【沖繩美食】豬肉蛋飯糰-國際通牧志市場早餐,那霸機場也吃得到
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-20
豬肉蛋飯糰 ポーたま 是沖繩名物必吃美食，菜單口味選擇很多，大家都說去沖繩自由行一定要吃，但國際通牧志市場本店因為有限定口味，人多要排隊很久，北谷美國村店太遠沒法去，本以為要與飯糰擦身而過的我，竟然在那霸機場輕鬆吃到海苔包飯夾炸蝦豬肉蛋。
沖繩名物 ポーたま Potama 豬肉蛋飯糰
簡單的媽媽味，就是沖繩的豬肉蛋飯糰，每顆飯糰都有滿滿的愛，飽足又營養，據說是在地沖繩家庭的餐桌常見料理；海苔包飯夾上午餐肉跟煎蛋，還可以選擇其他配料添加，好吃的飯糰等你大口吃！
ポーたま 沖繩豬肉蛋飯糰分店
ポーたま目前在沖繩有5間分店，在日本其他區域包含東京、福岡、熊本也有5間，等於全日本共有10家分店，我把分店資訊列上來、附上地址資訊，大家可以就近找自己鄰近的分店吃飯糰。
- 沖繩 牧志市場總店
地址：沖繩縣那霸市松尾2-8-35 - 沖繩 那霸機場國內線 入境大廳店
地址：沖繩縣那霸市鏡水150 那霸機場國內線航廈1F - 沖繩 那霸機場國際線 美食區店
地址：沖繩縣那霸市鏡水150國際線區域 4樓北側美食區內 - 沖繩 北谷 美國村店
地址：沖繩縣中頭郡北谷町字美濱9-21 - 沖繩 本部町店
地址：沖繩縣國頭郡本部町山川1421-5 - 東京 中城八重洲店
地址：東京都中央区八重洲2-2-1 東京車站ミッドタウン八重洲 B1F - 福岡 櫛田表參道店
地址：福岡縣福岡市博多區冷泉町3-15 - 福岡 赤坂店
地址：福岡県福岡市中央区赤坂1丁目11-4 - 福岡 百道海灘店
地址：福岡県福岡市早良区百道浜2-3-2 - 阿蘇 熊本機場店
地址：熊本縣上滿敷郡益木町小谷1802-2
這次我實際到日本沖繩有去2家分店，分別是最夯、排隊人潮最多的牧志市場店，還有抵達沖繩入境後、搭車前往市區前方便吃的那霸機場國內航廈店。
Pork tamago onigiri 牧志市場總店
- 地址：沖繩縣那霸市松尾2-8-35
- 電話：098-867-9550
- 營業時間：7:00-19:00
我們是在行程最後一天上午去牧志市場吃海鮮時經過的，原本還想說，如果現場人沒有很多就再買個飯糰來吃吃看，結果…現場人爆炸多啊！感覺沒排隊個半小時應該是吃不到，於是我果斷放棄；不過總店很貼心的，在斜對面設置內用專屬座位，讓買好飯糰想要現場吃的人可以輕鬆坐著。
猜想本店會這麼熱門搶手，不只因為是第一間店，應該也是因為有「限定口味」，我真的很想吃炸魚塔塔沖繩島韮口味啊！可是排隊人那麼多，看來還是得等以後有機會再到沖繩玩的時候吃了。
牧志市場總店限定口味
芥菜鮪魚、炸魚塔塔沖繩島韮、鮪魚蛋黃醬、絲瓜天婦羅味增、海葡萄
赫然發現，飯糰本店對面的早午餐店也有人在排隊，於是我把餐廳店名也記下，「C&C Breakfast」有豐盛的早午餐 Brunch，也算是牧志市場早餐的另一間備案選擇。
這次吃到沖繩名物飯糰的地方是在那霸機場的「1樓 國內線入境大廳」，另外在「4樓 國際線美食街」也有一間分店，大家可以再入境沖繩前去國內線一樓吃、回台灣準備出境前去四樓吃。
