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空拉麵 ラーメン空 是高人氣的北海道美食,本店位在熱鬧的札幌狸小路商店街附近,每到用餐時間都能看到店外有滿滿的排隊人潮,為的就是吃上一碗濃郁的味噌叉燒拉麵。營業時間從中午開到半夜,讓饕客從中午吃到宵夜,現烤炙燒肥嫩而不油膩的叉燒肉配上味噌湯頭,好吃到讓人排隊也甘願!

空拉麵

北海道空拉麵本店 Ramen Sora
らーめん 空 すすきの本店

地址:北海道札幌市中央區南3條西5-20-2
電話:011-281-0085
營業時間:星期二~星期四(火〜木) 11:00-04:00
週五&六(金・土) 11:00-05:00
星前天&假日(日・祝) 11:00-01:30
公休日:毎週月曜日(星期一)

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► 空拉麵本店交通方式:

1. 北海道札幌地鐵 電山鼻線「資生館小学校前駅」步行約3分鐘
2. 電山鼻線「西4丁目駅」步行約5分鐘
3. 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」步行約5分鐘
(Google Map 地圖定位點)

空拉麵札幌

到北海道就是要吃拉麵!是說我這次還差點錯過了這間有名的札幌拉麵店,因為我第一晚就住在它隔壁的 Hotel Vista 札幌大通威斯特酒店 (查房價),可我一直拖到後面搬到 Dormy Inn 札幌溫泉飯店 (查房價) 才又又繞回來後面吃空拉麵(其實也只隔一個小馬路 XD)。

空拉麵北海道

空拉麵在北海道札幌市區總共有兩家,一間是我這次去吃的、就在狸小路商店街購物商圈旁的「Ramensora ラーメン 空 本店」,本店在日本食評網站 Tabelog 上的評分有3.61顆星;另外在靠近札幌車站旁還有「空 札幌らーめん共和国店(Google Map 地圖定位點),大家可以依照自己的行程便利、順路來選擇要吃哪家。

空拉麵營業時間

空拉麵 從早開到半夜,到了晚餐跟宵夜時段客人最多,我抵達札幌的第一天晚上,還是平日喔!在晚上9:30本店就排隊排了不少人,當時我還想說這是在排啥~還傻傻地走去別條街吃湯咖哩 Suage+,不過那家湯咖哩也是蠻好吃就是,非常推薦大家去吃・

【北海道美食】札幌 湯咖哩Suage+ 招牌知床雞肉咖哩好吃!

空拉麵

因為這趟北海道自由行的前幾天跟其他人一起工作,到後面我才有幾天自由時間可以自己亂跑亂逛,因為是只有自己一個人,所幸我就直接報名了「北海道一日遊」,這天我參加的是「洞爺湖+支笏湖 (一日遊行程)」,認識了同車同樣同樣來自台灣的朋友,而且我們兩個女生也都是自己一個人,返回札幌市區後,我們就相約一起吃拉麵當宵夜。

我們當天到的時候,前面已經排了8個人,本來以為會等很久,但運氣不錯~日本吃拉麵的翻桌率也頗快,我們等了大約15分鐘就有座位了。

空拉麵本店

空拉麵本店的營業時間,我翻成台灣的星期天數,讓大家比較好參考:

星期二~星期四(火〜木) 11:00-04:00
週五&六(金・土) 11:00-05:00
星前天&假日(日・祝) 11:00-01:30
公休日:毎週月曜日(星期一)

空拉麵營業時間

► 空拉麵 らーめん 空 菜單價格

其實在剛剛排隊的同時,我們也立馬研究起菜單了,為的就是一有座位、同時馬上點餐!縮短等候時間,就能更快吃到美味的拉麵~~~

而且它們的菜單很好看懂,有清楚的圖片對應文字、價格,就算不會日文,也能看懂一點漢字,加上圖片就能輕鬆理解、點餐。

特別拉麵 スペシャルらーめん 1050円
味噌拉麵 味噌らーめん 800円
叉燒拉麵 チャーシュー麺
辛味噌拉麵 辛味噌らーめん900円
醬油拉麵 醤油らーめん800円
蔥味噌拉麵 ネギ増しらーめん900円
鹽味拉麵 塩らーめん800円

