【台北美食】Moon Baking studio 松山店/早午餐豐盛.手工麵包好吃

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-06-13

Moon Baking studio 松山店 有好吃到讓我失控的手工麵包,還有超豐盛的早午餐,口味多樣化,兼具美味與營養的美食,鄰近台北捷運中山國中站、交通方便,新鮮烘焙麵包每種都是邪惡的誘人,在店內吃不過癮我還買外帶回家,如此方便又好吃的餐廳一定要推薦!

Moon Baking Studio 松山店

松山早午餐 Moon Baking studio 3.0

這天跟好姐妹 Sheena 一起約吃早午餐,聽到餐廳名稱的時候有點耳熟,想說會不會是那家我吃過的“紅豆小圓法”?可是看地址又好像不太一樣?

上網查了一下才知道,原來我之前吃過的是 2.0 烘焙工作室,今年他們升級成 Moon Baking 3.0,不只有他們招牌好吃的手工烘焙麵包,還有店內可以輕鬆享用的豐富早午餐,而且內用座位空間明顯多很多!環境空間也很漂亮,真的是大升級!

Moon Baking Studio 松山店

我們這天是吃平日早上10:30的,有先打電話預約,餐廳是早上10點就開門,但10:30的時候已經做了7成滿,不到中午就坐滿滿了!

因為窗邊座位都是有客人的狀態下,我就沒有特別拍空間環境,等下次我一早10點就進去再訪的時候再補拍。

Moon Baking Studio 松山店

Moon Baking Cafe 松山店 菜單價格

店內用餐是掃瞄桌上的 QRCode 點餐,用餐完畢後再到櫃檯結帳付款,麵包的部分是臨櫃跟店員點,說明是要內用還是帶走的,一樣是在最後離開前一起結帳。

Moon Baking 菜單
Moon Baking 菜單
Moon Baking 菜單
Moon Baking 菜單
Moon Baking 菜單
Moon Baking 菜單

Moon Baking 手工烘焙麵包,每天新鮮出爐

當天烘焙麵包現烤出爐,大約11點多的時候就會陸續擺好了,口味真的超多!對我這麵包控來說~根本視覺就先療癒了我啊啊啊!

而且他們真心是看起來可口、吃起來好吃,我點了幾個內用,好吃到結帳的時候又加買幾個帶回家餵食我家工具人,激推“明太子軟法”,好吃到我們都說讚!

Moon Baking Studio 現烤麵包
Moon Baking Studio 現烤麵包
Moon Baking Studio 現烤麵包
Moon Baking Studio 現烤麵包
Moon Baking Studio 現烤麵包
Moon Baking Studio 現烤麵包

點餐後沒多久,麵包都還來不及去挑,我們的早午餐就上桌啦!

不得不說~月亮早餐盤真的是看起來很秀色可餐誒!

Moon Baking Studio 松山店

其實這是我闊別將近兩個月的早午餐,這段期間都是關在家裡自己用早餐、中餐,餐食會付精緻澱粉的早午餐我真的好久好久沒吃了,更別說~麵包這東西,我真的兩個月沒吃誒!(出國期間不算,出國就當減重放假期吧!)

因為8月底開始很認真的執行減重減脂計畫,外食聚餐很容易破功,我甚至連白飯、麵條都沒有吃,都以健康的澱粉(像是地瓜、南瓜之類)跟高蛋白質食物為主,但最近就遇到了減重停滯期的大平台~上網查了一下,好像可以來頓”欺騙餐”試試,看能不能突破瓶頸!

欺騙餐的原理大家可以上網谷歌,反正於我的白話文就是,可以趁機吃一些自己喜歡吃、好久沒吃的東西啦!(但我的欺騙餐其實是有點違規的,多攝取澱粉還是要盡量避免精緻澱粉,可我…就當作是給自己中場休息一下好了!)

笑容不會騙人,看我的笑多麽的真摯~哀鳳前鏡頭原相機直出!我這天真的吃到開心笑嗨嗨。

台北早午餐推薦

西西里冰咖啡 NTD $180

好久沒吃早午餐,也好久沒喝外面的飲料,我在家都只有喝黑咖啡 跟 無糖綠茶,這天就來小小放縱一下喝杯我愛的西西里冰咖啡。

這杯表層看起來像是奶泡的那層,其實有點像是冰霜碎冰,又有點氣泡感,口感蠻奇妙,但會讓咖啡整起喝起來有豐富的口感又清爽,而且他們的西西里不會有太甜的檸檬糖精,而是自然檸檬酸的香氣陪襯,剛好適合減重期要減糖、戒糖的我。

話說,朋友推薦說 Coffe Law 的西西里咖啡很好喝,等我減重計畫完成後,我會找天來去喝喝看!

