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濟州島美食推薦 大元家 鮑魚海鮮鍋 跟 烤馬頭魚,連當地韓國人都愛吃的傳統海鮮料理店,趁著這次濟州深度之旅,跟著在地人一起來大快朵頤;濟州島海鮮鍋果然是名不虛傳的澎湃大份量,新鮮章魚、鮑魚、螃蟹一起下鍋燉煮海鮮辣湯,白飯泡麵都給我各來一份!還有鹹香酥的烤馬頭魚更是好吃的令人難忘!

大元家

濟州島海鮮鍋 大元家대원가

地址:濟州特別自治道濟州市道南洞 16街-15
제주특별자치도 제주시 도남로16길 15
電話:064-753-3030
營業時間:09:00-21:00
公休日:每月第2 和 第4個 星期三

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► 交通方式:公車 300/311/312/356/415/3005 坐到「정부제주 지방합동청사」濟州政府地方綜合大廈 」公車站,下車後步行4分鐘就能到達。

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濟州島大元家交通

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這天白天的行程非常充實,是深度的靠海邊走~到了晚餐當然就要吃頓「濟州島海鮮」當作大餐,跟朋友們一起大口吃、開心聊;吃完海鮮鍋後再回飯店「濟州樂天城市酒店」(查房價) 整理戰利品跟打包行李。

大元家

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因為我們到的時候天色已全黑,拍到的餐廳就是下圖這張黑漆漆,為了方便大家辨識,我截圖了 Naver Map 的街景地圖如上圖給大家參考。

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濟州島大元家

這頓晚餐也是這次濟州島自由行的最後一個行程,隔天在飯店吃完早餐後,就直接出發去機場搭台灣虎航的早班飛機回家囉!

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店內裝潢是非常傳統的韓國料理店,打從一走進店內,就能看到牆上、門上滿是名人的簽名版,看得出來這間餐廳很受當地人歡迎啊!

濟州島海鮮鍋

餐廳內的座位蠻多的,有一半的區域是臥榻地鋪的座位區,也有正常的桌椅區,擔心吃飯吃到腿麻的我,當然是做有椅子坐的地方囉!

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► 大元家 菜單價格

餐廳內的牆面上除了留念簽名版之外,還有清楚的餐點菜色菜單,雖然都是韓文,但是!這家餐廳有會中文的店員!所以~點餐溝通免煩腦,直接請店員推薦介紹!

大元家菜單價格

不過為了方便大家辨識,我還是上餐廳官網把菜單圖片存下來,簡單標示幾個比較熱門餐點中文名稱給大家參考。

大元家中文菜單價格

牆面上還有可愛的塗鴉,手繪天份超優秀~~~

濟州島海鮮餐廳

桌上都有韓式小菜,除了煎餅之外,其他小菜吃完都可以免費追加,想當然而最受歡迎的就是韓國泡菜啦!

韓式小菜吃到飽

煎餅是南瓜蔥煎餅,我超喜歡!!!如果它可以免費追加,我應該會一人吃上兩片吧!誰叫我是南瓜控!!!

韓式小菜

► 招牌必點:烤馬頭魚
옥돔구이 50,000 韓元

來這裡除了要吃濟州島海鮮鍋之外,絕對不能錯過的就是「烤馬頭魚」,有點像是日本料理的一夜干,需要先醃、風乾、再煎烤;因為每隻魚的個頭大小不太一樣,季節變化也會影響尺寸,所以價格是時價,一條大約在2萬韓元到5萬韓元不等,我們這天吃到的就算是大隻的。

我原本以為它會死鹹,沒想到!!!超好吃的啦!!!煎烤到外層香酥、咬下去真的是有脆脆的口感,肉質有彈性又帶點順口開胃的鹹度,每一吃口我就有想配啤酒的衝動,完全標準正點的下酒菜無誤!

會知道有這間餐廳,也是多虧有我們可愛的當地歐膩當響導,帶我們找到這家可口的美食餐廳,讓我們吃到超好吃的烤馬頭魚,聽說這馬頭魚是歐膩從小吃到大的,雖然一直漲價…但因為太好吃、其他家無可取代,就算變貴了也還是很愛吃它。

大元家 烤馬頭魚

► 大元家 鮑魚海鮮鍋 (大份)
활전복해물탕 80,000韓元

招牌海鮮鍋有兩種份量,我們這天吃的是適合4~5人一起吃的大鍋,中份的海鮮鍋是 65,000韓元、適合2~3人一起吃;如果擔心海鮮鍋吃不完,或是想來吃點海未當早餐的話,鮑魚粥 전복죽 一份 15,000韓元 也蠻適合的。

大元家 鮑魚海鮮鍋

這份大份的鮑魚海鮮鍋裡面可是有20顆活鮑魚啊!還有超大隻章魚,上桌的同時都能看到他們不斷掙扎蠕動。

濟州島海鮮鍋

如果是點中份的,裡面大約就是15顆鮑魚,份量也是多得很實在。

大元家 鮑魚海鮮鍋

還有大片的扇貝,這鍋裡面都是新鮮直送上鍋的好料,光是鮑魚就多到大家不用搶也能人人吃到滿足。

濟州島海鮮鍋 大元家

店員很有耐心的等我們拍完照後,才來幫我們料理,先把大扇貝的貝類去殼

濟州島海鮮火鍋 大元家

接著再把已經快被煮到半熟的章魚切成小塊,壓入海鮮辣湯裡面一起煮

大元家

當表層的海鮮都被壓入鍋裡的同時,我這才發現原來下面還有隻螃蟹啊!

大元家

大元家 鮑魚海鮮鍋真的厲害,而且我覺得它的辣湯辣度蠻剛好,不會嗆辣到難以入口的那種,整鍋火鍋湯頭都有滿滿的海鮮味,吃的、喝的都很過癮!

濟州島海鮮餐廳 大元家

其實在吃海鮮火鍋的同時,我就忍不住扒了好幾口飯,海鮮湯跟烤馬頭魚都很下飯啊;但是鮑魚海鮮鍋的湯可是精華,一滴都不能浪費!這時候泡麵就可以出場了!

韓國泡麵

到濟州島吃美食就是盡興又開心,因為吃得新鮮、飽足又滿足,加上最近天氣漸涼,到韓國玩耍就想喝碗辣湯取暖,推薦大家到濟州島、住市區附近的人,可以跟你的家人、朋友,一起來享用新鮮濟州島海鮮做成的火鍋;來這家餐廳也有中文店員,溝通點餐都方便,還有招牌的「烤馬頭魚」也別忘囉!

대원가 大元家

대원가


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