大阪

【大阪美食】難波 自由軒 月見咖哩飯,名物生雞蛋拌醬油

大阪美食 自由軒 難波本店的招牌名物月見咖哩飯, 將生雞蛋、醬油跟咖喱飯攪拌在一起,品嚐日本傳統洋食餐廳的經典口味,餐點價格也蠻平價;目前在大阪有2間分店,其中以心齋橋、道頓崛附近的難波本店最為熱門,天保山店就在天保山大觀覽車旁,適合親子同遊景點後順便吃,兩間店的交通都很方便。

自由軒

自由軒大阪難波本店 大阪難波自由軒- 名物カレ

地址:大阪市中央区難波3-1-34
電話:+81 6-6631-5564
營業時間:11:30-21:00
公休日:星期一

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交通方式:大阪難波站 步行約5分鐘
近鐵日本橋/日本橋 站 步行約6分鐘
(Google map 地圖定位點)

自由軒 大阪難波本店交通

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光芒酒店大阪難波 (查房價)大阪難波假日酒店 (查房價)

暑假出國玩,不論到哪都是多多、更別說是熱門的日本東京跟關西大阪了,但為了大阪環球影城 (門票優惠) 期間限定的夏日玩水活動 Extra Cool Summer,我們還是跑來大阪湊熱鬧了。

自由軒 難波本店

也因為遊客多的關係,建議大家用餐勁量避開尖峰時刻前往,要馬就早一點、不然就晚一點,我們這天就是排在下午5點提前先來吃,想不到的是都已經提早了,還差點沒搶到空位,因為店裡在5點半開始就呈現客滿狀態。

大阪名物咖哩 自由軒

大阪 自由軒 難波本店 在日本美食網站 Tabelog 的評價分數有 3.51 顆星,是很受歡迎的大阪名物咖哩老店,我也很常在 IG 上看到這家餐廳的熱門打卡。

大阪美食

原本以為名物老店的餐點價格會很貴,沒想到一份餐點大多1千出頭日幣就能吃到,而且口味選擇蠻多樣的呢!

心齋橋美食

除了咖哩飯,還有蛋包飯、豬排飯、炸蝦定食。

大阪咖哩飯

如果在這附近逛,突然想吃日式炭火燒肉的話,斜對面的「南一園」生意看起來也不錯,是間很傳統的燒肉老店。

南一園炭火燒肉

單點式的日式燒肉,看起來價位也算平價、也不會太昂貴。

大阪燒肉店

回到正題,繼續介紹我們這天吃的名物咖喱飯,大阪 自由軒 的店內用餐低消限制為「每人至少點餐一份餐點」,不能多人共享一份。

自由軒咖哩飯

明明才下午五點多,店裡就快坐滿了人,店內座位不多,店內的空間大約可坐38人。

自由軒難波本店

因為所剩空位數量不多,所以要接受跟其他客人併桌才有位子坐,我們這天同桌的是香港的情侶黨;大家都是一坐下後就趕緊點餐,深怕動作慢了要等更久。

自由軒

名物咖哩是招牌餐點,老闆娘也是鎮店之寶,復古髮型、親切笑容都是這間店的特色。

自由軒

► 自由軒 菜單價格

再來就是菜單囉!其實菜單有很多頁,但我只放上幾頁基本、招牌的餐點資訊,菜單上都有同時顯示日文、英文 跟 中文,所以就算不會日文也可以看的懂。

自由軒菜單

有幾樣招牌餐點,像是名物咖哩、牛肉咖哩、番茄炒飯,都有正常跟加大2種份量;另外還有些拚搭的套餐,像是名物咖哩配關西名物炸蝦。

自由軒菜單

跟店員比手畫腳的完成點餐後,店員接著會將餐具放上桌、並且排好,以餐具的擺法看來還真有西餐廳的感覺,因為這裡可是復古的楊石餐廳老店。

自由軒

座位旁的牆面上,除了有餐廳的相關媒體報導剪報之外,還有貼心的「名物咖哩吃法教學」,淋上特製醬油、將月見生雞蛋 跟 醬油、咖哩攪拌均勻,

名物咖哩飯吃法

► 炸蝦+名物咖哩飯 套餐價 1250日圓
名物咖哩 名物カレー ¥750 日圓(單點價格)

