咖啡廳 2019-04-01

【台北咖啡廳】ALL DAY Roasting Company 工業風質感不限時

台北咖啡廳 All Day Roasting Company 有著舒服跟明亮的工業風空間、香醇順口的咖啡，開在安靜又帶有文教氣息的民生社區。在偌大的空間裡尋一個自己的角落，品一口咖啡、嚐一口德式酥餅；喜歡熱鬧或習慣自處，不論形式為何，都因喜歡而感到放鬆。不如就找一天，坐在這裡一整天吧！

本篇文章重點

台北民生社區咖啡廳 ALL DAY ROASTING COMPANY

地址：台北市松山區延壽街329號
電話：02-8787-4468
營業時間：11:00-22:00

交通方式：台北捷運南京三民站 1號出口步行約11分鐘 (Google Map)

其實這間台北民生社區的文青咖啡廳，已經存在我口袋名單裡好久好久，想不到積著放著、它就已經開了4年多~我想這也是因為它是的品質直得肯定，才能在競爭激烈的台北一直持續經營下去。

這天跟心心前腳先去吃了「亓家蒸餃」當中餐，原本是計畫去附近一間新開、IG上正熱門當紅的咖啡館，但去瞧了瞧外觀，覺得空間有點小、氣氛有點吵雜，感覺不太屬於我們的菜，討論了一下、決定走回到ALL DAY ROASTING COMPANY，趁著這天把我們同樣放在口袋名單裡好久好久的台北咖啡廳，做一個終於插旗的動作。

不喜歡吵雜、或著應該說不喜歡聊天聽不到對方說的話，再加上我們都喜歡明亮、寬敞、沒有壓迫感的空間，所以相較那間新開的熱門店，我們反倒喜歡來這間開了好久的老店。好啦，其實是因為我耳朵不太好，無法在太吵雜的環境下久坐(攤手)。

最喜歡一走進店內靠牆邊的大片沙發椅，趁著平日的下午、店內客人較少，可以享受空曠又舒服的長沙發矮座區；大片自然光從玻璃帷幕灑下，清新自然的明亮感。

如果是自己一個人帶著筆電、想坐著好好認真用功一下午，牆邊高腳椅區就很適合，還附有插座能常保電力充沛！

又或者，就坐在望向窗外的那兩張椅子上、靜靜的發呆放空。

而且這裡也是間「台北不限時咖啡廳」，提供不限時間使用的座位空間、WiFI網路跟插座，我想我已經愛上了這裡。

店內的座位空間真的很大，除了靠門口的自然透光區域，走進店裡還有不少座位，甚至還有兩間半開放的包廂區，很適合做讀書會或小組會議使用；因為當時坐在店內區域的客人不少，我就沒有都拍照了，目測光是裡面的座位應該就能坐50個人吧！

回到我們的沙發矮座區，準備來思索今天要喝點什麼風味的咖啡；結果，拿鐵小姐心寶一如繼往的熱拿鐵、而我則點了常被選項黑糖拿鐵。

畢竟，習慣也是一種喜歡。

ALL DAY ROASTING COMPANY 菜單 MENU

想要低咖啡因的人也可以點台灣茶、熱可可或果汁

如果是想直接在咖啡廳裡從早泡到晚，就如同店名 All Day坐在這裡一整天，店裡也有輕食沙拉、法國麵包三明治可以配著咖啡一起。

也可以像我們一樣，餐後來份甜點、盛裝另一個胃。除了菜單上的甜點品項，每天都會有「當日限定甜點」展示在甜點櫃內，可以在點餐的同時請店員幫忙介紹。

單品手沖咖啡

想要喝杯好咖啡，也可參考他們店內的單品手沖，產地及口感也可以請夥伴們幫忙介紹，推薦適合你們喜好的咖啡風味。

店內採半自助式服務，點餐時會有店員幫桌邊幫忙點餐、用餐完畢後再到櫃台結帳付款即可，杯水都放在公用區提供客人自行取用。

店內一角，同時也是我們很喜歡的空間，擺飾不只是裝飾、展示著他們店內販售的商品，有咖啡杯、烘焙咖啡包，同時展現的也有它們的品味。

就說甜點是另一個胃，明明前面吃吃了2蘢蒸餃、嘴裡不斷嚷嚷著好飽好飽，結果走進店裡、看到櫥窗內的誘人甜點，嘴巴又不爭氣了…絲毫不做抵抗的，就各點了一杯咖啡配一份甜點，姊妹倆各挑了個自己喜歡的口味一起分著吃。

熱拿鐵 NTD $160

拿鐵小姐這天其實很猶豫，天氣熱到想讓人來點冰的、可熱拿鐵的拉花又令人難以抗拒；好在咖啡廳裡的冷氣頗強，坐一下就感覺到涼爽降溫，讓我們可以如願有一杯愛心拉花的熱拿鐵；熱拿鐵的喝起來清爽順口，淡淡的咖啡香與奶香交疊著。

招牌超費工風味拿鐵火烤黑糖 NTD $180

不過相比之下，我更喜歡我這杯超費工拿鐵，之所以費工是因為他們還有「多種風味」可選，有：奶油花生、榛果、烤杏仁、洋香菜堅果跟我點的火烤黑糖。

帶點焦糖與古早味香氣的黑糖覆蓋在拿鐵表層，讓每一口拿鐵咖啡入口都能伴隨點黑糖的甜；風味拿鐵的咖啡味比心心那杯拿鐵更香醇、點點微酸輕撫還有尾韻的濃醇讓我很喜歡。

德式酥餅 NTD $180

當天在店裡的甜點櫃裡看到有6種，其實我一度有點猶豫要不要點起司蛋糕，最後卻選了這份當日限定的「德式酥餅」。

心心蠻意外我會點它，畢竟它的外貌不走華麗風，但當我聽到店員在介紹它的底層適用奶酥+香蕉泥鋪底層的時候，我其實心中有8成就決定是它了；沒辦法，對比起司、奶酥有時候更令我心動。

ALL DAY Roasting Company 的德式酥餅不是餅乾而是塊蛋糕，看起來平凡而隨性的外表，裡頭是酥綿紮實的香蕉泥果肉蛋糕，伴隨的香酥奶酥跟堅果脆度，吃起來很有層次；甜度也拿捏得剛剛好，不會過度甜膩、也不會搶走食材的風采，本日最佳100分！

提拉米蘇 NTD $180

如果是想要來點大人味的甜點，可以嚐嚐這塊酒香味濃的「提拉米蘇」；浸泡吸附滿滿的咖啡酒蛋糕，配上特製可可、咖啡鮮奶油，吃起來的口味蠻豐富的，不過搭在一起卻沒有太協調的結合。就奶油本體的調味來說，表層、中間跟下半部的奶油我都蠻喜歡的，可是配著蛋糕一起有點微微的突出，猜想可能是咖啡酒的酸跟奶油有點彼此搶戲。

這塊提拉米蘇的整體口味跟層次表現都算不錯，跟以往我們常吃到的提拉米蘇也不太相同，算是特別而有它獨特的特色；如果是喜歡濃郁咖啡酒香的人可以試試。