsant
還有 曾在韓劇-心情好又暖上面出現過的 春日咖啡館
就在附近,吃完海鮮盤之後就順路到海邊走走、泡咖啡館吧
我說交通很簡單你們可能不相信
所以我把去回搭車的候車亭拍下來
左邊藍色箭頭是我們從市區搭公車過來,下車後直走就能到紅色濟州的方向
而要返回市區的公車候車處,就在正對面
綠色箭頭就是回市區的方向,是否很簡單方便?!
同時拍一下公車站牌給大家瞧瞧:한담동 漢潭洞站
直直走不到兩分鐘就看到紅色濟州的側面
是棟外觀看起來像鐵皮屋,但實際上並不是鐵皮屋
(我到底在說什麼啊我?!)
如果想去涯月海邊,從右手邊的小路走過去就是了
但今天我們先來吃中餐-超大盤海鮮料理
請持續往前走,門口在左邊
紅色濟州 曾上過 韓國知名電視節目
媒體報導讓這裡更有名、更熱鬧了
曾上過韓國電視節目:
KBS2 2TV 생생정보 181회 撥出日:2016.10.14.
SBS 생방송 투데이 1652회 撥出日:2016.06.13.
咱們台灣也有美食旅遊節目報導過喔, 是三立的 愛玩客!
紅色濟州海鮮盤有多厲害? 看主持人們的表情你們就懂了XD
走到大門口,外觀是種現代簡潔的明亮感
老實說光看外觀,我可能會以為他是西式義大利麵店
結果竟然是好威好巨大的海鮮料理餐廳
一走進門就看到寬敞的長桌區
櫃檯前方的空曠區域,猜想是保留給現場候位的人站的唄
聽說這間紅色濟州生意好到,如果沒有先電話預約訂位很難吃到
櫃檯旁邊這些就是 所謂的 “號碼牌”
店家在上午11點開始營業,可以在10:45就到現場等
無論有沒有訂位,都建議提前15分鐘到店面
建議大家可以請韓國友人 或是 住宿業者幫忙電話代訂
真的沒有辦法事前訂位的話,就到現場等
反正附近就是涯月海邊,如果需等候的時間有點久
可以先到附近晃晃再走回來用餐
如果在店內用餐到一半想要去洗手間的話
記得要跟櫃台人員領取”鑰匙”,因為廁所在店外
需要拿鑰匙才能開門進去上廁所喔
跟家人、朋友一起到 濟州島自由行,多人一起坐在長桌用餐也蠻熱鬧
後方玻璃牆上 還有介紹紅色濟州海鮮盤內的豐富美味
白色的小恐龍紙條上面,是到店裡用餐過的客人留下的用餐後感想
可別小看那隻白色小恐龍,它代表的可是 紅色濟州 붉은제주 的形象故事呢!
這家店的老闆來自韓國首爾,2014年的時候來到濟州島涯月附近
欣賞著黃昏時,夕陽的橘紅色光線照拂著濟州島沿海
眼前的景色就像是濟州島被染上了紅色
紅色濟州 這名稱就浮現在老闆的腦海裡
那,小恐龍這可愛的代表LOGO又是從何而來的呢?
這故事就更可愛了,原來是有天老闆的女兒天真、無厘頭地問道:
아버지 阿波幾~(爸爸),漢拿山有恐龍嗎?
在女兒的想像中,濟州 漢拿山 有隻可愛的恐龍
而老闆就把女兒描述的恐龍樣貌給畫了下來
父女倆還給牠取了個可愛的名字:漢龍 한룡
這個愛女也愛濟州的好爸爸,就是老闆
老闆本人非常熱情又有朝氣,一起給他個讚吧!
菜單、菜單MENU 歐低(在哪)?
在這兒,同樣是漢龍造型的板板
把菜單 及 價位 都寫在漢龍小木板上
看不懂韓文沒關心,店家貼心的也提供中文版的菜單
主餐主要就是三種,依照用餐人數份量計費跟點餐
記得要特別注意的是,店內有用餐時間限制”90分鐘”
- 성산 삼합(2인) 城山三合(2人份) 65,000 韓元
- 한라 삼합(3인) 漢拿三合(3人份) 85,000 韓元
- 한라 삼합(4인) 漢拿三合(4人份) 105,000 韓元
店內用餐空間寬敞舒適,讓人很自在
區隔店內用餐區的矮牆用風化石堆砌
營造一種在海邊用餐的氛圍
店內有一區塊自助區,提供餐具、茶水
茶水機上方貼心提供”充電區”
無論是iphone、andorid手機還是行動電源、WiFi 機都可以用
除了茶水,連熱湯都是自助式免費喝到飽!
