【食記】台北市府站 Drip Cafe 好滴咖啡 松山文創園區 提前一個月訂位的排隊下午茶
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-24
位在松山文創園區附近的 Drip Cafe 好滴
紅到我應該不用多作說明了
放在口袋名單裡應該快超過半年了，這次總算插旗成功
原本只是期待好滴的招牌甜點
沒想到牛肉起司三明治更讓人喜歡到印象深刻
想吃好滴，千萬不要做到現場排隊這種事
尤其千萬不要假日…我們星期六來吃就聽到外面等的人至少要等兩小時才會等到
好滴接受電話訂位，但…記得要在一個月前先打電話訂位
不誇張，沒訂位真的很難吃到
想吃的人還是乖乖跟我一樣耐心接受一個月的等候時間唄
木質工業風的裝潢，吊燈的長燈管非常有氣氛
座無虛席，人潮非常熱絡
外面等候的人也不少….
半自助式的服務，好滴不收10%服務費
點餐需事前到櫃檯點餐及付款，餐點則由店員送上餐桌
夏天到了，正式水果的盛產季節
不少客人都會點現榨果汁、冰沙
前方區域座位已滿，店員帶我們走向後方的座位區
右手方的木質檯子是自助區
茶水、餐具、盤子都要自行在這裡取用喔
除了半自助式的點餐方式，也有半開放的廚房
看的見的整潔~~讓客人也能吃的放心
穿越一整面大鏡子的牆面
利用視覺反射的效果，廁所隱藏在鏡面旁邊的小隔間
一點都不會顯突兀
廁所隔間的小陰影、門口的大型盆栽
都是一種區隔的房間隔間設計
相較於剛剛走進店裡前方區域的黃光
後面的自然光比較能符合我們的需求
我們剛好坐在大盆栽後方的小圓桌
頭頂是玻璃窗的帷幕，自然光打下
加上正中樣均勻的光源~~~今天終於不用打燈也能把食物拍美美了!
Drip Cafe好滴的Menu簡單的翻頁式夾板
店內有提供免費的WiFi無線網路可使用
半自助式點餐方式、不另收10%服務費
但是 有用餐時間限制 90分鐘
看到用餐時間限制90分鐘，我後悔沒有乖乖做好事前功課
浪費了不少時間在看MENU…
翻拍MENU共4頁給大家看，去吃之前先想好要點什麼
這天的下午茶之約
是我、心心、開朗 跟 我心目中的下午茶女王：斑比 的初次見面
覺得開心萬分，初次見面就能感受到斑比的貼心
而且讓我們三人都覺得她好實在可靠!
女人的話匣子一旦打開就停不了
怎麼覺得點餐完沒多久，餐點就陸續開始上桌了!
不過既然有用餐時間限制，上餐速度快是件好事
才不會讓客人覺得時間都花在等候上面~擠壓到用餐的時間
冰拿鐵 NTD $ 130
算是一般的安全牌咖啡選擇
菠菜蝦麵 NTD $ 210
我不得不說，當它上桌時
我一度以為店員上錯菜，因為外觀與我自己的想像中有點落差
可能是因為少了華麗的拼盤，菠菜、番茄都是蓋在麵條下方
而非想像中的華麗、色彩鮮豔擺盤
不過呢~餐點重要的其實還是好吃，外觀則在其次
麵條上方擺盤著四條新鮮蝦子
正中央還有花生脆粒，我蠻喜歡花生那香香、脆脆的口感
對這道義大利麵有加分的效果
義大利麵條煮的是我個人喜歡的偏硬然後又帶著彈性的口感
在夾取的時候就能感受到麵條的活力來著
蝦子有幫忙做去殼十分貼心，不用用髒手
只要用叉子將蝦頭、蝦偉去掉就可入口
調味部分，吃起來是有點帶著蝦子鮮味、辣味的義大利肉醬麵
牛肉起司 NTD $ 220
除了麵類之外，想要再點份三明治類
剛好它有我們愛的起司，誤打誤撞竟吃到了這份我們四人都覺得好吃的美味
新鮮的生菜沙拉，搭配馬鈴薯沙拉
跟三明治呈現清爽的組合
三明治外層烤的金黃香酥
擺在面前拍照時，都聞到了它陣陣的淡淡麵香
邪惡的起司，是邪惡的起司
貌似是在告訴我：小姐! 妳不要再拍了! 快吃我快吃我!
炒牛肉沒有加多餘的醬汁，僅是跟清脆的蘑菇做拌炒
不會因為有濕潤的湯汁而降低了三明治麵包的口感
因為有起司的牽絲調和，所以吃起來也不會覺得乾渴
起司三明治，趁熱最好吃
但我覺得好滴的牛肉三明治頗厲害，竟然能連冷掉後都還是好吃!!!
