【釜山美食】釜山烤貝街/影島太宗台烤貝村姨母家看海吃烤海鮮
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-26
釜山烤貝街 就在釜山影島，靠近著名釜山景點太宗台、白淺灘文化村，很適合安排在同一天行程，在海邊感受如韓劇場景般的海鮮大餐美食，烤扇貝、鮑魚，最後再來碗韓式海鮮泡麵完美收尾。推薦大家可以去我們這次吃的5號攤位「姨母家이모집」，體驗姨母的熱情、烤貝的新鮮可口。
釜山太宗台烤貝村 鮑魚海鮮烤貝類 姨母家 이모집
釜山的烤貝一條街，顧名思義就是整條街都是烤貝店家，在外圍停車場旁就有幾家有獨立空間的餐廳，同時也有將攤位開設在一條街的帳篷區裡，兩邊都是不錯的用餐選擇，但我們這天為了更深刻入境隨俗的感受道地，停好車後就前進一條街吃烤貝！
釜山烤貝 조개구이 這幾年很夯，韓劇中男女主角常常一言不合衝去海邊吃烤貝，我想韓綜「花美男 Bromance」應該也是發揚光大的功臣之一，想我們南朋友 南柱赫 跟 金志洙 曾結伴一起來吃過，就更加深我想吃烤貝的衝動。
我們這天吃的是 태종대 자갈마당 이모집，請原諒我韓文基礎為0，加上店名似乎有點長～於是就讓我簡稱這家店「姨母家釜山烤貝」，姨母家聽起來簡單親切，而且確實老闆就是位親切的姨母啊！
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雖然我們這次是開車前往的，但我吃過後真的很喜歡，之後自己到釜山自由行應該還會想再來，畢竟～白淺灘文化村是我此行的缺憾（隔年就成功踩點！），想著之後一定要找時間再飛釜山把它給補上，既然都在影島，排在一起來個再訪也不過分吧？於是，自行搭公車前往的交通方式，我也一起先查好。
交通方式
原以為交通會有點複雜，但其實很簡單，搭半小時的公車就能直達。
從南浦站6號出口，乘坐綠色8/12/17/30/88/101號公車，跨越影島大橋從釜山南浦洞來倒影島，30中左右的車程，在「太宗臺溫泉・汗蒸幕 태종대온천・찜질방」站下車後，慢慢散步走路10分鐘，當作大餐前後的小運動。
釜山太宗台烤貝村
聚集多家烤貝餐廳的地方，也常被稱為「太宗台烤貝村」，綿延相連的帳篷街就稱為太宗台烤貝街。
我們將車子停放在餐廳附近的停車場，然後走路往前方大約2~3分鐘，就看到滿滿的小帳篷並排，宛若放大版的布帳馬車？不過們今天來吃的不是宵夜小吃，而是烤海鮮大餐！
一條街裡有很多海鮮餐廳攤販，我們這次吃的是「5號攤位 이모집」。
為了方便大家辨識跟尋找，攤販外觀、老闆名片我也都拍下來了，餐廳全名是 태종대 자갈마당 이모집，容我簡稱它「姨母家釜山烤貝」，012-2894-4478是他們最新的電話。
釜山烤貝村 姨母家 烤海鮮菜單價格
我覺得這條家街還不錯的是，蠻多店家都有直接將菜單貼在門口，還附上中英文餐名，雖然不是全部的餐點都有，但基本最常被客人點的熱門餐點、套餐，都有顯示餐點名稱跟價格；這樣即便是不會韓文的國外旅客前來，都能輕鬆用比手畫腳的方式完成點餐。
我們這天在姨母家點了大份 7萬韓元的烤蛤蜊套餐，雖然翻譯是蛤蜊，但我覺得應該算是「釜山烤貝套餐」，因為它是大的白扁殼烤扇貝，而不是我們台灣常見的圓黑顆蛤蜊。
另外還有烤鰻魚、海鮮拼盤，都有大中小的份量可選，烤貝套餐還多了超大份的份量，建議3~4人可以點大份，5人在點超大份，小份應該適合2個人吃。
趁著眾人還未入座前，拍拍帳篷內的座位空間給你們看，是不是很在地很可愛？用餐區對面的攤位就是店家的海鮮攤，有各式新鮮海產，除了菜單上有的，也會有一些當日時令新鮮貨。
在我們看著想著思索要加點什麼好料的時候，老闆姨母本人跟我們展示活跳跳生章魚，看著章魚在姨母手中動來動去，新鮮驗證！姨母的可愛與熱情也同時驗證！（蓋章）
釜山烤貝街 帳篷海景宛如韓劇
餐具、小菜擺放好，座位旁還點綴著小燈泡，其實中午來就蠻有感覺了，可以想像一下如果是晚上，寧靜海邊，海浪拍打岸邊的聲音，配上帳篷內點點微光下吃著烤貝，直接復刻韓劇場景！
坐在太宗台烤貝村帳篷內吃海鮮，烤貝一條街就在釜山「甘池海邊海水浴場」旁，再過去一點就是絕影海岸散步路、白淺灘文化村。
韓式開胃小菜
主角烤貝上桌之前，先吃點開胃小菜！健康的小黃瓜、胡蘿蔔切片，還有毛豆跟小紫芋薯，不得不說那個迷你紫地瓜實在夭壽好吃，讓我克制不住的一個接一個，自己這桌吃完看到隔壁桌旅伴不吃，我就自告奮用去搜刮，用餐完後跟姨母說地瓜好好吃，姨母就直接衝去裝了一袋給我，讓我變成地瓜富翁(?!)
