【南投美食】靠山咖哩飯/雙醬美味多寵享受,有愛有溫度
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-06-17
南投埔里 靠山咖哩飯，是一間有愛有溫度的美食餐廳，招牌雙醬黑澤、森林咖哩雙重風味，搭配多種主餐口味，套餐隨附飲料、甜點、湯品，還有自家栽種的有機蔬菜，健康與美味兼具，飯的份量也能自選調整，十分貼心。
南投咖哩飯 有溫度的愛心美食
地址：南投縣埔里鎮大城路33-12號
電話：049-291-6185、Facebook
營業時間：11:30–13:45、17:00–19:45
公休日：每週一、二
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南投之旅第一天先去「埔里親水節」玩水，晚上入住桃米親水公園裡面的「水泥角民宿」，第二天中餐來吃埔里大里鎮的一家咖哩飯。
餐廳公休日固定 星期一、二，當月份最新休假日可以查詢餐廳Facebook粉絲專頁；店內用餐禁止吸煙，有提供免費Wifi無線網路，同時也是友善導盲犬的貼心環境。
店內座位數量多，空間也蠻寬敞，除了吧台單人座位，還有雙人、四人、六～八人併桌座位。
靠山有愛
這家咖哩飯專賣店是「良顯堂社會福利基金會」的培育助力商店，在經營咖哩店餐廳的同時，也用心關懷及協助有情緒、身心障礙的青少年，並幫忙這些年輕人銜接職場，給予他們許多支持與鼓勵。
埔里「陳綢阿嬤」就是良顯集團的創辦人，致力於協助及幫忙受困的孩子們，覺得要先尊重孩子，進而帶他們找出自己生活的目標。（下圖感謝 加小菲 照片支援）
實用與愛心公益兼具的帆布袋，創意可愛十分好看。
菜單價格
入座之前，趕緊來看看咖哩飯有哪些口味，這樣等下屁股一坐下就能迅速點餐！
咖哩醬口味有兩種：黑澤、森林，如果有選擇困難的人可以選雙拼；主食餐點有豬肉、海鮮、蔬菜，飯量可以選擇正常 或是 少飯，想再吃更多可以參考主菜、炸物小點、清涼小菜加點。
每份咖哩飯都會隨附湯品、青菜 跟 小甜點，想喝點涼涼可以點杯飲料來配，有紅茶、冬瓜茶、冬瓜檸檬 跟 奶茶。
這天我們三五好友齊聚，一起到店裡靠山吃咖哩！
窗邊的四人小座位也很溫馨，很適合小家庭聚餐。
我這天坐在大面落地窗旁的座位，寬敞舒服！
菜單、餐具、杯水都放在公用區提供客人自取。
雙拼咖哩飯套餐
餐點現點現做，我們預約訂位的同時也有先電話訂餐，所以入座後餐點很快陸續上桌！
每份咖哩飯都會隨附一份湯品、燙青菜、甜點，再加點一杯飲料配就完美！
雙拼漢堡肉套餐 NTD $180
我點的是雙拼將的漢堡肉咖哩飯，搭配自家栽種的地瓜葉，新鮮清脆爽口好吃，吃起來也沒有澀澀的口感，只是簡單水煮淋點醬油膏，就很好吃，原味健康。‘
我搭配的飲料是古早味紅茶，吃完咖哩飯，用酸甜清爽的百香果果凍收尾。
我原本以為漢堡排會是一顆圓形的放在中央，結果！根本是個大型橢圓形對半切啊！這漢堡排的個頭比其他人還大，有誠意！
咖哩口味
雙拼咖哩醬讓你同時滿足兩種享受，「黑澤咖哩」是比較偏日式咖哩的口味，以黑糖熬製，口味偏甜，是蠻多小朋友喜歡的味道，而且吃起來蠻有層次感，吃到後段會有點淡淡的紅酒酸甜香。
黃色的咖哩醬是「森林咖哩」，也是我很喜歡的口味，風味偏南洋；用大量辛香料跟蝦膏熬煮，但吃起來不會過度辛辣，再加上椰奶的滑順感，讓它吃起來辛香夠味。
漢堡排口感Q彈紮實，肉香濃但不油膩，兩種咖哩醬配起來都好好吃。
雙拼鮮嫩手作唐揚雞套餐 NTD $170
同桌好友 Daphne 點的是炸唐揚雞咖喱飯，同樣也是雙醬口味；不得不說～這炸雞真優秀啊！外層香酥、又同時保有雞皮的多汁，雞肉鮮嫩香甜，好吃！！！
坐別桌的朋友們點了別的咖哩飯口味，看起來也很厲害。
雙拼手工炸蝦 NTD $165
【南投美食】靠山咖哩飯/雙醬美味多寵享受,有愛有溫度
雙拼手工豬排 NTD $180
結語
用餐環境空間舒服、餐點料理用心，還有對青少年的有愛栽培，都是這家餐廳值得推薦的理由，讓我們一起用行動支持他們，希望這麼有心的店家能持續在地經營，之後有機會也會想要再回訪吃吃其他口味的咖哩飯。
南投埔里美食推薦 靠山咖哩
地址：南投縣埔里鎮大城路33-12號
電話：049-291-6185
營業時間：11:30–13:45、17:00–19:45
公休日：每週一、二
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