【京都美食】Spice Up Edama Meee 河原町毛豆外帶專門店
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-06-13
Spice Up Edama Meee 毛豆外帶專門店，就在京都河原町三條，方便快速、簡單好吃，將日本人最愛的平民健康美食“毛豆”，用現代化包裝，搭配多種口味多變化，成為櫻花妹很喜歡的小吃，我自己最喜歡蒜味毛豆，夠味好吃而且有豐富蛋白質。
京都河原町毛豆外帶店 Spice Up Edama Meee
Edama Meee スパイスアップエダマミー 是一間只賣毛豆的外帶專門店，店面不大、小小的，卻能吸引不少日本櫻花妹光顧，開在京都熱鬧的河原町區，逛寺町京極商店街可以順路去買；總共有8種口味的毛豆，蒜味、鹽味、起司都有，一份700日圓，也可自選混搭兩種1300元。
附近有我很喜歡的「雲朵抹茶店雲ノ茶」，跟挖寶好去處「野村裁縫布店」，回飯店前別忘了去「Nintendo KYOTO 任天堂京都店」跟巨大瑪利歐合照。
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毛豆在日本稱為“枝豆”，是平民小吃也是健康補給品，豐富的蛋白質營養，而且健康好吃，大家去日本居酒屋時，應該常常吃到毛豆當開胃小菜；品牌創始人就將毛豆這單品，轉變為外帶專賣店，讓喜歡吃毛豆的人可以快速買、隨手帶走吃。
品牌形象年輕化又帶點可愛，圖樣就是毛豆，清新的綠色系呼應毛豆的顏色，同時也讓人感覺到活力有朝氣。
店面空間不大，是一間以“外帶”為主的小店，先在門口看下菜單後，再入內到櫃檯點餐及付款，然後等店員料理毛豆（加熱及調味），點餐到取餐過程大約5分鐘，等候時間不會太久。
菜單價格
菜單簡單明瞭卻不單調，主要提供八種毛豆口味：
鹽味、梅子、芥末、起司、蒜味胡椒、奶油醬油、烤毛豆、雪菜醃漬
每種口味的價格都是700日圓，也可以混搭兩種1300日圓。
除了有點像是麥當勞薯條盒的包裝之外，也有小圓碗的包裝，適合想要買三種口味跟姐妹一起分享，“TRIPLE SET”三小碗毛豆價格是1500日圓，還附一個野餐紙盒，方便裝著帶走。
基本的包裝類薯條盒設計很有巧思，在後方有一區扁孔區，讓人吃完毛豆後可以將毛豆皮放到後方，貼心又乾淨。
店內空間雖然不大，但這毛豆圖樣真的有夠可愛，等待我的毛豆做好同時，來拍拍照。
蒜味胡椒毛豆
700日圓
其實我當下有點猶豫要點蒜味還是芥末，最後還是選了蒜味胡椒，炸蒜酥配上黑胡椒還有七味粉調味，讓這毛豆吃起來更香更夠味！不過吃到一半的時候我覺得有點略鹹，需要搭配一杯冰涼的茶。如果下次還有順路經過，我應該會想去吃吃看起司跟芥末口味。
取餐的時候還有附一張濕紙巾，我吃完確實兩隻手指間都油油的，還沾滿黑胡椒粒，很需要！
心得評價
雖然是間很簡單的毛豆外帶店，但是將這平凡的毛豆變幻出多種口味，也是毛豆吃法的創新，便利化紙盒乾淨又方便實用，還兼具收放毛豆皮的小格子，設計真的很有巧思；不過一份700日圓確實也不算便宜，就是解解嘴饞的零食小吃，吃甜點前後想要吃點鹹食墊胃，來份毛豆就蠻適合！
｜店家資訊
京都小吃店 Spice Up Edama Meee
- 地址：京都府京都市中京区三条通寺町東入石橋町21-2
- 電話：+81756009383、官網
- 營業時間：11:00–21:00
交通方式
京都地鐵 阪急京都線「京都河原町站」，步行約8分鐘
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