還有淡菜湯、烤起司玉米火腿，暖呼呼預熱暖胃，等下就可以興奮開吃烤貝！
烤鮑魚
在烤貝上桌前，我們先吃吃鮑魚～新鮮鮑魚還在動動的狀態下，就被我們上烤盤加熱，畫面有些殘忍，但…新鮮的真的好好吃啊！只能說：「對不起了鮑魚，你的美好我用嘴巴記住了！」
我們點的應該是2萬韓元中份的份量，另外還有大份的價格是3萬韓元。
生拌活章魚
看到還有麻油拌生章魚上桌的時候，我感動得都快要哭了！這不就是我心心念念的那味嗎！
我知道有些人不太敢吃，因為入口時它還是會動來動去，但～當你們克服那道障礙之後，感受新鮮Q脆彈伴隨的韓國香麻油、鹽巴的美妙滋味，就會慢慢愛上了！我對它的愛就好比我對芝麻葉的愛一樣，第一次會驚會怕，第二次開始瘋狂愛上！
釜山烤貝套餐
大份 7萬韓元
醞釀了一下子，本日主角烤貝上桌！這麽大盤簡直不要太浮誇，惹得眾人驚呼拍照拍個不停。
釜山烤貝街 必吃大烤貝
這樣一份套餐有烤扇貝、珠貝、辣炒麵，還有一盤烤洋蔥海鮮絲，4人共享這份大盤剛剛好，再加點其他種海鮮小點，就能一次吃到多種類的釜山海鮮美味。
這麼大盤當然要合照來當比例尺，看看我跟 AJ 兩人四人才能捧住，可見這份量有大！
烤扇貝
我們平均每人可以吃到3個烤扇貝，店員送烤貝上桌的同時，也教我們怎麼烤，大約在烤貝7分熟左右的時候，撒起司絲上去，就能吃到熱熔牽絲起司嫩彈的扇貝，口感豐富有層次，起司鹹香同時帶出海味的鮮。
烤貝除了有扇貝，還有這個感覺有點像是「珠貝」的小貝類，一開始放的時候要小心，因為小貝殼很有力，AJ用夾子夾上去的時候，就有感受到貝想要咬緊夾子的力量，很兇誒！
不過再兇終究還是會被烤熟，成為我們的盤中飧、肚中物，珠貝口感明顯比扇貝再硬一些，感覺就是很適合當下酒菜的嚼勁（笑）。
韓式海鮮拉麵
其實已經吃的有七、八分飽，但冷冷的天必須要再來碗暖呼呼的熱湯，來份便宜好吃的海鮮泡麵，5000韓元，湯裡面有淡菜、螃蟹腳增添海味，拉麵Q彈吸附湯汁，讓我們吃得滿足也暖和，好吃到我其實蠻想要再追加一份的。
吃飽後，慢慢走往停車場的方向途中，這才發現一條街入口的鞋前方，有家飲料店的店狗好可愛！看起來應該是薩摩耶犬，主人還幫牠在臉上畫上兩坨紅暈，更可愛更療癒！而且牠很聰明，熱情友善又會乖乖聽主人指令。
吃完烤貝，下一站來去「P.ARK 玻璃屋海景咖啡館」，釜山還有好多好吃好玩，等你我發掘！
我也會繼續努力寫寫寫，分享我吃過玩過的釜山美好，就請大家持續彭場囉！
釜山美食推薦 釜山烤貝街 5號攤位 姨母家
- 地址：釜山廣域市影島區甘池海邊街98 5號攤位
부산광역시 영도구 감지해변길 98 - 電話：010-2894-4478
- 營業時間：10:00-20:00
- 公休日：每個月的第4個星期三公休
交通方式：從南浦站6號出口，乘坐綠色8/12/17/30/88/101號公車就能直達，坐到「太宗臺溫泉・汗蒸幕 태종대온천・찜질방」站下車，步行約10分鐘就能到達。
＊本趟行程感謝：Visit Busan 釜山觀光公社、Tigerair Taiwan 台灣虎航 贊助支援
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