大漢街早餐店 中山店就開在花蓮市區，不用跑去新城本店就能輕鬆吃到；讓我最喜歡的就是他們家的「粉漿蛋餅」，餅皮恰到好處、Q彈有麵香，還有「酸豇豆飯糰」也是特別又好吃！如果是熟客老饕就會點「酸豇豆蛋餅」。這間花蓮早餐店口味種類選擇多，還有掛包、控肉米糕，開到中午讓你當早午餐輕鬆吃飽。

花蓮美食小吃 海埔蚵仔煎 遷址後餐廳環境更舒適，原本開在市區的溝仔尾，後來搬家到民國路上，有專屬的店面空間，客人座位數量變多也變寬敞。招牌蚵仔煎現點現做，特調醬汁味道依舊，配上煎到酥脆口感的餅皮，是我吃過後還記得的那個味道。

第一家烤肉串 花蓮自強店，人氣花蓮美食不用跑到東大門夜市排隊，提前打電話訂餐，就能輕鬆自取，超方便！這家從我大學時期就愛吃的串燒小吃，尤其是烤魷魚跟甜不辣，絕對是必點！但有一段時間因為懶得在夜市排隊而比較少吃，這次發現他們新開幕了自強店面，開放客人電話訂餐、自取，輕鬆省時值得推薦！

豐春冰菓店 也是很受歡迎的花蓮美食，是壽豐著名的古早味甘蔗冰，加上用古法柴燒製作的甜品配料，大碗滿足、沁涼回甘，夏天旅遊一定不能少了這一碗。除了招牌的甘蔗冰之外，也有冰淇淋、冰棒等多種冰品，以前要排隊等好久才能吃到，現在店家增加不少人力，也減少了客人的等候時間。

花蓮 一碗小 羊肉麵線可有名了，連平日晚上都得排隊才能吃到的花蓮美食，口味有清燉、紅燒兩種，還能自選搭配成牛肉麵、冬粉或泡饃，份量也能自己選，還可以購買冷凍調理包帶回家自己煮來吃。讓我最喜歡的可不只紅燒羊肉，推薦「古早味黑糖粉圓」更是必吃甜點。

魚刺人雞蛋糕咖啡館 花蓮七星潭店 一個輕鬆可愛的美食小店，鄰近康樂海邊的東昌定置漁場，讓人可以一邊輕鬆看海、吃現做雞蛋糕，享受海味與傳統古早味的結合。誰說花蓮七星潭只有陽光沙灘比基尼，我偏愛吃甜點吹海風。推薦花蓮限定口味「曾水港紅豆麻糬雞蛋糕」，有特色又好吃。

阿秀奶奶 是一間文青又可愛的花蓮早午餐咖啡館，美食口味在精不在多，而且還在特別，最令我喜歡的就是它的清粥小菜、奶油紅豆小圓球，簡單樸實又不失親切的溫度，就像老闆阿秀對奶奶的回憶一樣溫暖。還有豐盛的營養大餐盤，輕食沙拉營養豐富，再來份日式焦糖布丁更是滿足！

小巷茉莉 花蓮市區漂亮又好吃的美食餐廳，記得先訂位才會撲空，這家花蓮美食不只舒芙蕾鬆餅厲害，簡餐飯食也很受歡迎，選用健康薑黃飯、新鮮時蔬搭配主餐，吃得飽也吃得安心。這次跟家人、公婆一起聚餐，本以為長輩會吃不慣年輕人愛的網美餐廳，結果出乎意料的合眾人胃口，還約好下次來吃鬆餅當下午茶！

鐵掌櫃茶舍 金針花料理美食就在花蓮六十石山，推薦大家可以安排在賞花之後來吃飯，招牌金針花雞湯、炸金針花，還有土雞肉跟鹹豬肉也是必吃，而且價格便宜、好吃又吃得飽，記得一定要先打電話訂位預約。這間餐廳同時也是複合式民宿，不少喜好攝影的人會在此入住一晚，隔天一早清晨起床去拍照。

阿姑的店 也是我很推薦的花蓮美食，有傳統台菜餐廳適合多人的合菜，人少也可以小量單點自己喜歡的菜色，記得一定要提前打電話預約訂位，因為它可是熱門到連平日晚上都坐滿！菜單種類很多，老饕必吃推薦阿姑芋卷、蒜泥松阪豬，還有泰式軟絲跟剝皮辣椒雞湯也很好吃！