空拉麵菜單價格

 特別拉麵 スペシャルらーめん 1,050円

貪心如我,第一次來就想要吃最 Special 的「特別拉麵」!不過其實它的特別就是“料加多”,比基本經典款的拉麵配料還多,有三大塊炙燒叉燒肉、三片海苔,還有筍乾 跟 半顆溏心蛋。

空拉麵

拉麵湯頭口味有 味增、鹽味 跟 將由三種選擇,我的是味噌特別拉麵。

聽朋友 Banbi 說「辛味噌拉麵 辛味噌らーめん900円」也不錯吃,我有點扼挽自己當時沒點,因為我超愛辛味噌的啊啊啊!只能期待下次再訪時吃了。

空拉麵

叉燒肉事先串燙煮熟後,再現場用噴火槍加熱,但師傅的動作實在太快,我來不及拍噴火烤肉的畫面(殘念)。

空拉麵

看看這叉燒肉,軟嫩到直接攤在筷子上,吃下去更是嫩彈兼具啊!而且肥肉的部分是剛剛好的軟滑不油膩,再加上炙燒過的火烤叉燒肉,讓肉片還有湯頭更多了股香氣。

空拉麵特別拉麵

味噌湯頭味道十分濃郁,第一口還會有點鹽味的感覺,但這味噌的香濃卻在後面一口口慢慢堆疊,等我吃了半碗、就能感受到這味噌拉麵的濃鹹滋味了。

味噌拉麵

拉麵麵條相Q而且均勻吸附湯汁,推薦大家在拉麵一上桌的時候就要趕快吃,因為剛做好的口感跟味道都是最好的賞味時機,要是擺久了、麵條泡在湯裡面太久,就會影響到麵條的口感,可以喝到的湯也少了一些。

空拉麵

有著綿滑爆漿的溏心蛋,日式柴魚醬油甜味,加上冰鎮的冰涼感,讓糖心蛋更好吃了。

溏心蛋

► 空拉麵 味噌拉麵 味噌らーめん 800円

經典的味噌拉麵,是空拉麵的一番人氣賞,也是大家最常點的口味;有一片炙燒叉燒肉 跟 半片糖心蛋,還有筍乾跟蔥點綴,但就沒有海苔片,蠻適合食量比較少的女生。

味噌拉麵

我們努力合力把其中一碗的麵跟湯都吃光喝光,終於看到了碗公裡面的「空」字,成為名符其實被吃光光的空拉麵。

空拉麵

► 日本烏龍茶 150円

到北海道札幌除了喝小樽啤酒,吃拉麵配烏龍茶也是很解膩的覺票好搭配,而且這瓶裝好復古~頗有我們台灣彈珠汽水的 FU。

烏龍茶

被稱為到北海道札幌一定要吃的空拉麵 Ramen Sora,真的不負我們所望,湯頭跟麵條都很得我喜歡,希望下次跟老公一起來北海道,可以吃到辛味噌口味囉!

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北海道美食推薦 札幌狸小路 空拉麵 本店 Ramen Sora
らーめん 空 すすきの本店

地址:北海道札幌市中央區南3條西5-20-2
電話:011-281-0085
營業時間:星期二~星期四(火〜木) 11:00-04:00
週五&六(金・土) 11:00-05:00
星前天&假日(日・祝) 11:00-01:30
公休日:毎週月曜日(星期一)

交通方式:北海道札幌地鐵 電山鼻線「資生館小学校前駅」步行約3分鐘
電山鼻線「西4丁目駅」步行約5分鐘
札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」步行約5分鐘


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