國內線 跟 國際線分店的營業時間，都是從早上7點開到晚上9點，實在揪甘心。
我們第一天到達沖繩時，中午時段排隊人有比較多，擔心會趕不上我們要去虹夕諾雅沖繩的接駁車，於是先買超商飯糰果腹，等到行程第三天返回機場要轉車去國際通之前，再來排隊，同樣是中午時段、人龍差不多兩列，我們排隊10分鐘左右完成付款點餐，點餐後不到5分鐘就拿到飯糰。
那霸機場國內線 入境大廳店
- 地址：沖繩縣那霸市鏡水150 那霸機場 國內線航廈1F
- 電話：098-996-3588
- 營業時間：7:00-21:00
雖然這裡也是要排隊，但排隊人潮比本店的少蠻多的，我們大約排隊只等了10分鐘左右就完成點餐。
那霸機場國內線店菜單
國內線店的飯糰口味雖然沒有牧志市場本店多，但經典基本的口味都能吃到，最熱門的「3號 炸蝦豬肉蛋」就有，「1號 沖繩苦瓜天婦羅豬肉蛋」也很受歡迎，但我對苦瓜真的…還好（我怕苦瓜的苦），所以我還是吃我的炸蝦口味就好。
豬肉蛋飯糰菜單價格
為了方便大家看各家分店的飯糰口味，還有限定口味有那些，我將官網上的完整菜單截圖。
如果是三人以上，家庭或朋友結伴要一起吃飯糰，蠻適合湊份餐盒外帶，尤其在沖繩自駕時很適合買飯糰外帶去海邊走走。
排隊等點餐的同時，剛好看到有工作人員在進貨「SPAM 午餐肉」，也是這裡飯糰的靈魂所在，飯糰口味多、但每個飯糰都一定會有一片午餐肉，SPAM 是由美國荷美爾食品公司製造，雖是美國生產，但卻成為沖繩當地的代表性食物之一，更是沖繩地方家庭常用的家庭料理食材。
我一直以為午餐肉就是純豬肉，直到我寫這篇文章、上網查資料，才知道原來它是用豬肉跟雞肉混合製成的罐頭肉類食品，而且熊熊想起～這午餐肉也是韓國人的愛啊！你各位是不是去韓國也有吃過泡麵配午餐肉呢？
排隊大約10分鐘後就輪到我們點餐，領到號碼牌後就等店員叫號，在店門口也有一台平板顯示目前的叫號進度。
那霸機場國內線店也有內用座位，3張四人桌 跟 吧台區三張高腳椅座位，大部分客人都是買外帶為主。
炸蝦 豬肉蛋飯糰 600日圓
我們兩個人都各點一份炸蝦口味的飯糰，賣相看起來很可口誒！顏色也很多樣。現做的飯糰香氣很誘人，本以為油炸物加上火腿午餐肉會有很重的油耗味，結果完全不會，果然是日本職人式的乾淨講究，我愛在日本吃吃不是沒有原因啊！
強烈建議一定要一口咬下，一次咬到所有的料，口感跟味道是最契合的好吃，海苔香包覆日本米的Q，炸蝦天婦羅香酥而且蝦肉新鮮香彈，美乃滋醬跟日式煎蛋融合在一起，有淡淡的鹹味跟酸度開胃，但調味不會搶過午餐肉片。
整體飯糰的調味是以那片厚切午餐肉為主，單吃它我會覺得有點過鹹，但跟其他配料、被海苔飯夾著一起吃，我就覺得鹹淡度很剛好了，很平凡簡單，卻是讓人會想一吃再吃的地方小吃，就像大家去韓國首爾都很愛吃 ISAAC 烤土司一樣，你們說是不是呢？
沖繩美食推薦 ポーたま Pork tamago onigiri 豬肉蛋飯糰
沖繩那霸機場 國內線 入境大廳店
- 地址：日本沖繩縣那霸市字鏡水150 那覇空港入境大廳ターミナル 1F
- 電話：+81-98-996-3588、品牌Facebook
- 營業時間：7:00-21:00
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