【浪漫台三線】桃園美食景點推薦 一日行程：客家美食之旅 感受好客的熱情美味
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-26
浪漫台三線 是一個結合桃園當地美食景點、推廣客家文化的漫遊路線
「漫步桃園」感受在地歷史人文、客家風情及美食、茶香與生態之美
推薦四大主題旅遊行程路線，客庄文藝、客家美食、歷史古蹟與老街
結合傳統與現代的客庄文藝復興，有著多樣而且有韻味的溫度與情感
帶著你的饕食嘴跟相機，一起沿著浪漫的臺三線到桃園欣賞美景美食吧!
浪漫臺三線 漫步桃園景點美食地圖
共有12家美食餐廳、17個經典景點
為了方便大家查找資訊
我將「浪漫台三線-漫步桃園」的美食景點
都存在這個地圖裡，讓大家能輕鬆查找
► 浪漫台三線 漫步桃園
Google map 地圖
- 浪漫臺三線 桃園景點 分為兩大區
重點景點列出來給大家參考： - 大溪區：因境內有大漢溪而為名
大溪老街、大溪橋、李騰芳古宅、大溪老茶廠、
武德殿、大溪木藝生態博物館-壹號館、
百吉林蔭步道、慈湖 - 龍潭區：因區內的龍潭大池而得名
龍潭觀光大池、小人國、桃園市客家文化館、
石門水庫、永福宮、龍元宮、三坑老街、
龍潭聖蹟亭、小粗坑步道
由於時間有限，在眾多景點與美食之間
我們先探訪其中5大美食跟2個景點
下圖有用 藍色圈圈 標記的
就是我這趟桃園客家美食之旅一日足跡
點擊下列 餐廳、景點 名稱
就能看到詳細的地址及營業資訊
連推薦美食菜色都列出來!
► 豆佐和風料理餐廳
► 大溪老街
► 大溪木藝生態博物館-壹號館
► 溪友緣風味料理店
► 大江屋客家美食館
► 松葉園餐廳
► 邦妮義饗世界
準備出發，但問題同時來了
► 桃園之旅的交通怎麼辦？
但若是，你們跟我一樣
行程時間有限，只有一天的黃金時間
加上是個怕熱怕流汗只想輕鬆玩的人
► 推薦選擇桃園包車之旅一日遊
浪漫臺三線 漫步桃園 慢活、慢食
【漫步桃園】浪漫臺三線專案
配合 e-go台灣租車，享有85折優惠
提供「4種主題」旅程路線：
- 1. 桃園雙老街鐵馬自由行：
►行程內容：大溪橋及木藝生態博物館
->大溪老街or李騰芳古宅->特色客家美食
->三坑老街：洗衫坑.永福宮.百年米輪遺址
►季節限定：4.5月油桐花、9月油菜花
- 2. 桃園活魚美食x賞遊客庄雙饗宴：
►行程內容：客家文化館->
->特色客家美食–>石門水庫風景
►季節限定：11~12月 楓林步道賞楓
2~3月 石門水庫/石門大圳賞櫻花
3~4月 石門水庫大草坪
- 3. 桃園龍潭賞遊文化之旅：
►行程內容：客家文化館->三坑老街
->特色客家美食->龍潭聖蹟亭
->福源茶廠(導覽體驗DIY石臼磨茶)
->乳姑山賞茶園、俯瞰龍潭全景
►季節限定：4~5月 小粗坑步道油桐花
- 4. 桃園歷史人文探訪：
►行程內容：大溪老茶廠
->特色客家美食->慈湖
►季節限定：4~5月後慈湖賞螢火蟲
- 桃園客庄臺三線專案洽詢專線：
02-2796-5668
接下來，
介紹我們的桃園客家美食之旅一日遊
準備好滿滿的活力跟空肚子了嗎?
一起沿著浪漫台三線到桃園吧!
說到桃園大溪，你們一定會想到「豆腐、豆干」
除了到大溪老街的名產店買豆類伴手禮
也能在桃園大溪品嘗和風豆腐料理
地址：桃園市大溪區康莊路三段13號
電話：03-387-1868、Google map
營業時間：平日11:00–14:30、
假日11:00–15:00、17:00–21:00
公休日：每週一
✓ 推薦菜色：湯葉鍋、豆乳醬漬烤雞腿、
塔香炒三杯什錦菇、腐乳蒸鱸魚、豆乳霜淇淋
「豆佐」是桃園大溪非常有名的美食
老闆喜歡和風料理，在去日本時得到啟發
回台灣後將豆類元素融入和風料理
製成創意豆腐養生料理
健康、每位而且有特色
店內座位空間寬敞舒適
連洗手間廁所都友善乾淨!
