公雞咖啡 Rooster cafe & vintage 就在捷運中山站旁
之前假日經過幾次都看到店外有滿滿的排隊人潮
這天趁著平日上午到附近的 Bon Bon Hair 用頭髮前
來份豐盛好吃的早午餐，有生菜沙拉、法式吐司、嫩煎蛋
愜意悠閒的上午、吃份健康的早餐作為一天的開始
公雞咖啡 Rooster café & vintage
地址：台北市大同區南京西路25巷20-5號
電話：0982-081-464
營業時間：08:00-21:00
公休日：每週一
交通方式：捷運中山站 4號出口 步行約5分鐘
美式鄉村小屋，店門是大片的木框玻璃窗
這間早午餐店不只有內用座位區，飲品外帶還有8折的優惠折扣
之前周末假日來都是滿滿的排隊人潮
一直好奇的到底有多厲害? 畢竟這間店開了也蠻久的
開了快五年的一間店，到現在依然持續的熱門算蠻少見的
這天趁著平日上午十點來報到，運氣還不錯的成為當日第一組客人
其實有時候感早起去吃飯，不只是為了避開人潮
也是為了盡可能不要拍到店裡其他用餐的客人
畢竟，對著人拍照對他人來說可能也會是種困擾
但如果真的還是避不開，我也會用修圖後製在人臉加上馬賽克
店內的擺設走一種復古的老宅風
雖感受的到年齡在傢俱染上的昏黃色調
但卻是維持的整潔、乾淨而有質感
櫃子層架內、看似不起眼的小角落，放著滿滿的收藏品
是童玩、是公仔、是紀錄人生中的旅遊紀念品
在這一片復古中還帶點微微的文青浪漫氣息
用染色乾燥花，讓可能有點冷漠的氣息多了點繽紛
隨著時代的進步、人們意識的覺醒與成長
捍衛自己的主權，勇敢追求所愛的行為都是值得讚許跟支持的
我們很慶幸，我們活在這樣的年代~
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杯水在公用區提供客人自取
店家的名片很可愛，一隻雄赳赳氣昂昂的的公雞來著
不知道店家怎麼會想到用公雞當店名
是因為晨起的早晨，聽見公雞咕咕咕的抱曉聲嗎?
入內就座後，店員會先提供菜單MENU
點餐時到櫃檯區跟店員點餐，用餐完畢後再到櫃台結帳
在櫃檯前方的吧檯區，桌子下面有附插座
如果有帶電腦來，想在咖啡館裡敲敲鍵盤的
趁著不限時的用餐環境，在這裡用餐跟工作也是不錯的
菜單MENU本人，一樣很有美式鄉村風的色調
地板上的復古磁磚，黑白的菱形相間的可愛
飲品有咖啡、茶飲、果汁類
既然是早餐，那我就點杯健康點的香蕉牛奶
早午餐Brunch是全天候供應，但因為食材備料的關係
不是全部菜單上的品項都有，在點餐時可以再跟店員做確認
除了set的早午餐，三明治也是蠻熱門的品項
尤其是滑蛋可頌，在IG上看到蠻多人拍照打卡的
如果你們吃完早午餐還有胃容量
或者來就是要吃下午茶的，可以點限量的手工甜點
但我自己是吃完一份早午餐就飽了啦~只能含淚跟甜點說掰掰
一個人的早午餐，搭配一杯香蕉牛奶
早午餐系列有附飲料：紅茶/鮮奶茶/可爾必思 三選一
也可更換成其他非酒精類的飲品，加價90元
我這樣吃一頓早餐的費用是 220+90=310元
以在台北市區的餐廳來說，價格價位還蠻划算的
重點是我覺得好吃而且能吃得飽
女朋友的早餐 NTD $220
本來想點大人的早午餐，但這天沒賣
所以改點女朋友的早餐，雖然我早已是人妻不是女朋友了(掩面)
上桌後看到的份量，比我想像中來的多
法式吐司兩片、油醋沙拉、南瓜泥、起司炒蛋、德式香腸、起司炒蛋、蜜醃蘋果
以一個正常食量的女生來說，這樣一份早午餐真的很飽足
本來就很愛法式吐司的我，覺得這家的嫩煎恰到好處
蛋汁吸附飽滿、軟而不爛，表層煎到黃金帶點微微的脆度
淋上楓糖漿再撒上肉桂粉跟糖霜粉
雖然我個人不愛肉桂，但他們撒的份量不會太突兀
就是那種微微的肉桂香，但是是輕撫而過而不膩口的那種
德式香腸有著肉汁香彈的油香度
