【台南美食】冰鄉 草莓牛乳冰/芒果牛奶冰-戀愛般甜蜜的古早味傳統冰店
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-30
台南 冰鄉 草莓牛乳冰 戀愛般甜蜜的古早味傳統冰店
熱門台南冰店 – 冰鄉，冬天吃草莓 夏天吃芒果牛奶
每年二、三月是台灣盛產草莓的季節
今年的冬天似乎比較久 ，一直到現在才終於要春天了
趁著草莓季的尾聲，一起到台南吃碗酸甜的草莓牛奶冰！
台南美食推薦 冰鄉 台南冰店
地址：台南市中西區民生路一段160號
電話：06-223-4427、FB
營業時間：11:00-21:00
這間冰店在台南頗有名，尤其是我們這種外地來的觀光客應該都知道XD
在當地有40年的老店，招牌商品是豆花跟薑糖番茄
不過，最有名的還是他們家的 芒果牛乳冰
因為曾被知名美食節目報導過，造成去年夏天大排長龍只為一晚芒果冰的盛況
不過我們二月去就只吃的到草莓，因為芒果是夏季的時令水果阿XD
開立於西元1978年，新鮮的水果冰是不少客人來這裡必點的甜品
知名美食節目、雜誌 還有 網路上不少部落客都曾推薦過冰鄉
用餐區是店面前方的騎樓區
晚上八點來還是做了七、八成滿的客人，生意很不錯
但還好沒有像夏天一樣到要排隊的誇張~
菜單會因應季節而更換調整
我們二月來就只有看到草莓牛乳冰，沒有看到芒果的品項
薑糖番茄也是他們的招牌，不過因為我們晚餐吃得太飽
兩人肚子的空間加起來只能容納一碗冰，就選擇草莓牛乳冰了！
到櫃檯點餐結帳後，會拿到一張號碼牌
等冰品做好了，店員會用叫號的方式確認客人坐的地方後送上桌
草莓牛乳冰 NTD $ 95
讓我看到照片就會忍不住想念的草莓牛乳冰啊!!!
相較於我們北部貴鬆鬆的水果冰店
南部的冰店果然還是比較澎湃、大份量啊！
草莓顆粒多到快滿出來的，上方還臨著滿滿的煉乳跟草莓醬
煉乳有稍微做稀釋，不會太甜膩~但甜度跟奶香度仍在
搭配上酸甜的草莓醬，跟多汁 Juicy 的新鮮草莓一起吃
除了草莓很新鮮、酸甜之外
我很愛他們的冰不會太硬到像冰塊一樣難咬
有著傳統剉冰的脆度，咬下去清脆的快感但又不會適應到讓牙齒辛苦的負擔
除了煉乳、草莓醬之外，還有他們自家獨門的糖水
比例調和的非常剛好，讓整碗冰都有甜滋滋的美味
不會有吃到最後覺得只剩無味的冰塊水
讓人猴急而且意猶未盡地把一整盤冰都給完食
下次再到台南玩，我還會想再去吃一碗水果冰
希望，夏天去也能讓我順利吃到芒果牛奶冰啊！
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地址：台南市中西區民生路一段160號
電話：06-223-4427、FB
營業時間：11:00-21:00
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