繁複費時的純手工豆皮
曬晾在店外同時想讓來客感受他們的用心
唯有耐心跟細心，才能製成美味豆皮
純手工製作的天然，是吃得出來的用心
豆佐的招牌料理【湯葉鍋】
有三種湯底可選：豆漿、昆布、野菜
推薦必吃豆漿招牌湯葉鍋
湯葉這名稱源自於日本
形容煮豆漿時浮在表層的豆片薄膜
上桌時以豆皮覆蓋在表層
重現湯葉的的薄透視覺感
豆佐的豆皮可是品質有保證
不僅美味，而且堅韌有彈性
老闆現場還示範了”摺豆皮”
將豆皮摺成漂亮的蝴蝶
不只正餐鹹點料理好吃
連餐後甜點都優秀!
最愛這豆乳霜淇淋，濃密香棉
滿滿的豆香跟清爽微甜
吃起來消暑又美味，夏天吃正適合
還有這豆腐蛋糕，用黃豆跟黑豆作成
呈現黑白堆疊的漸層感
一開始我還誤以為是黑芝麻
結果竟然是黑豆! 很有巧思~
吃飽後，來到大溪老街走走
這裡是桃園必遊景點之一
結合了復古人文跟傳統小吃美食
地址：桃園市大溪區和平路、中山路
大溪老街 Google map
眼尖的你，有發現沿街的古宅上
兩旁街道全被改為「大正式」牌
巴洛克式建築浮雕山牆
精細的雕工、氣勢的龍騰虎印
老街上不只建築物傳統古色濃
裏頭更有驚喜的挖寶好去處
讓我眼睛為之一亮的「柑仔店」
看那圓圓的大同寶寶
立刻就回想起自己兒時的記憶啊!
隨著時代的變遷、科技的進步
大家是否還會記得
以前的電影院畫報
都是畫報師們親手繪製
線條與漸層色彩呈現出的立體情感
在老街走了走，吸收了太陽的熱度後
是不是想找個地方乘涼休息一下?
跟著我們來到自然清涼的木屋
走進大溪木藝生態博物館
休息的同時回味著大溪歷史
地址：桃園市大溪區中正路68號
電話：03-388-8600、Google map
開館營業時間：周二~周日 09:30-17:00
公休日：每周一為休館日、農曆除夕、大年初一
＊逢國定假日照常開放，翌日休館
「壹號館」興建於西元1920年代
是桃園市歷史建築文物
同時也是日治時期大溪工學學校的校長宿舍
在2015年修繕後成為「壹號館」
以推廣生態博物館的概念資訊站營運
日式小木屋裏頭的和室桌
輕鬆優雅地坐在這裡
感受心境的清涼舒適感
館內還有很多桃園觀光文宣可免費領取
同時不定期舉辦互動遊戲
提供給遊客、孩童們寓教於樂的休息處
到大溪老街不只可以吃小吃
在附近還有這家客家風味特色料理店
「溪友緣」願你與大溪有緣
主廚用心的料理、客家元素入菜
依據季節時令變化選擇食蔬與在地食材
地址：桃園市大溪區仁愛路9號
電話：03-387-7769、Google map
營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00
公休日：每週二
✓ 推薦菜色：柿餅福氣豬、創意豆腐、五味乾絲
榮獲客家委員會認證的餐廳
自然有其品質跟口碑保證囉!
傳統合菜餐廳，保有復古文青感
走進店內，彷彿穿越時空回到過去
讓我最愛的就是這道：柿餅福氣豬
這可是”限量”的招牌必吃美食!
用創意結合傳統
將豬絞肉、客家福菜結合柿餅
柿餅象徵著圓滿福氣
同時用酸甜襯出鹹而不膩的口感
底層搭配用鹹魚作成的”炒貓飯”
連貓都爭吵著想吃
我當然是一粒米也不剩的吃光啦!
