波浮 Habu Juice 是輕鬆自在而隨興的一間小店，安靜不希望被打擾
有時候，人生就像波浪在漂浮 ；載浮載沉的時候需要一把浮木
那把浮木或許是一隻手也或許是個眼神，而朋友之於我就是那浮木
這天約了彼此嚷嚷著要相約已大半年的兩個朋友
三人一起到這間小店吃頓簡單的早午餐，聊聊近況也為彼此互相加油
波浮 Habu Juice
地址：台北市大安區安和路二段227巷4號
電話：02-2736-2876
營業時間：10:00-19:00
公休日：每周三
交通方式：捷運 文湖線 六張犁站 步行約5分鐘
距離捷運站約莫五分鐘的路程，走一下就到了
簡白簡約而且低調的小店，裡頭大約只有三張雙人小圓桌
下午一點的時候店內已坐滿了人，只剩戶外兩個高腳椅區
因為朋友還沒到，我就想說先在外頭等等
看看有沒有機會等到室內的座位空出來
就在我朋友來了沒多久之後，其中有一桌的女生剛好用餐完畢
但我想…那女孩應該感受到我們想做裡面的期待感
所以好心讓座提前離席的~很感謝她，讓我們有了室內的位子
這間店目前還沒有限制用餐時間
能在這天遇到一會善心女孩好心讓座，真心覺得感動又感謝!
因為我們來的有點晚，下午一點的時候
店裡的精選早午餐跟布丁都已經賣完了
歐不….我就是為了布丁而來的啊啊啊(抱頭痛哭)
雖然沒有布丁讓我消沉了一會兒
但我實在是太餓太呃，餓道我其實也懶得再找其他店
決定就直接試試看他們的三明治跟水果優格
果汁系列是新鮮的冷壓果汁
但我想說我已經有點水果優格，就沒另外再點飲料了
菜單MENU 的飲品除了果汁類，也有咖啡跟茶飲
在第三位朋友不小心迷路迷航了一陣子，終於到店的同時
我們點的餐點也陸續上桌了
點餐方式是直接到櫃台點餐並付款，餐點由店員幫忙呈送上桌
燻鮭魚乳酪三明治 NTD $170 加酪梨+30
三明治每種口味看起來都不錯，最後選了微鹹而清爽的鮭魚
擺盤簡單而乾淨，有點像日式的風格
好奇心驅使下我加了酪梨，酪梨上方放了個綠色香料
但原諒我有點笨不知道它是什麼菜，但味道吃起來還不錯
有點清涼但又不像薄荷那般突出，口感就像一般的生菜
用法國麵包 夾上 燻鮭魚、奶油乳酪、酸豆、檸檬、酪梨
軟綿的酪梨竟然跟微鹹的鮭魚搭配的蠻契合，不會彼此搶戲
最讓我喜歡的是它的奶油乳酪，根本就是靈魂所在!
鹹香的起司中帶點像優格的酸度，提趁著酪梨跟鮭魚
加上法國麵包的香Q口感，整體吃起來的口感蠻豐富的好吃
唯一的缺點大概就是，吃這三明治實在很難優雅淑女
我們三個女生都吃得有點手忙腳亂 XDD
水果優格 NTD $160
雖然沒能吃到布丁，但至少有吃到另一樣在IG上打卡也蠻熱門的優格
無糖優格上灑上滿滿的 季節水果、燕麥、堅果
在點綴的淋上店家 自製果醬、蜂蜜，酸甜多汁而且順口
這天吃到的水果都是蠻JUICY香甜的口感，有葡萄柚、橘子 跟 芒果
是清爽、健康 而且比較沒有負擔的優格小點
三個女孩從大半年前就說要約個早午餐聚
忙著忙著到最近終於約成了，雖然彼此很忙、也沒太多時間碰面
但久久一起吃頓簡單的早午餐、下午茶，互相聊聊近況
聽著嚕嚕跟小妞兩人講著歐洲旅遊的經驗還有即將開始的規畫
那是我未曾花時間去了解過的版圖，即便自己的蜜月旅行是去奧捷
但當時是走放鬆的蜜月跟團路線，歐洲的自由行才是更具突破性的
期許將來的自己，有一天也能把視野打開的更寬廣
但…我想前提是我得先努力存錢 Orz
老公表示：阿妳就少去幾次韓國日本就可以存啦!
台北咖啡館 波浮 Habu Juice 近捷運六張犁站
地址：台北市大安區安和路二段227巷4號
電話：02-2736-2876
營業時間：10:00-19:00
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