【東京甜點】Nata de Cristiano 奧澀谷代代木葡式蛋塔,酥皮香甜
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-06-20
東京奧澀谷代代木公園旁有間葡式蛋塔很厲害！連平日都有人排隊的 Nata de Cristiano ‘s，在tabelog評價高達3.77顆星，塔皮香酥、內餡甜嫩好吃，要是克制力不足絕對會想一吃再吃。我覺得比台灣肯德基蛋撻更香一些，順路經過時可以買來吃，再去 FUGLEN 喝咖啡剛好。
Nata de Cristiano’s 葡式蛋塔
到東京奧澀谷區的代代木，不只有 Fuglen Tokyo 要朝聖，在代代木公園旁還有家低調的人氣甜點店，是連日本人都願意排隊等待的點心烘焙店，招牌葡式蛋塔曾被日本「嵐にしやがれ」嵐的大挑戰節目介紹過。
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其實這天原本是打算要去代代木公園看櫻花的，但無奈花期大失控，3月底的時候一株花都沒有，好在附近有不少咖啡、甜點店可以順路尋寶，走著走著看到前方有人在排隊，我就上去湊熱鬧了！
一邊排隊一邊查 Google地圖，才知道原來這不起眼的小店是間蛋塔店，排隊的人潮超過一半是日本人，剛好我跟我家工具人都愛吃蛋塔，想著應該不用排太久，索性就跟風等看看，運氣不錯當天排隊10分鐘左右就買到。
菜單價格
排隊進度快到店門口的時候，就看到門口前方那塊大大的菜單板，不過看起來很多都賣完，只有經典的招牌原味蛋塔有，但沒關係～來都來了，當然是有什麼我就買什麼來吃！
經典口味蛋塔是300日圓一顆，沒有購買數量限制，但是蛋塔常溫保存期限只有一天、冷藏7天，所以只適合買了直接吃、不適合帶回台灣，17公分的巨無霸蛋塔 跟 迷你蛋塔要提前三天預訂才有；看菜單板上除了蛋塔之外，也有卡斯特拉蛋糕、雞肉派、鬆餅杯跟甜甜圈等葡萄牙甜點，不過出爐時間不一定，想買都得靠運氣。
我在平日下午兩點半到的時候，等了10分鐘就買到，但我買完出來之後，就沒人排隊了，感覺要買應該不算難、平日下午應該都能很快吃到；店內空間是禁止攝影錄像拍照的，進去後就是跟店員說要幾個蛋塔，然後店員會問要不要加購袋子，接著就幫忙裝袋、結帳，購買流程速度很快，全程不到3分鐘。
雖然沒有內用座位，但店門口的那張木椅是可以坐著吃的，蠻多客人都會買了蛋塔、坐在外面快速吃完再離開。
我很克制的只買了三個，一個自己吃、兩個給工具人吃，店員將每顆蛋塔單獨用紙袋裝，一個一代直接吃很方便，但帶走的話就要自己小心了，放進包包裡的時候還是要盡量避免擠壓，畢竟蛋塔壓扁了、口感就不一樣了。
Nata de Cristiano 招牌蛋塔
300日圓/個
拿到的蛋塔還有剛線烤出爐的餘溫，趁熱吃真的是最好吃的！我有兩顆是放到當天晚上才給工具人吃，雖然冷掉的香度會淡一點，但塔皮依然是香酥可口好吃的，我覺得這蛋塔只要當天吃應該都是最佳賞味期限。
保存期限及加熱方式
包裝紙帶後面有保存及加熱方式
- 保存期限：常溫1天、冷藏7天
- 加熱方式：600瓦烤箱加熱10秒（一次加熱兩顆則拉長時間為15秒）
好喜歡它金黃色的外表，一咬下去真的是層層薄脆香酥口感，但這家蛋塔讓我覺得最特別的，還是在“內餡”，內餡的雞蛋香氣重於奶香（牛奶香氣還是有，只是蛋香更濃），甜度是剛剛好的再多一些就會有點甜膩的程度，口感吃起來有點像是奶酪布丁般的綿密，比較不像台灣常吃到的果凍狀。
如果你問我：Nata de Cristiano’s 蛋塔值得買嗎？
我會老實回答：「有順路經過、不趕時間就買來吃吃看。」真的不用特地專程跑來買，因為我覺得它整體吃起來跟台灣的肯德基蛋塔沒有差距非常大，大概就是略高於台灣5~6分的差距(滿分1百)，塔皮酥一些、內餡嫩一些，但還沒有到驚為天人非吃不可的程度。
聽說，日本的肯德基沒有賣蛋塔，不知道是不是因為這樣，所以它在當地更受日本人歡迎。
心得評價
整體來說，這家葡式蛋塔我是喜歡的，因為它塔皮千層香酥、內餡蛋香濃又綿密的好吃，不過僅限於順路經過才會買來吃，而且它距離代代木的 FUGLEN TOKYO 店也很近（只相隔一個小巷子），很適合吃完蛋塔接著去喝杯咖啡，行程路線有順路時可以買，品嚐被譽為接近正宗葡式蛋塔的美味。
｜店家資訊
Nata de Cristiano ナタ・デ・クリスチアノ
- 地址：東京都渋谷区富ヶ谷1-14-16-103
- 電話：+81-3-6804-9723
- 營業時間：10:00-19:30
交通方式
- 東京地鐵 千代田線「代代木公園站」2號出口步行約3~5分鐘
- 小田急電鐵小田原線「代代木八幡站」南口，步行約6分鐘
- 距離澀谷站走路步行約15分鐘
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