桃園不只大溪豆腐有名
龍潭鄉的茶園也是國際著名
台灣人對於茶的講究不亞於日本
一心二葉的手捻好茶
從山腳下就看到一望無際的茶園
這區都是”江家”的廣闊茶園
揚名國際的大江屋
以茶入菜，以茶好客會友
茶飲餐點均取自於乳姑山茶園「自產自銷」
地址：桃園市龍潭區三水里6鄰大北坑街1998巷65號
電話：03-479-4547、Google map
營業時間：平日11:30–14:00、17:00–21:00
周末假日 11:00–21:00
公休日：無
✓ 推薦菜色：梅干扣肉綠茶割包、抹茶鮮蝦球、
龍泉烏龍茶蒸魚、泉水綠茶凍
「大江屋」是桃園江家所創
提供從產地到餐桌無負擔的茶文化創意料理
走進店裡用餐前，看到大江屋的可愛小黑狗
萌萌的、黑亮亮的眼珠好可愛啊啊啊
大江屋是傳統合菜餐廳
有兩層樓的用餐空間
每到假日都會呈現客滿的狀態
我們是因為在平日前往
才能幸運避開人滿滿的盛況
大江屋早期的製茶工廠轉型為客家餐廳
開業以來獲得不少饕客肯定
許多藝人、政商名流都是座上嘉賓
現任總統 蔡英文 女士也來過
歷史之悠久，從這張合照就能看出
老闆與李前總統的合影
對應一旁的復古擺掛鐘
代表著歲月的流逝、過往的留念
坐靠在窗邊，幽靜雅致的用餐環境
大江屋的料理及茶飲都是以乳姑山泉水做成
並以茶葉入菜，讓茶香縈繞增添風味及清爽感
沏一壺好茶、擺一桌好菜
江家自產自銷的茶葉聞名國際
以茶會友，用東方美人茶的茶香
讓我們細細品嘗那尾韻回甘的迷人香氣
幾道特色料理中，我最喜歡 梅干扣肉綠茶割包 跟 抹茶鮮蝦球
溶入綠茶清香的割包
夾上香彈而不油膩的梅干扣肉
外層裹上金黃香酥的鮮蝦球
淋上特製抹茶沙拉醬
鹹甜清爽香酥香彈得好吃
最後，在來份餐後甜點
用乳姑山泉水做成的綠茶凍
實在是好吃到我念念不忘
一吃完就叨念著：
「老闆這綠茶凍有做團購嗎? 我覺得會很賣!」
清甜清香、自然回甘的茶香
真的是天然的特別美味!
用餐結束後可別急著走
餐廳的另一頭有 江家古宅-三合院
在外頭拍下一張文青照留念一下
(我想這種風格在IG應該會很夯)
若要問，桃園龍潭哪裡有景觀餐廳?
我想最出名、最值得推薦的
就是「松葉園餐廳」
同時也是我這天最喜歡的美食
不只有景觀、質感裝潢、高雅空間
連菜色都很講究
是環境與美味兼具的桃園景觀餐廳
地址：桃園市龍潭區龍新路三和段1008號
電話：03-409-0911、Google map
營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00
公休日：每週一、週四
✓ 推薦菜色：五味肉肥腸拼盤、雙蔥客味小炒
香烤活菌豬佐客家桔醬、仙草嫩燉排
咖哩軟殼蟹、帶筋牛腩鍋
剛到的時候，我還真的反應不過來
這裡根本是豪宅啊!
怎麼會是餐廳??!!
大宅旁還有自然生態景觀池
裏頭的錦鯉都養得肥肥胖胖
看那黃金錦鯉的亮澤，健康的明亮!
