【台北食記】Cafe Mussion 於形咖啡-充滿美術氣息的有溫度咖啡館
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-07-03
Cafe Mussion 於形咖啡 是一間充滿美術氣息的有溫度咖啡館；下午茶，不管是男生、女生都會喜歡的地方，因為你可以選擇擁有自己一個下午，或是跟朋友一起閒話家常，然而，越是夯越是熱門的咖啡廳、下午茶店，總是會有用餐時間限制，不喜歡受限於時間的我，也想來挖掘一下新店面。
Café Müssion 於形咖啡
- 地址：台北市大安區和平東路二段134號(北師美術館旁)
- 電話：02-8732-7599
- 營業時間：10:30-22:00
- 捷運文湖線 科技大樓站
＊無用餐時間限制
2016.11.02. 更新，此咖啡館已歇業
地點就在文湖線-科技大樓站的 北教大美術館旁邊，光從外觀看，你會以為這裡是一間藝廊
再靠近一點，裡面其實有不少人坐著閱覽、喝咖啡
直到我們看到這款板板，我們確定它是一間咖啡廳XD
結合藝術、人文氣息的店內風格
冰滴咖啡緩緩滴出一杯杯限量的美味香醇咖啡
店內撥放著古典音樂，讓我瞬間覺得自己有氣質了起來
這環境、這燈光，讓人的步伐緩慢的放鬆了下來
半自助式的點餐櫃檯，點餐、付清後，就可在座位上等候服務員將咖啡送上桌
找一個屬於自己的角落，準備擁有自己一個下午
Menu很簡單，大部分是咖啡、茶飲、熱可可類
價位差不多是150/杯 上下
凡點飲料可以加價購買可頌/軟法，30元的價格蠻親切的，早餐可以點個烤焙果來吃吃，另外還有手工奶酪
點餐完畢，看著店員正在準備自己的咖啡，鼻子也聞到了咖啡豆的香氣~~~
今天帶著前陣子買的”隨身打燈器”，其實就是摺疊檯燈來著，拍食物有時候會因為光源不足，不好調色，這次來試試看打了燈會不會好一點~~~
點咖啡 加30元加購的現烤可頌，我本來以為只有一個，想不到竟然有兩個圓滾滾的現烤可頌送上來
旁邊的奶油塊還會幫忙用小碟子微溫，讓奶油不會因太冰冷而不易抹塗於麵包上
現烤可頌還有切半烘烤內層，金黃焦脆，看起來十分香酥!
將奶油取適量塗抹於可頌上
奶油遇熱融化滲入可頌那一層一層的麵包內
咬下一口，可頌的香酥一片一片剝落在我的嘴裡
麵包一層一層的堆疊層次口感，有著麵團烘焙後的麵團香甜
抹茶鮮奶(冰) NT 160/杯
淡淡的抹茶香氣，牛奶分量多於抹茶，名符其實的抹茶牛奶~~~喜好低咖啡因的朋友可以點這杯唷
卡布奇諾(熱) NT 130/杯
要特別一提的是，這裡的咖啡喝起來是比較偏”酸”的口感，如果有喜歡喝咖啡烘焙豆口感帶點微酸的朋友們，可以來這裡品嘗看看唷!!!
慢慢啜飲著熱咖啡，一邊跟朋友聊著天~時間不知不覺地就過了一、兩個小時
最後，再來一杯”這裡吃手工奶酪” NT 65/杯
紮實的奶酪，又有著布丁的微彈口感，奶香味濃厚，彷彿是用”吃”的牛奶~一口接一口，吃得好飽足!
從一點多剛進來店內不到三成的客人，到下午快四點十，每張桌椅幾乎都已經找到了它的朋友
坐在椅子上，望著前方的大草坪，那光線跟陰影的視線，讓人有種放鬆的感覺
咖啡、鬆餅、奶酪都吃喝完畢，我才想起我今天有帶阿楞出來XDD阿楞應該很想躲在牆角畫圈圈…今天沒讓他跟食物合照到，你乖，下次再帶你出來唷!!!
結語：
這是一間充滿著藝術人文氣息，又讓人感覺到溫度的一間咖啡店，暖色系的燈光，緩慢輕鬆的音樂~讓人能夠沉浸在午後的咖啡時刻，少了用餐時間的限制，多了客人自由愉悅的快樂，喜歡這間咖啡店帶給我的感覺，也讓我找到了不少靈感。
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妳寫的營業時間跟電話都是錯的喲！我打去訂位沒人接才發現。
版主回覆：(07/21/2014 12:50:56 PM)
您好~謝謝你的提醒喔
應該是後來營業時間有變更
我年初去的時候看他們的營業時間是如此
剛剛上他們FB查到最新的營業時間為
10:30 – 22:00
推推
這裡簡簡單單的很適合待一整天~
版主回覆：(01/13/2014 04:38:44 AM)
很適合 聊天 打報告 上網 看影片XDDD
很有特色的咖啡館，我也要找機會去喝杯咖啡
版主回覆：(01/13/2014 04:37:24 AM)
不過他們的咖啡豆是酸味的烘焙口感唷!
要特別留意一下^^