再過兩個月即將迎接中秋節
讓我期待的除了三天的連假之外,還有應景的月餅禮盒
相較於以往總以品牌名聲為首選,這一、兩年因為食安問題
大家慢慢從大品牌感念,轉而考量自營的小品牌做選擇
比起用成本、銷量當目標的大廠,默默耕耘的自營品牌更讓人放心
淨白的包裝質感,配上漸層色彩的品牌LOGO
現代時尚的亮眼設計感
這次同時品嘗體驗橙色食品的三大招牌產品:
台灣蜂蜜酥、蜂蜜土鳳梨酥、事事如意牛軋糖
橙色的品牌理念及願景是希望讓更多人能感受到台灣傳統糕餅的好
用台灣人最著名的鳳梨酥、蜂蜜酥及牛軋糖 ,以傳統結合台灣本土食材
堅持用純粹原味不添加人工香精,期望讓客人能吃得安心又放心
但這樣的堅持其實也有它的艱辛
畢竟純粹的口感及香甜味仍然比不上摻了化學香精的那般強烈濃郁
對於吃慣了重口味的消費者來說多少會有些不習慣
好在近年來因為食安風暴的關係,追求天然、講究養生的消費者慢慢變多了
以前會覺得東西變質是廠商不好
現在反而覺得東西腐壞是因為它的真材實料不添加防腐劑
這樣型態的想法慢慢在每個人腦海裡發酵著,橙色食品也同樣持續努力著
對於認同他們理念,進而支持他們產品的人有著無比的感激
在每款糕點產品的盒子內放入一張小卡,上面寫著橙色的深深感謝
包裝牛軋糖的紙盒有種拆禮物的驚喜
蝴蝶結緞帶拆開之後,將兩邊白色紙盒展開
中間鮮豔繽紛的桃紅色方塊裝著滿滿的牛軋糖
事事如意牛軋糖
牛軋糖共有4種口味:原味、抹茶、蔓越莓及巧克力
每種口味裡都有香脆的杏仁,每顆牛軋糖都是方塊如骰子般
這樣的尺寸讓人易於入口而且不會吃過量
最讓我喜歡的是抹茶口味,淡淡的茶香配上香脆的杏仁
還有酸甜的蔓越莓果乾,跟牛軋糖一起咀嚼口感十足
三款裡面,讓我最喜歡的就是蜂蜜酥跟蜂蜜土鳳梨酥
喜歡到讓我有點難以取捨,於是乎就讓他們兩個並列第一
第二名從缺好了XDDD
(老公OS:明明是妳自己有選擇困難症還在那邊…)
兩款糕餅都是10入裝的禮盒包裝
每一顆都有真空獨立包裝,不用擔心盒子一開就得一口氣吃完
以往中秋節吃到的月餅禮盒都會讓我有種一次吃完很罪惡、隔夜吃又怕被蟲咬的糾結
這樣的獨立包裝乾淨衛生又可以細細品嘗
台灣蜂蜜酥
小巧的一口酥尺寸,是大朋友、小朋友都易於食用的size
選用日本海藻糖跟鑽石麵粉,以師傅的手工方式製作
一層層的酥皮裡包覆著甜而不膩的龍眼蜂蜜
口感跟我們以前吃過的小月餅、白豆沙餅有點近似
但是它的甜味是微甜而不膩口
蜂蜜土鳳梨蘇同樣也是10入的真空包裝
蜂蜜土鳳梨酥
迷你正方形的土鳳梨酥,輕鬆一口放入嘴中
不用擔心弄得滿身糕餅屑
這款鳳梨酥我覺得就算是老人家也能輕鬆吃
因為當我吃下第一顆的時候,第一個感受是它的酥皮完全不用牙齒咬
含在嘴裡會慢慢化開的酥棉感,它香酥但不是酥脆
外層化開之後接著是土鳳梨的微酸跟蜂蜜的甜
用土鳳梨搭配龍眼蜂蜜,兩種食材的優點呼應呈現
龍眼蜂蜜的甜平衡掉一些土鳳梨的酸,加上鳳梨的絲絲纖維吃起來層次分明
酥皮化開然後是蜂蜜土鳳梨的酸甜,最後在感受土鳳梨的纖維口感
老實說,我以往其實有點抗拒土鳳梨酥~因為有時候真的酸到我嘴巴會糾結在一起
但橙色食品的土鳳梨酥卻是剛剛好的酸甜度,連我那怕酸的老公都可以接受
年節禮盒送禮新選擇,中秋節、端午節、過年春節都適用
支持安心食的人可以品嘗看看橙色食品的手工糕點
製作糕點的師傅都是非常有資歷又用心的老師傅
而且橙色食品的員工大多數都是二度就業婦女
不僅在產品上用心,公司環境及營運也以人本為主
希望能有更多的人給予這品牌行動上的支持
橙色食品
官網訂購:http://www.orange-dessert.com/#a6
服務專線:02-2707-5690
銷售實體門市:
叁和院
地址:台北市忠孝東路四段101巷14號
電話:02-2731-3833
文山璞坊
地址:台北市文山區忠順街二段102號
電話:02-2234-6527
無留言