釜山

【釜山美食】海雲台 모루과자점 moru pound 日式咖啡館可愛磅蛋糕

每趟旅程中,總是會有著期待跟意外

而那種意料之外的驚喜感,才最令人期待

在海雲台附近的 moru pound 모루과자점 就是那份驚喜

有著可愛的溫度跟美味好吃的日式菓子 – 磅蛋糕

讓我最遺憾的就是,我沒有外帶一份回台灣!!!

moru pound

모루과자점 moru pound

地址:부산광역시 해운대구 우동1로38번길 11
釜山廣域市 海雲臺區佑洞1路38街 11號
電話:070-7357-0270
營業時間:三~五 11:00-20:00、六 11:00-18:00
公休日:每周一、二
交通方式:203海雲臺 2號出口 步行約5分鐘

關於地圖路線其實有點微妙,因為我們用導航帶卻被到彎來彎去

實際上只要照我上面的紅色路線走就好

但如果不想要走巷子,也可以稍微繞一點點~

接著我上圖的藍色路線走,同時也是我們當天走的路線

我們在看到了對面有下圖這間白色咖啡館後再右轉

接著從面對白色咖啡館的”右手方”轉過去直走

直走沒多久,應該不到兩分鐘吧

就可以看到左手方有個木頭的小門

有賣可愛又好吃的日式和菓子店就在這兒

多虧有朋友 斑比 ,我才能吃到這間好吃的磅蛋糕

因為我本來看了打卡覺得還好,一開始沒有想來吃

後來想說~行程過來也算順路,就跟著一起過來了

看IG打卡時就覺得氛圍很日式

走到店門口一看,招牌也整個日本極簡風十足啊!

最下方有個看起來像小吐司形狀的鏡子

但後來想想,這圖案應該是呼應它們賣的磅蛋糕

門口上方掛著小旗幟,這風格跟我在京都看到頗有幾分相似

輕輕拉開木門,真的要輕輕喔~因為木門感覺有點脆弱

店面空間非常袖珍、可愛,一打開門就看到它們的櫃檯

桌台上方展示的就是他們家的日式和菓子

其中磅蛋糕共有六種口味,我跟斑比兩人做伴

就一口氣把六種口味都點來吃吃

除了招牌磅蛋糕熱賣搶手,這個用紙包裝的檸檬蛋糕也蠻多人打卡

我後隔天本想著來買外帶磅蛋糕 順便也買這個檸檬蛋糕

但偏偏阿偏偏~~他們那幾天剛好員工旅遊去了!!!

雖然有點殘念沒能把好吃的蛋糕帶回台灣跟老公一起分享

但~~~至少前一天我們有順利吃到,如果一開始我就沒能吃到

而跟這間美味的磅蛋糕擦身而過,那才是真真正正的遺憾啊!

磅蛋糕固定有六種口味,但口味會稍微做點調換

前陣子春天就有賣櫻花口味,夏季的新品則是栗子口味

磅蛋糕每款大約 3000 韓元 左右

一進門的左手方牆面上有個小格子

簡單的裝飾點綴,就讓人覺得非常可愛

右側方是用小樹配上復古吊燈

日式菓子類可以直接比手畫腳點

但飲料的部分,菜單MENU顯示全是韓文

因此點餐方式有兩種:1. 請自己從IG上打卡找圖片,跟店員比手畫腳點餐

2. 店員國際化,各有店員會講 日文、中文~可以直接跟她們詢問

看到會講中文是否鬆了口氣? 不過店員的中文是基本的程度

所以要用比較簡單的文法來溝通

即使如此,還是能感受到這間店的”國際化”

猜測~~~老闆應該是日本人、或是去日本學和菓子後回到釜山開店唄

這裡有可以內用的空間,從這個小樓梯慢慢爬上閣樓

記得要先脫鞋再爬上去,上樓的時候要留意頭部不要撞到

貼心的一提,在我們用餐後要下樓穿鞋子時

看到店員把我們的鞋子方向轉為下樓時直接可穿的正向

一個小動作就讓人感到貼心備至

二樓是個小閣樓空間,好在我們一開店就來報到

目測這空間大約最多只能容納8個人左右

空間裝飾跟氛圍都像極了日式的茶屋

角落邊邊提供置物櫃跟坐墊

如果冬天來覺得冷,還有毛毯可以鋪蓋

我們當天坐的就是靠著小窗邊的區域,也是我最喜歡最喜歡的區塊

木頭小茶几迷你精巧

블랙빈티 黑豆茶 3000

斑比點的茶先上桌,其實在樓下點餐時

店員說是”Black tea”,我們一直都以為它是紅茶

直到上桌時才意會到~原來是 “黑” 豆茶

日式黑豆茶喝起來非常清淡的溫順

在這個微熱的夏天喝起來意外消暑潤喉

沒多久,我們點的磅蛋糕 跟 我的咖啡也來了

六種口味磅蛋糕放在一個半月型小盤子

我們兩個看了都直呼”好可愛好可愛”

