抹茶控必推:橙色食品 抹茶遇到夏威夷-抹茶牛軋糖
相信喜愛抹茶的朋友們,一定聽過日本丸久小山園
以丸久小山園限定款抹茶粉製成的 抹茶牛軋糖
小巧可愛的一口咬,讓人眷戀順口的停不下來
橙色食品 官網
2016新品:抹茶遇到夏威夷 NTD $ 350/盒 (產品介紹、網路訂購)
精美的方型紙盒包裝,以深綠色搭配金色緞帶
橙色食品的品牌LOGO字體同樣,襯出這款產品的高雅質感
之前曾吃過橙色食品的 蜂蜜酥 跟 土鳳梨酥
對他們家的清甜不膩口而且健康的甜點實在喜愛
這次的新品推出我也抱以高度的期待
在七月份剛開賣的時候我就搶先品嘗,真心覺得值得推薦
於是再次入手兩盒,當作中秋節的輕巧賀禮給親友
橙色食品還有另一款牛軋糖產品:事事如意牛軋糖
是以 原味、抹茶、綜合、蔓越莓 四種搭配的綜合口味
而這次的 抹茶遇到夏威夷 專屬於我們抹茶控的心頭愛
特別嚴選使用 日本極上抹茶丸久小山園 的抹茶粉
而且使用的抹茶粉還是特別限定款:清綠
小巧可愛的真空包裝,每顆牛軋糖都是獨立小包裝
一口一個,方便入口而且不黏手
抹茶遇到夏威夷 除了使用限定款抹茶-丸久小山園 清綠
還搭配了低溫烘焙的乾果皇后–夏威夷豆
關於丸久小山園的歷史及美好
讓我愛不釋手的 丸久小山園 抹茶牛軋糖
抹茶遇到夏威夷給我的感覺,就像是種細水長流的感情
或許沒有初戀、熱戀的那般悸動跟衝動
但那股回甘的抹茶清香,在嘴裡醞釀微微發酵
是種讓人感到溫暖而且依戀的喜愛
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清甜清香回甘的抹茶風味,加上夏威夷豆的香脆
品嘗 抹茶遇到夏威夷 之前,先放到冰箱冰涼過後
抹茶牛軋糖可以更為硬脆,含入口裡用嘴巴的溫度慢慢軟化
就能吃到 外Q內脆的層次口感,加上夏威夷豆的香脆感
讓整體的口感吃起來更為豐富
而放在常溫下的 抹茶遇到夏威夷,咬起來會更有Q度
抹茶香與奶香的結合,在咀嚼的過程中越來越香甜
而且咬起來完全部會黏牙膩口
不論是冰鎮過的清脆 還是 常溫的Q彈,兩種口感我都非常喜歡
用這張可愛的小圖應該能夠表達出我對它的愛
現在辦公室的抽屜裡都放著幾顆抹茶遇到夏威夷
讓我在上班的午後日常,能有點清甜慰藉的療癒:)
真心推薦這款新品:橙色食品-抹茶遇到夏威夷
身為抹茶控的你一定要試試看,也可以趁著年節期間贈送給親友
九月份的中秋節就是個贈禮的好契機
橙色食品最近也在內湖區完成設廠的動作
原本就已經很嚴謹的製作出廠流程,又更再加深鞏固
最近終於排出時間來去參觀參觀 共好食品 & 橙色的工廠商辦
PARTAGE 共好食品,期待能將美好的一切分享給所有人
所謂的美好不僅僅只是口感上的喜愛
更是安全、公開透明的食品安全,讓人能吃的安心吃的好
共好食品/橙色食品 與 丸久小山園合作
推出抹茶遇到夏威夷,近期更推出香濃回甘的抹茶蛋糕捲
門口展示著橙色食品的包裝禮盒
很適合當作節慶禮盒送給親友
共好食品/橙色食品 公開透明,連生產工廠內部都讓我們參觀
跟著我進去裡面一探究竟吧!
為確保內部空間乾淨衛生,入內前須著衛生帽及口罩
並且將雙手依照正確洗手步驟洗淨
工廠內部乾淨衛生毫無異味,空間管控非常潔淨
共好食品/橙色食品 的產品所使用的原物料等級都非常高
只為呈現最佳美味口感給支持他們的客人
不僅麵粉、白糖都使用上選、精選原物料
蛋糕捲的生乳鮮奶油食材更是高檔
看到養樂多鮮奶讓我整個眼睛都發亮了!
有別於其他工廠存放食材採冷凍分區收納
共好食品/橙色食品 是直接將冷凍/冷藏 隔間收納
因應不同食材的保存條件置放於合適的低溫
倉庫內也至放著裝箱完畢準備出貨的貨品
參觀完工廠之後,就地來品嘗一下 橙色食品的新品:蛋糕捲
為確保蛋糕捲品質在運送過程仍能維持最佳口感
夏季會以冷凍宅配,客人在收到商品後可先至入冷藏60分鐘後再食用
目前 橙色食品 推出的 蛋糕捲 有 抹茶 跟 巧克力兩種口味
抹茶蛋糕捲使用的抹茶跟抹茶遇到夏威夷相同
均使用 丸久小山園 的 清綠抹茶粉
此款抹茶粉為丸久小山園特別供應給橙色食品
一般市面上可是吃不到的喔!
晚餐飯後來份 蛋糕捲當作餐後甜點
兩種口味我一次試吃到,實在太滿足了!
抹茶蛋糕捲(丸久小山園-清綠 採用)
NTD $500/捲–新品上市推廣價 NTD $ 450/捲
先來推薦我最喜歡的抹茶蛋糕捲
這款蛋糕捲是連不愛抹茶的我老公都稱讚不錯吃
鬆軟又帶有微微彈性的抹茶蛋糕,散發著淡淡的龍眼蜂蜜香甜
內層夾著滿滿的鮮奶油跟抹茶奶油內餡
使用日本北海道鮮奶油與法國伊絲尼發酵奶油製成的奶油內餡薄如雲朵的輕盈
茶香濃郁、尾韻回甘香甜,鮮奶油清爽的更襯出抹茶香
巧克力蛋糕捲(VALRHONA-Guanaja 採用)
NTD $ 500/捲–新品上市推廣價 NTD $ 450/捲
這款巧克力蛋糕捲好在我在現場有品嘗到一片
因為我帶一卷回家之後,整卷巧克力蛋糕捲就被我老公K.O.了
嚴選VALRHONA-Guanaja品種 70%的 巧克力可可
巧克力獨有的苦甜味中還帶點果香
特別的是表層還用可可”外殼”點綴,增添了口感跟風味
最讓我喜愛的是巧克力蛋糕捲口口都有不同的驚喜
一開始是淡淡的苦甜香氣,吃到中間品嘗到巧克力醬的濃郁香甜
兩款蛋糕捲都有其獨特風味,非常值得一試
嚴選高級食材、原物料,呈現出美味口感的蛋糕捲
橙色食品 官網
2016新品:抹茶遇到夏威夷 NTD $ 350/盒 (產品介紹、網路訂購)
*本文為廠商邀約試吃體驗,個人真實感受分享
每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考
*本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有;可分享原文連結;未經授權嚴禁轉載,謝謝。*
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