【食記】台北松山 Red Circle 紅圈圈 富錦街咖啡館 民生社區內的文青小叛逆

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-13

文青又帶點叛逆的 Red Circle 咖啡館 就在台北民生社區富錦街上

紅圈圈 文青而質感的外表下,隱藏著一顆叛逆又可愛的心

從主打戚風蛋糕專賣開始,慢慢增加餐點飲品的多樣化

不只提供質感而優雅的用餐環境,還不定期舉辦藝文活動

與當代藝術家、人文導演 合作舉辦特展及座談會

Red Circle

Red Circle 紅圈圈

地址:台北市松山區富錦街464號

電話:02-27656466

營業時間:10:00-18:00

交通方式:公車搭乘至「三民國小」站 步行約9分鐘

備註:客滿時有用餐時間限制90分鐘,低消為每人一杯飲品

Red Circle 呼應著東方人對於紅色的喜氣感

用紅色圈圈拉近人與人之間的距離

店內的桌椅都是非常有質感的原木材質

如果從外面隨意一看,還真的會以為這裡是居家家飾館

但這裡的桌椅可不是展示品,而是能讓客人坐的舒適的空間

伴隨著質感傢俱,牆面上跳TONE的掛上印象派畫作?

這圖畫似乎似曾相識,但又好像有那麼點不一樣?

copy版的「吶喊」出自於『畢卡索哭哭』之手

將著名的畫作用另一種方式詮釋,多了點叛逆的可愛

多了點童稚感的「戴著珍珠耳環的少女」,氣息更青春可愛

用孩童的蠟筆筆觸繪畫,畫出孩童腦海中的想像及夢想

店內不只牆壁上掛著個性畫作,小角落裡也擺了很多文青小物

店內的點餐方式環保而且簡單,菜單MENU都在牆面上

店內採半自助式服務,用餐方式都寫在黑板上

餐點從早午餐、下午茶甜點、到飯類輕食都有

杯水跟餐具、餐巾紙都在公用區自取

一個人的貪心早午餐時間,我點了份紅酒牛肉貝果

一杯冰滴歐蕾還有兩份甜點蛋糕

點的時候還沒感覺,直到餐點上桌時我才驚覺很像真的點太多XD

冰滴歐蕾 NTD $180

每日限量的冰滴歐蕾,怎麼能錯過它?

在冰滴咖啡冰磚上 淋上香濃的鮮奶

咖啡香醇配上鮮奶的濃甜,喝起來順口

早餐沒吃,想用點鹹食墊墊胃

老闆推薦了它們的私房美味:紅酒牛肉

紅酒牛肉+貝果、沙拉 NTD $250

隨餐附靜岡綠茶 or 英式紅茶,可更換其他飲品折抵50元

飲料我剛好折抵了冰滴歐蕾,等於只花了130就多一杯咖啡

清爽的涼拌櫛瓜跟杏包菇沙拉,用鹽水川燙後涼拌

吃起來清脆帶點鹹度,沾上和風胡麻醬吃起來意外搭配

堅持不加一滴水的紅酒燉牛肉

將帶筋的牛肉塊燉煮熟透,軟嫩中又帶點彈性

紅酒香濃的氣息跟甜度滲入肉塊,每口都是香甜

還有老闆自己手工桿製捏麵做的手工貝果也很優秀

吃起來有彈性卻不硬口,每一口都能吃到貝果的香氣

中間在抹上起司醬,讓麵香的回甘中多了點起司的鹹香

這貝果好吃到我好想問老闆:請問貝果有單賣外帶的服務嗎XD

靜岡抹茶戚風 佐 萬丹紅豆 NTD $150

Red Circle 從專賣戚風開始起步,戚風蛋糕是他們的招牌

最熱門的口味就是抹茶戚風,選用靜岡抹茶粉製作

吃起來有淡淡的茶香,回甘而且不會苦澀

配上鮮奶油還有有機萬丹紅豆泥,清甜的滑順讓戚風更加分

檸檬糖霜磅蛋糕 NTD $150

檸檬蛋糕一直是我很喜歡的甜點,看到紅圈圈有賣我當然要來一份!

檸檬糖霜上灑上翠綠檸檬皮點綴提味

清新的檸檬香氣陣陣傳來,是一種喚醒晨起的味道

檸檬棒蛋糕紮實中又帶點彈性,淡淡的檸檬香甜

不會過度濃郁、而是清爽的香度,整體以磅蛋糕的口感為主

很喜歡這裡的空間還有餐點口味

而且店家不定期會在店內舉辦藝文講座及個展活動

協助台灣的藝術、人文創作人才將台灣的美好宣揚

讓人不只能品嘗美食,也能感受 影視、繪圖畫作的美感渲染

台北民生社區 富錦街咖啡館 Red Circle

地址:台北市松山區富錦街464號

電話:02-27656466

營業時間:10:00-18:00

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Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,不是在規劃即將出遊的行程,就是在上網看機票比價跟美食餐廳、景點資訊搜集,希望藉由部落格圖片及文章分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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