(其實打從一走上閣樓我們就一直把”好可愛”掛在嘴邊)

如果你們跟我們一樣,都是喜歡 日本、韓國元素 的人

我想~~你們走進這裡應該就能體會我們直呼好可愛的心情!

카페라떼 拿鐵咖啡 3500 + 冰 加500=4000韓元

我的的拿鐵咖啡,用銅鐵杯盛裝

冰滴水珠在杯外密布,光用看的就覺得消暑

拿鐵喝起來蠻甘醇的,而且冰冰的喝很順口

奶味不會太膩,咖啡也不會太過燥口的重口味

파운드케이크 磅蛋糕

斑比的行程原本就有排入這家,我是後來才突然興起要跟的

她笑說本來還不知道要如何抉擇,畢竟一個人很難一次吃完六個

但兩個女生一起來,好處就是可以邊聊天、邊共享甜點

老實說這磅蛋糕看起來小巧,其實份量應該足夠三個女生share了

直接先跟你們分享這磅蛋糕多好吃好了!

厲害之處在於它們不會太乾、也不會過度鬆散

蛋糕保有點微微濕度的紮實,入口輕咬後再慢慢散開

我個人最喜歡的 前三名是:栗子>南瓜>果乾

바닐라파운드 香草磅蛋糕 2,800 韓元

六種口味,我們看著看著思索了一陣子

想說~那就從原味的香草磅蛋糕開始下手吧!

有著細末的香草子點綴,香草跟蛋香味蠻濃的

而且,甜度竟然也頗高!!! 算是出乎我們意料的

我想~~~大概就是在日本吃到”和菓子”的那種甜度

之所以會想先吃香草是想說它的甜度應該最低

但其實~~~完全不是我們想的那個樣子!

호박파운드 南瓜磅蛋糕 3,000 韓元

南瓜口味的磅蛋糕,貌似跟栗子一樣也是期間限定(我不太確定)

是我第二喜歡的口味~原本我就蠻愛南瓜製品

而且款磅蛋糕有著濃郁的南瓜甜味,吃得出的真材實料

후르츠파운드 水果磅蛋糕 3,000 韓元

帶點果酸清爽的磅蛋糕,將果乾切成細末跟磅蛋糕一起

말차파운드 抹茶磅蛋糕 3,000 韓元

出乎我們意料的是,本以為從香草開始吃是比較不甜的

卻沒想到它其實是”反向”的,越後面反而沒那麼甜

抹茶味蠻濃的,甜度只有微微一點點

보늬밤파운드 栗子磅蛋糕 3,500 韓元

我最愛最愛最愛的就是它! 超愛超愛超愛

我像這樣表達應該明顯透露我對它濃烈的愛了

甜度恰到好處,栗子清甜酥鬆綿密~

磅蛋糕帶點濕度的紮實跟栗子泥口感非常契合

쇼콜라파운드 巧克力磅蛋糕 3,000 韓元

跟抹茶一樣都是讓我們本以為會重甜但其實不然的口味

巧克力磅蛋糕吃起來就是很濃郁的可可味

吃過之後,我才能理解到為何這間店在IG上打卡如此熱門

真的有特色又好吃啊! 店面的氛圍還有甜點都非常日式

甚至會讓人有種置身日本的錯覺感,店員親切又可愛

尤其是幫我們點餐時接連三個講不同語言的店員回應更是可愛

很多人會來店裡買外帶,帶去海雲臺海邊跟家人、朋友分享

或許下次,我就來買一下我最愛的兩款口味跟檸檬蛋糕去海雲臺走走!

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釜山咖啡館 모루과자점 moru pound 磅蛋糕

地址:부산광역시 해운대구 우동1로38번길 11
釜山廣域市 海雲臺區佑洞1路38街 11號
電話:070-7357-0270
營業時間:三~五 11:00-20:00、六 11:00-18:00
公休日:每周一、二

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