花蓮美食推薦

豐春冰菓店 也是很受歡迎的花蓮美食，是壽豐著名的古早味甘蔗冰，加上用古法柴燒製作的甜品配料，大碗滿足、沁涼回甘，夏天旅遊一定不能少了這一碗。除了招牌的甘蔗冰之外，也有冰淇淋、冰棒等多種冰品，以前要排隊等好久才能吃到，現在店家增加不少人力，也減少了客人的等候時間。

花蓮 一碗小 羊肉麵線可有名了，連平日晚上都得排隊才能吃到的花蓮美食，口味有清燉、紅燒兩種，還能自選搭配成牛肉麵、冬粉或泡饃，份量也能自己選，還可以購買冷凍調理包帶回家自己煮來吃。讓我最喜歡的可不只紅燒羊肉，推薦「古早味黑糖粉圓」更是必吃甜點。

魚刺人雞蛋糕咖啡館 花蓮七星潭店 一個輕鬆可愛的美食小店，鄰近康樂海邊的東昌定置漁場，讓人可以一邊輕鬆看海、吃現做雞蛋糕，享受海味與傳統古早味的結合。誰說花蓮七星潭只有陽光沙灘比基尼，我偏愛吃甜點吹海風。推薦花蓮限定口味「曾水港紅豆麻糬雞蛋糕」，有特色又好吃。

阿秀奶奶 是一間文青又可愛的花蓮早午餐咖啡館，美食口味在精不在多，而且還在特別，最令我喜歡的就是它的清粥小菜、奶油紅豆小圓球，簡單樸實又不失親切的溫度，就像老闆阿秀對奶奶的回憶一樣溫暖。還有豐盛的營養大餐盤，輕食沙拉營養豐富，再來份日式焦糖布丁更是滿足！

小巷茉莉 花蓮市區漂亮又好吃的美食餐廳，記得先訂位才會撲空，這家花蓮美食不只舒芙蕾鬆餅厲害，簡餐飯食也很受歡迎，選用健康薑黃飯、新鮮時蔬搭配主餐，吃得飽也吃得安心。這次跟家人、公婆一起聚餐，本以為長輩會吃不慣年輕人愛的網美餐廳，結果出乎意料的合眾人胃口，還約好下次來吃鬆餅當下午茶！

鐵掌櫃茶舍 金針花料理美食就在花蓮六十石山，推薦大家可以安排在賞花之後來吃飯，招牌金針花雞湯、炸金針花，還有土雞肉跟鹹豬肉也是必吃，而且價格便宜、好吃又吃得飽，記得一定要先打電話訂位預約。這間餐廳同時也是複合式民宿，不少喜好攝影的人會在此入住一晚，隔天一早清晨起床去拍照。

阿姑的店 也是我很推薦的花蓮美食，有傳統台菜餐廳適合多人的合菜，人少也可以小量單點自己喜歡的菜色，記得一定要提前打電話預約訂位，因為它可是熱門到連平日晚上都坐滿！菜單種類很多，老饕必吃推薦阿姑芋卷、蒜泥松阪豬，還有泰式軟絲跟剝皮辣椒雞湯也很好吃！

花蓮梅子雞 推薦必吃月盧食堂-遺忘的故鄉，位在鳳林的超人氣花蓮美食；之前因為老闆去環遊世界，曾經歇業過一陣子，直到去年中又重新開幕了！聽說菜單有變動，想著也很久沒來吃了，趁著這次全家到花蓮旅遊三天兩夜，決定第一天就花蓮租車自駕前往，開了大約45分鐘車程，過了兆豐農場沒多久就到了！

炸彈蔥油餅 是超人氣的花蓮美食，黃車白牌的 炸蛋蔥油餅 最好吃，是花蓮媳婦我唯一認證的老字號美食小吃，大家可千萬別吃錯家啦！打從它被美食節目報導之前，我們夫婦倆就很喜歡，推薦必吃半熟蛋加小辣。很多人覺得排隊要等很久，但其實有方法可以減少等候時間，比其他人更快吃到它。