東京麻布台之丘的 Balcony by 6th 不只舒芙蕾鬆餅、巴斯克乳酪起司蛋糕好吃,連義大利麵都很厲害,是森jp塔三樓的熱門美食餐廳;從早午餐時段開始就有人排隊,中餐跟晚餐的用餐人潮更多,餐點價位中等偏高但很有品質。推薦事先透過網路預約訂位,就能不用排隊直接入場。
東京麻布台之丘餐廳推薦 Balcony by 6th
前身是東京銀座有樂町的「6th by ORIENTAL HOTEL」,好吃的6th雲朵鬆餅讓我念念不忘,後來遷移到東京新地標麻布台之丘 Azabudai Hills 重新開幕,跟「麻布台之丘展望台」在同一棟,搭電扶上「森 jp tower 3樓」就能看到餐廳,我們當天是先去逛「teamLab Borderless 無界藝術美術館」,再來吃鬆餅跟義大利麵,吃飽後剛好可以上去麻布台之丘展望台看東京鐵塔。
這家餐廳不只甜點厲害,連義大利麵、沙拉跟薯條都很受歡迎,tabelog評價3.5顆星,每逢用餐尖峰時段都有排隊人潮,至少要等15分鐘才有位子坐,好在餐廳也有提供「網路預約訂位」的服務,我們這次在用餐前一個月就上網預約,順利在連假期間不用排隊就能準時進去用餐。
6th麻布台餐廳裝潢風格與之前在有樂町時相同,木質調金黃華麗又沈穩,是浪漫餐廳也是有情調的餐酒館,不論是正餐還是甜點下午茶,都很有特色。
餐廳空間蠻大的,座位數量也不少,除了有內用座位區,也有露天陽台的戶外區,可以容納個客人數量也不少,所以翻桌率算快、就算坐滿客人也不會排隊等太久。
我們這天的用餐座位被安排到窗邊,如果是夜景應該看起來會更漂亮,可惜這個座位的角度看不到東京鐵塔,等吃飽再上33樓觀景台好好看個過癮!
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Balcony 菜單價格
這間餐廳的營業時間總共分為4個時段,從優質健康的早餐、午餐 到 下午茶甜點及晚餐,餐點口味選擇多樣化,鹹食類的義大利麵、薯條廣受好評,招牌甜點舒芙蕾鬆餅跟乳酪起司蛋糕也是每桌必點,整體價位算中等、晚餐時段的餐點價位會稍微高一些。
- 早餐時段:8:00-10:30
- 午餐時段:11:00-14:30
- 下午茶:11:00-17:30
- 晚餐時段:17:30-23:00
用餐時間限制:早午餐90分鐘、晚餐120分鐘
早餐跟中餐時段之間有30分鐘休店時間,10:30-11:00這段期間沒有營業,要特別留意;四個時段的餐點菜單略有所不同,我把菜單資訊都放上來給大家參考。
早餐菜單 8:00-10:30
午餐菜單 11:00-14:30
甜點菜單 11:00-17:30
晚餐菜單 17:30-23:00
內用餐點都是採“單點式”,除了晚餐的dining餐,其他都沒有套餐,前菜、主餐、甜點跟飲料都是分開點的;飲料的部分我們點了一杯 芒果汁 跟 熱的黑咖啡,兩杯價格都是 800日圓。
魚春義大利麵
1700日圓
我們一早只在「銀座木村家」吃三明治跟紅豆麵包墊墊胃,沒有吃很飽,中午過後沒多久就開始餓了,正餐時段總是需要點鹹食,看網友評價 Balcony 的義大利麵也很不錯,口味選擇也不少,有北海道海膽麵、白松露奶油義大利麵、和牛義大利麵跟海鮮義大利麵。
本以為我家工具人會點海膽麵,結果他竟然點了份奇妙的“鰆”,是份只讓我們猜到跟海鮮有關,但又猜不透是什麼口味的義大利麵;原本鹹食還想點薯條的,但他老兄提醒我等下還想要吃 %ARABICA 的冰淇淋,得保留點胃容量。
回到鰆義大利麵本人,醬汁基底是奶油白醬,但是醬的份量是剛好包覆義大利麵,沒有多餘的湯汁,魚肉的香氣跟甜味都融入到醬汁裡,還有一些魚肉跟七味粉,整體吃起來出乎我們意料好吃!看起來平凡、但美味度極高!
6th 招牌舒芙蕾鬆餅
1800 日圓
吃完義大利麵就要來吃他們家招牌甜點啦!之前在銀座有樂町舊址的時候吃過,那好吃的舒芙蕾鬆餅口感真的讓我念念不忘,有點像雲朵海綿般輕柔,甜度恰到好處,真的是好吃又有特色的招牌甜點。鬆餅只有 11:00-17:30 這段時間吃得到,晚餐沒有喔!
兩塊舒芙蕾鬆餅上放一塊鹹奶油,再淋上楓糖醬,甜中帶點微鹹。
很喜歡舒芙蕾鬆餅這棉柔又輕盈的口感,蛋香與打發的蛋白霜,看似材料簡單,可口味口感吃起來就是讓我好喜歡。
Basque Cheesecake 巴斯克乳酪起司蛋糕
バスクチーズケーキ 1300日圓
除了雲朵鬆餅,我看菜單上還有份標示“限量”的甜點「巴斯克乳酪蛋糕」,深怕晚餐時段吃不到,所以特地趕在中午就來吃,不過實際上我看每桌都有一份起司蛋糕,感覺限量好像也沒到非常少。
純粹原味配上濕潤鮮奶油,一切開就能感受到蛋糕的綿密感,很細緻,有如濃密的香甜重乳酪蛋糕,還帶點冰涼的口感,吃起來又好像冰淇淋,入口即化。
這塊巴斯克乳酪蛋糕是真不錯吃,不過我的真愛還是「新宿御苑 cois espresso club」,那煙燻乳酪香氣跟炙燒口感真的太難被超越!
心得評價
我們倆這頓吃下來總共是6400日幣,換算台幣大約是1350元,可以吃到一份義大利麵、兩份甜點還有飲料,重點是好吃、店員服務也很好,這價格我們覺得很值得;大家如果到東京旅遊,有安排行程去麻布台之丘看東京鐵塔,推薦可以順便在那邊吃些好吃的,這間義式餐廳我就很喜歡,鬆餅跟義大利麵都好吃!
|店家資訊
東京人氣鬆餅甜點店 Balcony by6th
- 地址:東京都港区麻布台一丁目3番1号
麻布台ヒルズタワープラザ 3F - 官網
- 營業時間:08:00–10:30、11:00–23:00
交通方式
- 東京地鐵 日比谷線「神谷町站」5號出口直達聯通
- 東京地鐵 南北線「六本木一丁目站」2號出口,步行約5分鐘
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