【東京咖啡廳】FUGLEN ASAKUSA 淺草北歐挪威咖啡/鬆餅好吃

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-14

FUGLEN ASAKUSA 淺草挪威咖啡館,讓你不用遠赴歐洲,在日本東京就能品嚐北歐式咖啡及鬆餅甜點美食。來到淺草雷門穿和服、拍旅行紀念照之餘,也別忘了悠閒喝杯咖啡,搭配一份鹹甜口味的格子鬆餅,特別又好吃,酥脆與軟彈兼具的口感讓我非常喜歡。

FUGLEN ASAKUSA

北歐挪威咖啡 フグレン FUGLEN 東京淺草店

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地址:日本東京都台東区浅草2丁目6−15
電話:+81-3-5811-1756、官網
營業時間:08:00–22:00

交通方式

東京地鐵 銀座線/淺草線「淺草站」步行約8分鐘

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北歐挪威咖啡廳「FUGLEN」曾被紐約時報譽為「世界上最棒的咖啡」,標誌 LOGO 就是一隻紅底色的白鳥燕子,目前在日本東京共有4間分店:

最多人知道的 Fuglen Tokyo 開在澀谷,是許多咖啡愛好者喜歡朝聖的指標性咖啡館,接著就是開在淺草的 FUGLEN ASAKUSA,也是我們這次東京自由行到淺草閒晃、吃黑毛和牛蓋飯「壹乃屋」後小歇的輕鬆處所。

FUGLEN

另外還有兩家分店同樣也在東京,但知道的人比較少一些,分別是在世田谷的 FUGLEN HANEGI KŌEN,還有 神奈川的 FUGLEN COFFEE ROASTERS,如果想要更愜意不被打擾的品嚐 FUGLEN 挪威咖啡,很適合到這兩間分店坐坐。

FUGLEN 東京分店

FUGLEN TOKYO フグレントウキョウ

地址:東京都 渋谷区 富ケ谷1-16-11 1F
電話:+81-3-3481-0884
營業時間:週三~週日 07:00-01:00、星期一/二 07:00-22:00
Google Map

FUGLEN HANEGI KOEN 世田谷

地址:東京都 世田谷区 代田 4-36-14 水巻ビル 1F
電話:+81-3-6379-0909
營業時間:8:00-20:00
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FUGLEN COFFEE ROASTERS

地址:神奈川県 川崎市多摩区 登戸 3506 RIVERSIDE POINT 1F
電話:+81-44-712-5575
營業時間:9:00-18:00
Google Map

FUGLEN ASAKUSA

來到東京淺草,其實光是在這區就能安排豐富的一日遊行程,因為淺草有著名的雷門景點,也是許多女孩們喜歡穿和服體驗的拍照打卡景點。(淺草和服體驗中文預約

淺草咖啡廳推薦

平日中午吃完和牛蓋飯,吃飽突然有股懶意,想著後面好像也沒有特別的計畫安排要去哪裡,於是就決定直接在淺草找間咖啡廳坐坐。

想起之前朋友推薦我如果有經過、有空檔的話,一定要來這間北歐挪威咖啡廳試試,因為我們都好奇著,能被譽為最棒的咖啡到底有多厲害?

而我在實際品嚐後,是真的覺得它也確實有值得一試的特別程度。

FUGLEN 菜單

店內不只賣咖啡,也有販售自家烘焙的咖啡豆,讓客人可以依照自己喜歡的風味、口感,購買咖啡豆帶回家細細品嚐;每日現場販售的豆品種類,也都會列在他們的咖啡豆單上。

FUGLEN 咖啡豆

咖啡豆以貼心的真空包裝分裝好,從日本買回台灣也不是問題;另外也有販售咖啡相關的周邊商品,包含馬克杯、咖啡濾壺。

咖啡豆

FUGLEN 咖啡菜單價格

接著就是店內的咖啡、飲品 還有 餐點菜單,我們是先找座位、再點餐,上二樓找到座位放好東西我就直奔回一樓點餐;菜單我是用手機簡單翻拍的,所以畫質沒有太好~還請見諒囉!