「松葉園餐廳」空間寬大
是很多公司商辦喜愛的聚餐地點
一樓有12桌、二樓空間可坐280位
兩層樓的空間至少可容納400位饕客
中小型公司選此區作為尾牙場地蠻適合
甚至是婚宴會場，也是不錯的選擇
圓形餐桌、圓圓滿滿
與親友們齊聚一桌，品嘗客家好菜
「松葉園」不僅在環境維護用心
對於料理烹飪、調味也十分講究
老闆尊重主廚的創意及想法
同時接受依照客人喜好做餐點的調整
(鹹淡、辣度、油度 都可跟主廚溝通)
而且連上菜的順序都有特別安排
不論是口味、份量、上菜速度
都有其精心的巧妙心思
我以前都以為客家小炒很硬
原來是因為我沒吃到好吃的
才造就了我那錯誤的刻板印象
正統的客家小炒
能保有五花肉、魷魚跟豆干的嫩彈
同時賦予濃烈的青蔥與辣香
雙蔥客味小炒
特選五花肉、魷魚 加入屏東客庄盛產洋蔥
與青蔥、辣椒、豆干一同爆香熱炒
開胃而強烈的香氣
就好比客家人的熱情好客
客家「烰菜」=福菜
是傳統客家料理的靈魂之一
將傳統結合創意
綜合多種鮮蔬現炸而成的酥脆口感
有牛蒡、胡蘿蔔、香菇、芋頭跟紫蘇
野菜天婦羅
活菌豬是台灣近年來盛行的食尚風潮
嚴選海草根但青餵養的無毒豬
沒有添加抗生素跟瘦肉精
讓人能安心品嘗的美味特級梅花豬
肉質軟嫩而有彈性
搭配客家桔醬清爽不膩口
香烤活菌豬佐客家桔醬
真心推薦而且我超愛的一道菜
我以前總覺得客家鹹豬肉很死鹹
可這道菜是少鹽的改良版
鹹度跟油度都是剛剛好的適中
而且還能吃到外層焦脆的口感
跟肥腸拼盤一起吃出層次口感
搭配蒜醋醬更顯開胃解膩
五味肉肥腸拼盤
肥腸融入五味香氣
外酥內彈、肥而不膩
接下來推薦兩道松葉園的招牌菜色
同時也是店內的熱賣餐點
我想應該可以稱作是鎮店之寶吧!
以蔬菜為湯底，配上帶筋牛腩
看外觀以為是重辣重油
實際入口才發現
辣油只是提趁香氣
整體是以蔬菜跟番茄的甜度為主
還有軟嫩入口即化的牛腩
帶筋牛腩鍋
喜愛程度僅次於五味肉肥腸拼盤
用酥炸軟殼蟹配上咖哩蒸蛋
這蒸蛋軟綿就好似舒芙蕾般口感
咖哩軟殼蟹
連麵包都是特別嚴選的
軟嫩相彈，十分相襯軟殼蟹
軟殼蟹香酥而且保有海的鮮味
鮮美而夠味、口感多層次
仙草嫩燉排以豬排骨熬煮
加入龍潭老仙草、紅棗跟枸杞
喝起來清涼退火
香濃而且純粹的回甘清甜
排骨的部分特地選用中排
讓肉質不會因為長時間燉熬而乾柴
仙草嫩燉排
難得放假時刻
大家應該都想趁著假日跟家人一起出遊
帶著大朋友、小朋友 還有家中的毛小孩
一同出外踏青感受自然、體驗熱情的太陽
桃園龍潭區著名的遊樂景點就是：
【小人國】跟【六福村】
在一家人到遊樂園玩耍後
應該會想找間親子、寵物友善餐廳用餐
這時候我就會推薦你們來「邦妮義饗世界」
將義式料理溶入客家菜元素
呈現在地客家傳統美味特色
地址：桃園市龍潭區民族路520號
電話：03-409-3838、Google map
營業時間：11:00–20:30
公休日：不定期公休，請先電話訂位
✓ 推薦菜色：客家福菜鹹豬肉燉飯、
大桔大利豚肉主廚手工Pizza、
炙烤雞腿排桔醬義大利麵、
金好食蔥油雞腿排燉飯
這篇文章跟大家介紹的美食
都是獲得桃園市政府認證的「客家特色餐廳」
從餐廳環境到餐點料理
都是經過嚴選把關及評分的高品質
用餐環境友善而且舒適
提供乾淨整潔的化妝間
禁菸的清淨空氣
提供WiFi無線網路免費使用
提供現金及刷卡的服務
便民設施讓人感覺更貼心
一走進 邦妮義饗世界
就能感受到它可愛又熱情的氛圍
超大隻泰迪熊布偶，戴著客家領巾
輕鬆活潑的可愛
等著你們來跟它一起合照留念
用餐空間的座位寬敞舒適
帶點鄉村風情的裝潢空間感
邦妮義饗世界的菜名都取得很有福氣
而且餐點口味深獲各年齡層喜愛
油蔥雞腿排、桔醬義大利麵
將客家風味融入義式料理
創出義客結合新風味
金好食蔥油雞腿排燉飯
炙烤雞腿排桔醬義大利麵
店內招牌熱賣餐點：德國豬腳
外層金黃焦脆，中間香Q膠質
還有內層嫩彈而且保有肉汁的豬絞肉
味香味美，果然好吃!
德國豬腳
在一整天充實的客家美食之旅後
我的肚子就跟我的心一樣充實
感受到在地人文風情
品嘗到客家美味料理
漫步桃園 慢活、慢食
浪漫臺三線，等妳/你一起來品嘗
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