【食記】台北松山 but.we love butter 奶油甜點禮品店， 富錦樹下的英倫質感
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-26
but.we love butter ．台北民生社區巷弄裡、富錦樹下的奇妙存在
從一進門開始，就讓人有種 好奇、懷疑 的滿頭問號感
你以為，這裡是間吃甜點下午茶的網美咖啡館?
NO NO NO~它雖然確實有賣奶油甜點，但賣的是「禮物」
用精美的禮盒、趣味的名字，包裝的香酥香濃的奶油餅乾
but.we love butter 奶油甜點
地址：台北市松山區富錦街102號
電話：02-2547-1207
營業時間：13:00-20:30
交通方式：捷運文湖線 松山機場站 3號出口 步行約8分鐘
從捷運站漫步走來，用輕鬆愜意的步伐
感受富錦街上優雅的樹蔭
來到了這間最近在IG打卡上非常紅的網美店
我必須承認，我純粹是被這門口的質感吸引而來
(IG上的網美都愛跟這片牆合照)
以至於…我沒有認真再查它們到底是賣什麼
直覺性認定它應該也是間往美、文卿咖啡館來著
而且，我光是在外頭就繞了很久
因為…我覺得我找不到入口XD
一開始以為是門口(實際上也確實是門口)
我從門外看想說裡頭暗暗的
加上當時裡頭貌似在採訪拍照
一個看起來像是辦公室的概念
就以為…那裏不是入口
可門口前方這扇白色的門，更不可能是啊!
走到側面，同樣也沒門
it is wiser to find out than to suppose.
發現比假設更不可思議 by 馬克．吐溫
在這繞阿繞的過程中，你發現了什麼？
找著找著，我朋友也到了店裡
兩人看阿看~還是覺得門口就是一開始那邊
一鼓作氣推門走進去!
映入眼簾的，是宛如電影「金牌特務」的場景
英倫西服店，有著成熟又高貴的質感
帶有歷史的復古打字機
這一切看起來都跟我想像的甜點店不太一樣
終於，我們忍不住問了坐在這張桌子上的女孩：
『門，在哪』
女孩示意只了後方，我們這才發現後面還有條通道
Do you love surprise?
Why so serious?
推開了其中一扇門之後，我們終於找到了對的方向
打從剛剛那個通道開始
我感覺到一股似曾相識的感覺
「引導式趣味」有如 一人餐桌【table for ONE】
店內空間，比較像是精品選物店
但卻同時有能坐著休息、聊天的區塊
我跟Sheena找了靠窗邊的高腳椅區
(因為當時沙發區已被一群阿姨們坐滿)
然後我開始拍著店內的擺設
這才發現，牆面上的菜單MENU怎麼好像…
顯示著我有看沒有懂的品名?
對應到旁邊牆上擺飾的禮品盒
我才意會到：「啊! 原來是禮盒的價格啊」
這裡盒的質感，有典雅、大方 也有 成熟穩重
風格多樣選擇也不少
其實也蠻適合作為賀禮、贈禮
更甚至是婚禮的手工喜餅禮盒、閨蜜禮野蠻合適
環境空間很有質感
沉穩的氣息讓人不自覺像貓一樣的輕手輕腳
沉穩中又帶點調性，即便只是個洗手間
也能從調皮的疊字e感受到活潑感
店員簡單的介紹著店裡
「找一處喜歡而且覺得放鬆的位子」
「我們會請你們試吃甜點，如果喜歡可以買禮盒帶走」
沒多久，
店員送了兩杯美式跟奶油甜點
此時我才有點回過神來
“試吃?!”、”帶走?!”
滿頭問號的我們連忙把這小冊子翻開
一頁一頁都是 but.we love butter 的奶油甜點介紹
店內販售的六款奶油甜點詳細介紹都在這本小冊子
但，就是沒有任何的飲品、單品甜點 品項及價位
原來，這裡不是咖啡館
而是一間奶油甜點概念店
輕鬆地分享空間提供小點試吃
期望甜點的用心能對客人的味，進而購買禮盒帶走
這天我跟 Sheena 試吃到的是：
『Stand by me 濃厚 奶油餅乾』
一人剛好分食試吃到半枚奶油餅乾
使用 法國 手工艾許奶油 ÉCHIRÉ，香氣濃郁
裡頭加了嘉義 洲南日曬鹽，吃起來鹹甜而不膩口
要不是因為考量到奶油的熱量
我真的蠻想買一盒帶回家吃
但考量其熱量…我還是縮手了
畢竟最近真的發福了不少(掩面)
在店內短暫了坐了一下
準備離開前、一旁的沙發區也空出來了
帶點微微的英倫頹廢風，沙發椅真的比窗邊舒服啊!
既然這兒不是咖啡廳
那…我們還是把握時間去下一間吧!
這次只是為了拍照而來，下次…
我來買份奶油餅乾餵肥老公好了!
民生社區 富錦樹奶油甜點概念店： but.we love butter
地址：台北市松山區富錦街102號
電話：02-2547-1207、店家FB
營業時間：13:00-20:30
交通方式：捷運文湖線 松山機場站 3號出口 步行約8分鐘
｜更多台北捷運美食 下午茶甜點好吃推薦
- 台北東區：早餐室-悄悄好食、1789 Cafe 二店、Fly’s Kitchen、Tasweet、李氏咖啡、September Cafe 九月咖啡、Tzubi coffee、Powder Workshop、和日方常、boven cafe 雜誌圖書館、Gelovery Gift、TART TAIPEI、COFFEE LAW、
- 台北大安/科技大樓：來吧Cafe、2J CAFE、餵我早餐、框影咖啡、法朋烘焙甜點坊、休習日 Z Day Cafe、波浮 Habu Juice、舒適圈 Comfort Zone、大山咖啡店、大爆咖啡、果果 Guoguo、
- 台北南港松山：寶希甜點好食光、Ratio Coffee、青逸 食茶x慢味、小南港-懶人私廚、Stone Espresso Bar、旺來咖啡、苒冉小食光、玉虫画室、
- 台北內湖：Fika Fika Cafe、Miacucina義式蔬食、Red Circle、羅得奧商行、The Five Cafe Lab、在山野對話、不想上班只好喝拿鐵、半夏生、AROS COFFEE 一縷光、
- 台北行天宮：白蓮達、木白甜點咖啡館、彼儂甜點、白夜貓子咖啡、LOOK LUKE、時差 Jetlag、蛋宅 (疍宅)、璞家工作室、
- 台北古亭新生：平安京茶事、特有種商行、COFFEE DPT、卡那達咖啡店、KiOSK、好休咖啡、悄悄好食 杭南店、JellyJelly 慢工烘焙、PAPER ST. 紙街咖啡、
- 台北中山/北車：光一咖啡、CAMPUS CAFE、鬧咖啡 NOW coffee、iki shop、COFFEE FLAIR、嘎哩咖啡、MKCR山小孩咖啡、荷蘭小鬆餅、
- 松江南京/小巨蛋：Gina’s122 Cafe、Remember Me、儲房咖啡館、小驢館、
一般留言