西西里咖啡

Moon Baking Studio 松山店 月亮早餐盤 NTD $490

月亮可頌、法式早餐腸、兩顆太陽蛋、煙燻豬梅花培根、哈斯酪梨、綜合生菜、季節濃湯

Sheena 點的月亮早餐盤,是所有餐點中最豐盛的,囊括包含各種食材料理,有生菜、肉片、德式香腸、熱湯 還有 可頌麵包,是一份份量口感都很豐富讓人滿足的綜合餐盤。

Moon Baking 松山店
台北早午餐推薦

自選開放式 NTD $420

酪梨溏心蛋 x 白蘭地奶油炒菇

我點的是4選2的自選開放式早午餐,比較殘念的是當天炒蛋賣完,所以我只能選溏心蛋配炒菇,不然其實我兩樣都想選蛋類的~哈!我需要滿滿豐富蛋白質啊!

自選開放式酸種麵包

不過實際上,有著淡淡白蘭地酒香的炒菇,吃起來還不錯誒!配著考到酥脆的酸種麵包,兩種口感吃起來頗有層次感。

酪梨溏心蛋

我好愛!芋泥可頌 NTD $80

看到櫥窗裡一堆剛烤好的麵包,我是真的失控誒!每種都好想吃!然後一不小心…就點了4個麵包內用,要不是 Sheena 驚訝問我吃得完嗎?我可能還會繼續點…

其實麵包上桌的時候,我也有點懷自己是不是會吃不完,結果…是我多慮了,因為麵包太好吃,好吃到我全部吃光光,然後離開前還又買了幾個麵包帶走。

先說當天吃到我最愛的麵包,就是芋泥可頌,可頌有四種口味:原味、楓糖、芋泥 跟 巧克力,巧克力我是買回家給工具人的,工具人也表示好吃,然後這芋泥可頌真的是芋頭控會愛的!芋泥甜而不膩、紮實綿密有近四一點Q的口感,配上香酥可頌真的爆好吃!

芋泥可頌

櫛瓜酸奶麵包 NTD $70

四個麵包裡有一個看起來、好像比較健康的,就是櫛瓜酸奶麵包,其實我是本來看外觀以為它是烤起司之類的,結果實際上是有一點烤起司香但不是牽絲的那種,不過吃起來蠻清脆爽口的,很適合搭配早午餐來吃。

Moon Baking Studio

超好吃!明太子軟法 NTD $70

當天麵包第二愛的就是它!好吃到我買了兩個帶回家,果然~工具人也覺得這名太子軟法好好吃!要是下回再訪看到,我一定會再吃!

看外觀會以為它是脆硬口感像法國麵包那種,結果實際咬下去是軟綿微彈,配上濃郁的名太子鹹香,真的是好吃的讓人意猶未盡!!!

名太子軟法

肉桂捲 NTD $50

我好像也蠻久沒吃肉桂捲了,減重期開始前就沒吃的樣子~這天看到有迷你版的可愛肉桂捲,就好奇的點了一下,結果實際上它真的是解嘴饞用的,有著淡淡的肉桂香、層層香酥如可頌的麵包體,跟我之前吃過的“承繼肉桂捲”有點像,但它的肉桂甜醬又更少,甜度跟香氣都是 Lite 版本。

肉桂捲

久違的早午餐,一不小心我就失控成這樣…但我真的吃得豪開心啊啊啊!

謝謝好姐妹好閨蜜帶我來吃,下次我還想再來~哈哈!

結帳單

台北寵物友善咖啡廳

然後要順便說一下,這家早午餐餐廳有點算“隱藏版”寵物友善餐廳,這天我要帶狗狗去 Sheena 家玩,去之前先來吃早午餐,然後打電話訂位時有先說我們會帶狗狗,店員說可以,當天實際到店內的時候也沒有任何限制我不能把狗狗抱出來,感覺就是真的放心讓我帶著狗狗陪我用餐,真友善!

不過我家小公主太久沒出門,有點緊張~抱出來一下子就開始抖抖抖,最後回到籠子裡就安心了,甚至還在裡面睡著,所以我就直接放她在運輸籠裡好好休息,我也好盡興輕鬆的吃我的早午餐跟麵包!爽~

台北寵物友善餐廳

太久沒在外面吃早午餐,感覺什麼東西都變更好吃了~不過也是這家店的餐跟麵包真的都很有水準,讓我珍貴的欺騙餐可以吃得如此開心,要是這樣違規的欺騙餐有用,我…改天再來欺騙一下?(誤)

台北美食推薦 Moon Baking Studio 近捷運中山國中站

地址:台北市松山區復興北路313巷47號
電話:02-2718-5055
營業時間:10:00–18:00
公休日:星期一

交通方式

台北捷運文湖線「中山國中站」步行約6分鐘

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Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊、安排自由行程規劃,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,將旅遊行程中的點滴,透過部落格圖文分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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