每每拍照拍不停，吃到東西都有點微涼而稍稍降低了一些口感
當我吃到它冷掉後還是如此好吃真的有點感動來著
蘑菇炒牛肉有點淡淡的鹹甜、鹹甜味，高鈣起司還有 香酥麵包的口感
吃完真的會有種意猶未盡的感受
好滴單品手沖咖啡 耶家雪夫 150
本來是期望的手沖咖啡，但實際喝起來也是走一般般普通路線
聽斑比說，耶家雪夫咖啡豆喝起來有一點點淡淡的酸味
好的咖啡豆搭配好的烘焙手法，酸味也會讓人覺得舒服(當天真的有種吸收滿滿知識的FU~~斑比好棒!)
好滴的 耶家雪夫 手沖咖啡，喝起來的酸味確實不會讓我感覺太過刺激
但卻同時帶著一股淡淡的苦味，所以比較不太合我胃口
我想我是個不能吃苦的傢伙= =+
冰抹茶歐蕾 NTD $ 130
其實抹茶歐蕾是讓我期待又怕受傷害的飲料種類
我很喜歡喝抹茶歐蕾，喜歡抹茶的茶香跟濃郁的奶香結合
但因為最近喝到幾家的抹茶歐雷實在不太合我胃口
本來擔心我會再度失望一度不太敢點~
最後好在還是鼓起勇氣點了好滴 的抹茶歐蕾
結果是…….它是好喝的!!!!!!!!!!!!!!!!! 排名應該可以算是我近期喝過第二好喝的!
(第一好喝的是誰?! 我還沒PO食記~~請給我點時間猶豫要不要跟大家分享那間低調私藏店家XDDD)
好滴的抹茶茶香味夠濃，不會過苦過澀~同時也有抹茶獨有的微微粉味感
喝入口中是順口的滑潤感，牛奶的香甜襯托了抹茶的香氣~但卻不搶抹茶香氣的風采
冰鴛鴦 NTD $ 130
老實說，我忘記它的口感了Orz…
腦袋記憶體容量似乎像金魚一樣小….只記得不難喝但也沒有特別突出
跟拿鐵一樣都是正常的普通安全牌
Drip Cafe好滴的招牌甜點：可拿滋 草莓 NTD $ 210
可拿滋的口味共有三種，分別是 香蕉巧克力、草莓 跟 提拉米蘇
因為我們另外有點別到巧克力口味甜點，可拿滋的部分就選了酸甜的草莓口味
可拿滋實際的尺寸算是袖珍迷你行
大概比我的手掌心大一點點
鋪蓋在可拿滋正上方的是滿滿糖霜粉
一旁隨附煉乳做搭配
不過我們都覺得可拿滋跟冰淇淋的甜度已足夠
就沒有另外淋煉乳來食用
新鮮的草莓切片黏附在草莓口味冰淇淋上
還淋上了草莓醬 跟 煉乳
層層粗脆的可拿滋，熱呼呼的夾著卡士達醬 跟 草莓切片
吃起來口感像是帶點微鹹的可頌麵包
夾著甜甜的草莓卡士達醬，招牌的可拿滋不錯吃
不過我覺得四人吃一個分量真的算剛好
淺嚐一小口的好吃，如果吃太多可能會有點膩
因為可拿滋上桌之後，就更換了座位~
光線就比較橘光，明顯跟前面拍的自然光 有落差><
(後方有其他客人訂位需要坐圓桌，所以店家請我們一道前區的方形座位區)
甜點第二道：巧克力麵包布丁 NTD $ 150
吃起來跟看起來一樣濃郁的巧克力麵包布丁
或是巧克力份量較多的大理石蛋糕
尺寸有點近似切片布朗尼蛋糕
布丁蛋糕的濕潤口感我不太習慣
因為感覺它有點”濕透”了~ 就像我不太喜歡 油條沾豆漿的那種軟爛感
不過每人喜歡個口感都不太一樣，我相信還是有人會特別獨鍾於這種水分吸飽飽的飽足感
我想我個人還是比較喜歡外層微濕，但內層仍保有麵團乾度跟彈性的口感
四個女孩吃下來，大概四百多塊一個人
我覺得價位算OK可接受
四道餐點吃下來的飽足感約7分飽
這間店能被大家喜歡跟推薦真的有它的特別之處
牛肉起司三明治、抹茶歐蕾 我都很喜歡
美中不足大概就是90分鐘的用餐時間限制實在太短暫惹Orz
►►►►►►餐廳資訊◄◄◄◄◄◄
Drip Cafe 好滴
https://www.facebook.com/DripCafeTaipei
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷26號 (捷運板南線 市府捷運站)
電話：02-2764-8181
營業時間：11:30 – 22:00
註：店內有提供免費的WiFi無線網路可使用
半自助式點餐方式、不另收10%服務費
但是 有用餐時間限制 90分鐘
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版主回覆：(06/28/2014 03:21:57 PM)
有聽說你在附近有秘密約會!!!(指)
這個義大利麵真的和名字聯想不起來，菠菜在哪啦～
我之前去覺得最好吃的是牛肉三明治和泡菜豬肉義大利麵！
版主回覆：(06/28/2014 03:22:42 PM)
牛肉三明治真的好吃!
好吃到我們還想再吃!
但時間快到來不及加點Orz