【食記】台北中山 彼儂甜點 Binome Dessert 鄉村風咖啡館 焦糖布丁好吃

Binôme Dessert 彼儂甜點 隱身在行天宮站附近的巷弄內

在可愛的鄉村風咖啡館內，品嘗用心自製的手工甜點

溫馨可愛的家居感，在這個午後療癒了我們

趁著老公生日這天，夫妻兩人吃了大餐後再來份布丁

簡單而平凡的生活就是我們的幸福，就跟這間店帶給人的感覺一樣

Binôme Dessert 彼儂甜點

地址：台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號

電話：(不提供訂位)

營業時間：12:00-19:00

公休日：每週一、二

交通方式：捷運行天宮站 4號出口 步行約5分鐘

備註：有候位客人時有用餐時間限制90分鐘

這間店是之前本來跟斑比想約著一起來的

但想去的那天剛好適逢咖啡館的公休日，就改約了其他店

這天下午，在去行天宮拜拜後想就近找間咖啡館坐坐

經過了之前去過的 白蓮達 Coffee ，再往裡頭巷弄走去

來到了這間溫馨鄉村風格的甜點店

彼儂這名字有點可愛、有點異國情調

彷彿曾在浪漫的懷舊電影中聽過，帶點法式的浪漫感

店內裝潢很居家的可愛，法式鄉村風的溫馨感

百合白的牆面油漆色、暖黃燈光 配上 深木色桌椅

靠門口的大片落地窗，讓自然光灑進室內

我跟老公兩人當天就是坐在這靠窗的位子

擺飾以簡單的不規則布置，但卻不凌亂

反倒呈現出隨興而自在的輕鬆

找好位子坐下後，店員會提供一份菜單MENU

想好要點什麼飲料、甜點，再到吧台區跟店員點餐

用餐完畢要離開前再去櫃台結帳~

這裡九月底才剛開幕，但平日下午就已經有不少客人

我們當天在平日下午來，現場就看座位以坐八成滿

但好在後面沒有客人在等候，所以不會受時間限制

若是假日來碰到人多、排隊，就有90分鐘的用餐時間限制

櫃台後方的內場區，就像自家小廚房一樣

可愛的鍋具、擺放整齊的杯盤根餐具

此刻正在準備甜點的店員，有著宛若鄰家少女般的背影

因為中午吃太飽，我跟老公兩人的胃容量有限

當天有供應的七種甜點中，我們只能選擇其中兩個

在櫃檯區看到有三款甜點，拍下照片給大家參考

(店家的菜單、品項會不定時調整，請以店家現場菜單為主)

珍珠糖粒小泡芙 NTD $50/8粒

鄉村蘋果塔 NTD $130

這款是店員蠻推薦、同時在IG上也看到蠻多人點的

但…店員說他的肉桂味蠻重的，所以我不太敢輕易嘗試

畢竟有人熱愛肉桂香氣，但也應該有人跟我一樣懼怕…

原味瑪德蓮 NTD $30

小巧可愛的瑪德蓮，本來想著離開前買兩個帶走

但沒想到我吃完甜點候飽到變成金魚腦失憶 Orz

餐巾紙跟杯水在公用區讓客人自行取用

餐具會在店員送甜點、飲品上桌時隨餐附上

想想，這天運氣也還算不錯

即便下午兩三點的時候店內已坐七、八成滿

卻還是能坐到我最愛的靠窗邊明亮區，開心!!!

其實中午吃的生日大餐已經飽到胸口了

但看到手工甜點，尤其是那可愛的布丁

我還是忍不住的嘴饞啊啊啊

冰沖日月潭紅玉紅茶 NTD $100

老公本來想點奶茶，但奶茶很像只有熱的壺裝

怕熱的老公就改點了冰沖冷泡茶

選用台灣茗茶 – 日月潭紅玉紅茶，茶湯是偏深的深紅色

紅茶香氣濃、口感軟順清甘，淡淡的回甘很清爽

紅茶是以原味無糖冰沖，店員會另提供一小盅果糖讓客人酌量添加

現調蜂蜜檸檬薄荷氣泡飲 NTD $140

我點的是清爽甜酸系列的氣泡飲，很好喝!

是用彼儂他們自己蜜釀的檸檬，蜂蜜香濃但不膩口

檸檬的酸香更是點到即止的不過度

用這杯酸甜氣泡飲搭配甜點，最為契合

橙味生乳酪慕斯 NTD $140

像雲朵般可愛的慕斯，用橙花鮮奶油鋪平覆蓋在表面

第一口吃下就感受到強力的柑橘果酸

跟我一樣喜歡橙橘酸甜口味的人應該會喜歡

綿密而且濕潤的柑橘酸奶乳酪慕斯，底邊是吃的到果肉口感的橙凍

彼儂經典焦糖布丁 NTD $130

經典就相當於必點，想感受這家店的特色就點它

而我也是從IG上被這可愛的布丁模樣給吸引而來的

三色水果用的都是多汁的酸系橘瓣水果：柳丁、葡萄柚、柚子

它們的酸讓怕酸的老公忍不住啾瞇了一下嘴巴，我當場忍不住噗哧一下

奶油是用發酵奶油現打，口味也帶點微酸

水果跟奶油的酸，剛好跟這濃郁的焦糖布丁互搭

微微柴燒味的焦糖香甜，配上雞蛋與香草籽的甜香

我們吃到的，是一種童年的可愛、是一種鄉村的溫馨

在老公生日這天，我們不吃蛋糕、也沒吹蠟燭

而是簡單的共享這綿密好吃的焦糖布丁

甜而不膩的在我們嘴哩，也在我們心裡

台北咖啡館 行天宮站美食 Binome Dessert 彼儂甜點

地址：台北市中山區民權東路2段92巷8弄24號

營業時間：12:00-19:00、店家FB

公休日：每週一、二

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