【食記】台北中山 白夜貓子咖啡 輕食蛋糕 溫馨北歐風 貓頭鷹主題咖啡館 美味早午餐
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-03-26
溫馨北歐風的貓頭鷹主題咖啡館 白夜貓子咖啡
咖啡廳靠近捷運站，有著美味的輕食早午餐跟冰滴咖啡
最喜歡他們的 酪梨煙燻鮭魚貝果，清爽好吃而且健康
忙碌的上班、上課生活，你也是早晚奔忙的 白夜貓子嗎?
用一頓簡單而且輕鬆的下午茶犒賞辛苦的自己一下
白夜貓子咖啡 輕食蛋糕 Uglatte Cafe
地址：台北市中山區民生東路二段81號
電話：02-2537-6786、店家FB
營業時間：平日一至五 11:00-21:00、六日 10:00-21:00
交通方式：捷運中和蘆洲線 行天宮站 1號出口 步行約5分鐘
備註：店內用餐每人低消為一杯飲品、禁帶外食
白夜貓子在國慶連假開幕
才剛開店就獲得附近居民的肯定跟喜愛
我趕在新開幕的第一個假日來報到
進去就座後不到一小時整間店就客滿，生意真的很好
店內裝潢走溫馨的北歐質感風
簡單的高雅、明亮卻又溫暖，寬敞而舒適
在吧檯後方的復古花紋磁磚非常高雅的美麗
貓頭鷹象徵精明、聰明幹練，夜裡用炯炯有神的雙眼觀察周圍
牆面上擺飾著老闆的收藏品，每隻貓頭鷹都有它的特色與美感
在古希臘文明中，貓頭鷹代表智慧跟幸福的象徵
而在生態學中，貓頭鷹有著維繫食物鏈平衡的重要腳色
他們可以是獨自的個體，可以沉著穩重也可以幹練積極
杯水、餐巾紙跟餐具都放在公用區提供自取
牆面上的貓頭鷹眼睛有著炯炯有神的專注
我跟老公兩人這天坐在靠窗邊的沙發區
這區是我最喜歡的空間
能舒服得做靠著沙發、感受明亮的陽光照耀
店內使用的咖啡豆都是老闆親自挑選
同時提供單品咖啡豆真空小包販售
讓客人把這香醇的咖啡香帶回家裡慢慢品嘗
在架上還有可愛的彩色小貓頭鷹
迷你小巧，手上還拿著不同的樂器~
像是為這美好的一天開心演奏著
菜單用很有質感的木片雕刻上貓頭鷹的LOGO
整間咖啡館的主題以貓頭鷹營造，而其中的主角是 “雪鴞”
雪鴞 身形偏大，全身因為毛色雪白而被稱作雪鴞
有別於其他貓頭鷹均以夜行性居多，雪鴞則多為晝行性
雪鴞 的別名同時也叫做白夜貓子，呼應著店名：白夜貓子
義式咖啡口味蠻多選擇
最為推薦的就是他們 冰滴咖啡-雪鴞冰滴
茶飲嚴選台灣茶沖泡出回甘香醇
餐點有現點現做的貝果、帕尼尼 跟 可頌
當作早午餐享用很健康而也營養豐富
如果是下午時刻來到，可點藍帶手做蛋糕搭配
店家跟藍帶主廚合作，在店內展售手工製作的限量甜點
食材都是主廚嚴格挑選，再手工精心製作出的精緻美味
(蛋糕圖片由店家提供)
我跟老公兩人睡到飽後，慢慢搭捷運、散步過來吃早午餐
兩人各點了一份輕食早午餐，打算就用這頓飽到晚餐!
雪鴞冰滴 NTD $200
特選咖啡豆冰滴低溫熟成15天
口感濃厚而且Strong，酸苦卻又帶點清爽
雪鴞冰滴不只可內用，還有專屬密封玻璃瓶裝
提供客人將冰滴咖啡買帶走跟親友共同分享
瓶身上的貼紙更貼心的標記了製造日及賞味期限
風味拿鐵-抹茶 NTD $140
好奇心驅使，我除了冰滴咖啡之外還加點了一杯風味拿鐵
抹茶非常濃厚的風味拿鐵，將抹茶香、奶香 及 咖啡香結合
表層用抹茶粉篩出一個可愛的雪鴞貓頭鷹圖樣，同時也是咖啡館的LOGO
煙燻牛肉起司可頌 NTD $180
現烤可頌麵包夾上蔬菜跟煙燻牛肉片
帶點厚度的牛肉片有彈性而且鹹度適中，吃起來也不乾柴
配上可頌麵包的鬆度剛好
高纖清爽清脆的沙拉還有炒馬鈴薯，原味的清甜很順口
低溫水波蛋滑嫩濕軟，用牛肉可頌沾著吃口味也蠻不錯的
老公點的是果酸系的黑醋栗果茶 配 酪梨煙燻鮭魚貝果
顏色繽紛的亮眼，看得我有點想搶奪過來分食…
黑醋栗果茶 NTD $180
選用台茶18，也被稱作紅玉紅茶
加上 黑醋栗果乾、甜橙片、玫瑰果乾、洛神、蘋果
茶湯豔紅色澤加上果酸味香襯，有點淡淡的薄荷香
喝起來香濃而且不澀口
酪梨煙燻鮭魚貝果 NTD $210
讓我們兩個人最為激賞而且喜愛的就是這份
一整份貝果切成一半，一半墊在底層舖上滿滿的酪梨根煙熏鮭魚
另一半則切成四等分塊狀並在裡層抹上薄博的一層奶油
香Q貝果配著嫩滑鮮口的煙燻鮭魚片跟酪梨
你可以選擇一口貝果、一口酪梨鮭魚配著吃
也可將三者合起來一口咬下，每口都是豐富的層次感
最讓人驚豔的就是他的特調醬
抹在貝果裡層薄薄一層，吃起來鹹中帶點微酸
還有一點橄欖油跟香料的特殊香氣，非常提味的出色
配上煙燻鮭魚跟酪梨非常契合
這種調味跟搭配讓我們非常喜歡
大家如果有機會來店裡用餐、喝咖啡，推薦一定要點這份
很喜歡這間貓頭鷹主題咖啡廳的舒適環境還有氛圍
用可愛而且有特色的雪鴞作為形象，讓這間咖啡館得更為出色
輕食甜點都很用心，雪鴞冰滴的口感也很獨特
最為推薦的就是他們的 酪梨煙燻鮭魚貝果，千萬別錯過它!
台北中山咖啡館 白夜貓子咖啡 Uglatte Cafe 近行天宮站
地址：台北市中山區民生東路二段81號
電話：02-2537-6786
營業時間：平日一至五 11:00-21:00、六日 10:00-21:00
＊本文為店家邀約試吃體驗，個人真實感受分享
每人喜好口感及評斷標準不同，本文僅供參考
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