【宜蘭美食】 一日一粥-九宮格清粥小菜:羅東早午餐,可愛養生美食

一日一粥 九宮格 宜蘭羅東美食，精緻可愛而且美味好吃

可以用清粥小菜當作早餐，也能升級主餐配成豐富早午餐

台式小菜結合日式簡餐特色，以九宮格呈現精緻多樣化

小巧可愛的9種配菜，份量精巧的剛好，不會太少也不會太飽

加上用心烹煮的主菜、一日吃一粥，簡單純樸的在地美食

一日一粥 九宮格

地址：宜蘭縣羅東鎮四育路93號
電話：03-951-8581
(Google map)

營業時間：周一~周二 08:00-13:00、
週四~週五 08:00-13:00/17:00-20:00、
周六 08:00-14:00/17:00-20:00、
周日 08:00-14:00

公休日：每週三

這間宜蘭美食粥品店是朋友Banbi分享的口袋名單，上回跟我們兩人快閃宜蘭一日美食行的時候，原本是想排行程來吃九宮格粥的，但當時只有早餐有賣九宮格、中餐沒有，只好殘念作罷。

但前陣子開始，九宮格粥已經調整成中餐也有供應；趁著這回跟老公兩人到宜蘭羅東放鬆兩天一夜，前往「綠舞觀光飯店」(查房價) 之前，先吃頓好消化的清粥小菜當中餐。

店內座位蠻多的，但周末假日很容易客滿，好在我有提前先用FB預約訂位，才不用在現場排隊等候；進去沒多久店原就依照預約的人數幫忙安排座位了。

一日一粥九宮格 粥品套餐 菜單MENU

坐下後第一件事就是看菜單!!! 九宮格粥有分早餐 跟 中餐，11點前供應「早安九宮格」，11點之後開始供應升級版的「午安九宮格套餐」；升級版的差異主要在「主菜」，兩種時段的套餐都有附粥。

但要特別留意的是，粥品有兩種口味：小農粥 跟 黎麥粥，無奈我們當天到的時候小農粥已經賣完，只能殘念喝普通的黎麥粥了 T^T

如果不想吃粥、只想吃白飯，中餐的午安九宮格套餐可以選白飯喔!

金棗檸檬汁 NTD $60
鳳梨冰茶 NTD $70

中午剛到宜蘭羅東，租了機車就直奔這裡；烈日高照的中午還真是熱，需要杯涼的來解解渴。於是我點了杯酸甜的金棗檸檬汁，老公喝清爽不甜膩的鳳梨冰茶。

飲料才剛送上來沒多久，我們的養生中餐就上桌囉!

一日一粥 午安九宮格套餐

兩份九宮格套餐都有8種小菜、1份主菜，同時配上一碗黎麥粥

骰子莎莎鮭魚 NTD $240

這餐是我們這天的第一餐，老公想吃點清爽開胃的，就選了鮭魚當主餐；將番茄切丁有如迷你骰子般，墨西哥香料輕微入味而不重口，搭配油煎表層香酥的鮭魚，底層還墊著生菜沙拉，整份莎莎鮭魚吃起來口感香酥、香脆，而且爽口不油膩。

紅燒蔬食豆腐(蛋奶素) NTD $190

最近身體太虛，被叮囑要忌口的我就點了蛋奶素的蔬食豆腐；雖然是素食蛋口味卻很和我意，醬油甜鹹的紅燒味、燉煎豆腐入味，嫩口又好吃。老公還把這醬汁拿去摻著粥一起喝，紅燒湯汁的甜鹹實在太下飯!

原本是想要小農粥 跟 黎麥粥各一碗的，偏偏周末假日生意實在太好，中午小農粥已賣完，我們只好兩碗都點黎麥粥；在黎麥跟白米一起煮成清湯白粥，份量其實不多，因為有1/3碗是米湯，如果男生覺得吃一碗不夠的話，可以跟店員說要續粥。

粥品跟主菜介紹完後，就是九宮格粥的最大亮點：小菜! 每樣小菜都是店家每日精心準備的，口味也會不定期變換，讓客人吃的開心而且也吃不膩。

起司蒸蛋

蒸蛋表面有一層起司的鹹香，配著原味蛋香

四季豆

四季豆川燙後再加點鹽醋調味，吃起來清脆順口

地瓜泥

原本被我誤以為是南瓜泥，還意圖誘拐不喜歡南瓜的老公嚐嚐，結果老公吃了以後很淡定回道：人家明明是地瓜!!! 香甜綿密的地瓜泥深獲老公喜愛啊!

同樣是瓜，但地瓜跟南瓜在老公心中評價大不相同XD

清炒豆干

同樣深獲老公喜愛的還有它，清炒豆干有著香菜的香氣陪襯，淡淡的鹹度配粥剛好

豆腐酪

可別以為它只是單純的豆腐淋醬油，可吃下去卻又發現口感不太一樣；有著濃密的豆香味，吃起來比一般豆腐紮實綿密許多，有點近似奶酪的口感，很特別。

百香青木瓜

用酸甜百香果醃漬切成薄片的木瓜，清脆酸甜好吃；不過這道小菜的酸度比較重，平時不怎麼吃酸的老公就不太習慣了。

餐後水果

除了開胃小菜、鹹食台菜，還有爽口的水果，這頓粥品餐食種類可完整的呢!

銀耳甜湯

一日一粥 每份九宮格套餐都會附上一碗甜湯，菜單上寫的是桂圓紅棗湯，查網路上的照片賣像似乎也頗可愛，猜想甜湯口味應該也會稍作調換，這樣每天來吃才能稍微有些變化。

蠻喜歡這份九宮格粥品套餐，每樣菜都小巧一點一點嚐味道，豐富也滿足；而且細看下來會發現，搭配菜色也同樣兼顧了營養均衡，讓客人能吃得健康又開心。

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地址：宜蘭縣羅東鎮四育路93號
電話：03-951-8581、FB
營業時間：周一~周二 08:00-13:00、週四~週五 08:00-13:00/17:00-20:00、周六 08:00-14:00/17:00-20:00、周日 08:00-14:00
公休日：每週三