橄欖油醋沙拉清爽順口，生菜吃起來不會有澀澀的菜味
南瓜泥是我這愛南瓜人的最愛
嫩煎蛋跟起司拌炒吃起來滑嫩順口，蛋香跟起司香半半相襯
這天搭配的水果是蜜漬蘋果，很像有點肉桂味(我不確定)
但它蜜漬的還是保有蘋果的脆度，而且不會過份甜膩
所以基於蘋果高纖多健康的心態，我還是把它吃光光了
香蕉牛奶 NTD $160(單點價)
原本單點價要160，配上早午餐瞬間折了70=90元一杯
濃密的香蕉牛奶，拿來當早餐飲料最適合
有助消化而且好像也可以降低睡眠抽筋
在表層的奶泡上灑上一層可可粉
喝到後段就能嘗到點香蕉可可牛奶的味道
而牛奶中還能吃到香蕉的果肉，純度跟比例調和得還不錯
其實來這邊吃早午餐，在口味上沒有抱著太大的期待
因為純粹是臨時想在用頭髮前先吃飽(染頭髮要坐三四個小時啊XD)
但沒想到女朋友的早餐出乎我意料的口味還不錯
口味還不錯、食材用料也新鮮~難怪可以維持營運多年
在網路上看到有人評價店家的態度不太好
但我覺得那其實算是冷淡，但並非是態度不好
基本的點餐、料理、出餐、收款，都有做到
或許沒有到熱情親切地笑臉迎人，但也不算是臭臉
因為我自己本身也是個不笑就會被人以為心情不好的苦臉
所以很能體會那種：我沒有在生氣或不高興，我只是臉部肌群在放鬆
也或許這天用餐時，我剛好處於一個不趕時間、而且心情好的狀態
所以，我覺得只要餐點好吃、服務沒有惡言相向之類的我都能接受
而且店家的收費也沒有另計服務費，只是一般平價的早午餐店
就不用太去拿高級餐廳的服務水準來計較了
以前的我其實也曾經是容易衝動、發脾氣的人
但漸漸地，慢慢能理解跟體會服務業的辛酸
尤其是這種做餐廳的，要懂得經營、維持、還要合客人胃口
除了要有對餐點的熱誠還要有滿滿的耐心
其實很多時候，我們的一聲”謝謝” 或是 “辛苦了”
都能為他們打氣跟加油，店家也有力量持續經營
人與人之間的互相很重要，而不是單方面的取拿
難得一篇早午餐的食記被我寫得像心情文一樣
或許是早晨的早餐還有陽光把我的腦袋瓜子稍微叫醒了點XD
台北捷運早午餐 中山站 公雞咖啡
地址：台北市大同區南京西路25巷20-5號
電話：0982-081-464、店家FB
營業時間：08:00-21:00
公休日：每周一
- 台北東區：早餐室-悄悄好食、Fly’s Kitchen、框影咖啡、早餐研究所、小小樹食、不然 BRUN、
- 信義區美食：Curry For Peace、Powder Workshop、和日方常、曜日義式餐酒館、探索廚房、
- 台北大安：員林商店、來吧 Cafe、餵我早餐、漫高三明治、米販咖啡、波浮、BOOM COFFEE、Become Brunch、
- 台北中山/北車：光一咖啡、鬧咖啡 NOW coffee、公雞咖啡、ACME、阜杭豆漿、荷蘭小鬆餅、
- 台北行天宮：良粟商號、起床去、遇見美好、白夜貓子咖啡、就是蝴蝶、客意直火比薩、
- 台北內湖：食分樂、Fika Fika Cafe、在山野對話、伍梗肉蛋吐司、熊熊找不到、Reeds Coffee & Bakery、琢手咖啡、
- 台北南港/永春：小南港 懶人私廚、
- 台北松江南京/小巨蛋：Gina’s122 Cafe、儲房咖啡館、秦小姐豆漿店、333 Restaurant & Bar、
- 台北古亭新生：日楞咖啡、沐樂咖啡、特有種商行、悄悄好食 杭南店、
- 台北新店：羅丹薩咖啡、Oli西班牙餐酒館、
- 台北公館：Have A Nice Day 好處、
- 新北土城：啖餅坊、
- 在家吃早餐：桂格穀添樂、
＊本圖文由 Alina 愛琳娜 創作版權所有；可分享原文連結；未經授權嚴禁轉載，謝謝。＊
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