招牌本日咖啡是最熱門的品項,另外也有經典義式濃縮咖啡,如果不想喝喝咖啡的人,各式有機茶、日本茶、果汁、可可、牛奶也都有。

FUGLEN 咖啡菜單價格

原本以為這間只是單純的咖啡館,餐點頂多只是做好放冰箱的蛋糕、餅乾之類的,沒想到他們竟然也有「現做鬆餅」,而且後來查了我才知道~軟格子鬆餅可是他們家的招牌呢!

也就是說,來這邊不只要品嚐咖啡,也別忘了點份鬆餅配,口味不只甜點,也有鹹口味的鬆餅!而且還能依照自己喜歡加配料,推薦最特別的口味就是起司、酸奶油配自家製藍莓果醬口味。

如果是夜晚到來,想要品嘗北歐挪威式小酌,就喝杯啤酒吧!

FUGLEN 咖啡菜單價格

點餐完成後,會拿到一個呼叫器,等待呼叫器亮燈跟震動後,就能回到吧台區取餐。

等待餐點的空檔,剛好能來好好看看咖啡館裡的環境,有別於常見的現代化日系,這裡以傳統中古世紀融合日式風格的溫馨內部裝潢,咖啡館建築外觀則是現代設計風格。

北歐挪威咖啡廳

空間有一、二樓兩層空間,座位數量其實不算少。

淺草咖啡廳

內部裝潢空間我最喜歡的,就是這個很有復古氛圍的旋轉樓梯。

復古裝潢

走在樓梯上向下俯視,如果我沒跟你說這是在日本東京,你們是不是也會以為身處歐洲?

FUGLEN ASAKUSA

走上二樓,沈靜的低調式居家木質裝潢。

FUGLEN ASAKUSA

原本以為二樓座位都滿了,結果往靠窗邊走驚喜發現剛好有兩個沙發區空位。

淺草咖啡廳

因為這沙發椅實在是太復古、太有質感了,一開始我還不太敢坐,深怕它其實是擺飾的古董,好在後來店員經過,示意確實可以坐,我們才放心地坐下來。

東京淺草咖啡廳

咖啡飲品的部分我們點了一杯熱的跟一杯冰的,熱的我選了每日咖啡。

每日咖啡 Today’s Coffee Regular ¥410

招牌咖啡是以果酸香調為主,咖啡豆以淺焙為主,喝起來順口不酸苦。

本日咖啡

單品咖啡拿鐵 Caffe Latte Single ¥560

加了冰鮮奶的拿鐵咖啡喝起來沁涼順口,不過我自己私心還是偏愛「% Arabica」跟「Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡」一些些。

拿鐵咖啡

必吃推薦:挪威鬆餅

Norwegian Waffle with Brown Cheese, Sour Cream, Berry Jam ¥650

其實相較於冠軍咖啡,這裡的鬆餅更讓我驚艷!因為它太特別了!

可能是以往到日本吃的鬆餅大多以舒芙蕾雲朵軟綿系為主,這回吃到薄片外酥、內層有點像麵包口感的鬆餅,著實驚奇!

FUGLEN ASAKUSA

尤其是鹹口味的起司配奶油口味太特別、太好吃,挪威特色 Brown Cheese 煙燻起司片、酸奶油 還有 店家自製的莓果果醬,鹹甜交錯一點也不突兀。

FUGLEN ASAKUSA

第一口單吃鬆餅口感,後面我就愛上每種配料都加在一起吃得豐富感。

挪威鬆餅

每趟出國的旅程,都會想找幾間咖啡館坐坐,這次到淺草探訪了受歡迎而且別具特色的北歐挪威咖啡廳,裝潢風格、咖啡、鬆餅,都有它值得體驗的價值與意義。

東京淺草咖啡廳推薦 FUGLEN ASAKUSA

地址:日本東京都台東区浅草2丁目6−15
電話:+81-3-5811-1756
營業時間:08:00–22:00

交通方式:東京地鐵 銀座線/淺草線「淺草站」步行約8分鐘

Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,不是在規劃即將出遊的行程,就是在上網看機票比價跟美食餐廳、景點資訊搜集,希望藉由部落格圖片及文章分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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