就在店員送上餐具後沒多久,我的咖哩飯跟炸蝦也上桌囉!因為我當下真的~蠻餓的,於是貪心的點了 名物咖哩配炸蝦的套餐;套餐內的咖哩飯跟一般單點的份量一樣,所以我把單點的價格也放上來給大家參考。

要特別留意的是,這份名物咖哩看起來沒有肉,但是咖哩醬是用日式咖哩粉加上以牛肉跟洋蔥熬製的高湯所做成,所以這份咖哩飯不是素食、而且有含牛肉,有特定食物限制的人要特別留意喔。

自由軒

► ミニ名物カレー付海老フライ¥1250

這份就是搭配咖哩飯的海老炸蝦,2隻鮮蝦、塔塔醬、馬鈴薯沙拉 跟 番茄空心麵,感覺這份應該是會讓小朋友們喜歡的組合;炸蝦的分量比我想像中還多,畢竟這樣的價位,我本來以為只有一隻、或是外層麵衣厚到比蝦子還多那樣。

不過我覺得呢~~要說炸蝦,還是名古屋的 KONPARU 比較優秀啦!雖然它那是三明治…

自由軒

簡單介紹完配餐的炸蝦,回到本篇 自由軒 的重點主角:名物咖哩!瞧這ㄉㄨㄞ么么的月見生雞蛋,等下就要狠心、快手的把它給暴力戳破啦!

自由軒

其實正確吃法應該是要在咖哩飯中間挖一個坑,可是…那坑早就被生雞蛋給佔據啦!所以我就直接忽略這個步驟,接著拿起桌上的特製醬油給它淋上去!

記得,淋的份量不要太多,寧可先少一點、在酌量分次添加,因為如果太多、太鹹,那你吃的就不是咖哩飯、而是醬油飯了…

自由軒

接著就開始把他們通通都給攪拌均勻,一開始因為要把雞蛋拌勻要花點時間跟力氣,大概拌個1分鐘之後就開始比較順手了。

自由軒 名物咖哩飯

說實話,它的賣像特別但看起來好像有點樸素,但就是因為它的簡單純粹、而且經典,成為的鎮店之寶;它的咖哩味蠻重,但是鹹度不高,而且辣度也只有小辣、微辣的程度,大家可以依照自己的鹹淡口味來酌量添加特製醬油。

而且醬油本身,我覺得是有加一點醋的,所以配起來不會是死鹹,然後醬汁濕潤但不稀,而是有一點點稠度的;還有重點就是,飯本身也蠻好吃的,是粒粒分明、有一點硬Q的口感,配上這特製咖哩真的很搭。

自由軒

► 豬排咖哩飯 850

再來就是老公的豬排咖哩飯了,其實老公這天是不餓的,所以想說點簡單一點,結果沒想到…這份豬排出乎意料的大!根本比手掌還大,老公差點吃不完…

自由軒咖哩豬排飯

豬排的口感蠻紮實的,配著咖哩醬一起吃比較好,而且這份咖哩的「辛辣度」還比剛剛的咖哩名物還重一些,我覺得大概是中辣的程度。

自由軒咖哩豬排飯

這樣兩人、兩份餐點吃下來才日幣2千出頭,換算台幣也才600左右,在日本算是蠻平價的餐廳價為;我覺得這間咖哩飯真的蠻特別,但我不能說它非常美味,因為我覺得它比較算是樸實的傳統口味,就是復古的老餐廳特色。

單吃一份咖哩名物:月見咖哩飯可能會有點單調,推薦大家可以搭配豬排或炸蝦,吃起來比較豐富點,而且套餐的價位也不貴。

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大阪美食 自由軒 難波本店
近心齋橋、日本橋 名物月見咖哩飯

地址:大阪市中央区難波3-1-34
電話:+81 6-6631-5564
營業時間:11:30-21:00
公休日:星期一
交通方式:大阪難波站 步行約5分鐘
近鐵日本橋/日本橋 站 步行約6分鐘

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