高湯直接在大型保溫壺內,自由酌量添加韓國辣椒跟蔥
再加入熱高湯,美味的湯品就可以喝了
我個人覺得加韓國辣椒喝起來味道不錯
韓國的那個綠色辣椒一點都不辣啊!
點餐後,店員迅速將小菜 跟 沾醬放上桌
餐盤別出心裁的設計,呼應濟州島美食的特色
看起來有點像是海灘與海洋的小圖畫,很有意境
另外在自助區還有紙巾球可以使用
迷你小小的,加水之後就吸水膨脹成可使用的溼紙巾
前面介紹了這麼多,終於要來到重點的主食啦!
海鮮盤 共有三種份量可選,先來看看隔壁桌點的漢拿三合
顧名思義就是一座 濟州漢拿山,又大又豐盛
한라 삼합(4인) 漢拿三合(4人份) 105,000 韓元
紅色濟州海鮮盤不只份量豐富、大的驚人
海鮮盤上桌後還有Special的噴火秀
在山峰的峰頂上用噴槍點火加熱,濟州島火山在你面前燃燒!
성산 삼합(2인) 城山三合(2人份) 65,000 韓元
當天我是跟V歐妮一起到店裡用餐
兩個女人當然是很有自知之明 點雙人份量的 城山三合囉
跟漢拿三合內容物都一樣,差別只在份量
它有的我們也有,只是大小不一樣而已(挺胸)
外層有:濟州鮑魚、濟州黑豬肉、銀絲卷、風螺、豆芽菜、生菜 跟 薑黃炒飯
開吃前同樣來個火山爆發的噴火秀~轟!!!
噴火過後趕快來吃熱騰騰的鮑魚
鮮彈香脆不硬口的好吃,濟州島的新鮮海味
講到濟州島,無人不知的在地美味:濟州黑豬肉
將濟州黑豬肉的豬五花切成條狀,以韓式辣醬拌炒洋蔥、大蔥跟辣椒
吃起來甜鹹微辣的開胃,當下我恨不得來一碗白飯啊
說到烤肉,大部分都是聯想到生菜包肉
這回不只給你生菜,還給你”銀絲卷”
沒想到韓國的銀絲卷也不錯吃耶! 包上黑豬肉吃起來口感極佳
前面我都特別提到”上層”,意即”開山”後
山裡面還有一層美食海味啊!
螃蟹、鐵甲蝦、章魚腳,還有堆砌成小山的 淡菜
店員貼心在桌邊 將海鮮盤內 的蝦、蟹做去殼的服務
這小小的鐵甲蝦,讓我一度以為它跟泰國蝦大同小異
沒想到吃起來,肉質還蠻細緻而且很鮮甜!
個人覺得…韓國鐵甲蝦 比 泰國蝦還好吃很多啊
連風螺都貼心做去殼服務,還會詢問是否吃”內臟”
(因為大部分的韓國人是不吃海鮮內臟的,連蟹腦、蝦腦都不吃)
鮮彈又多汁的章魚腳 還有 滿到我們吃不完的 淡菜
說這盤海鮮盤是兩人份,我想應該是兩個”男人”份
女生應該要三個人才吃的完吧XD
螃蟹的部分會將偏寒的”肺部”給去除
同時讓客人看蝦殼內乾乾淨淨,沒有多餘的殘沙
因為紅色濟州非常講究海鮮食材,會讓螃蟹自然吐沙乾淨
讓客人可以吃到乾淨又美味新鮮的海鮮
把黑豬肉、章魚腳、鮑魚 通通放在美生菜上,菜包肉大口吃
生菜的部分也有韓國特有的”芝麻葉”
韓國芝麻葉是我的愛,一開始不喜歡
吃到第三次就深深愛上它的獨特香氣跟口感
非常浮誇、巨大而且好吃的濟州海鮮盤
超大盤海鮮料理等你們來挑戰!
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特別感謝:濟州特別自治道、濟州觀光公社、濟州輕鬆遊 JEJU EZGO、台灣虎航
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電話:064-744-9123
營業時間:11:00-21:00
公休日:每周日
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