阿秀奶奶 是一間文青又可愛的花蓮早午餐咖啡館，美食口味在精不在多，而且還在特別，最令我喜歡的就是它的清粥小菜、奶油紅豆小圓球，簡單樸實又不失親切的溫度，就像老闆阿秀對奶奶的回憶一樣溫暖。還有豐盛的營養大餐盤，輕食沙拉營養豐富，再來份日式焦糖布丁更是滿足！
花蓮早午餐：阿秀奶奶 日式咖啡館
地址：花蓮縣花蓮市新港街79-4號
電話：03-831-6136、FB、IG
營業時間：09:00-17:00
公休日：不定休(臉書及IG會公告)
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這趟快閃花蓮，除了回家向公婆請安、陪老公參加大學同學會，還吃了幾間新開幕而且好吃的美食餐廳，其中這間「阿秀奶奶」當早餐非常適合，它才剛從 7/15 試營運，在 7/25 正式開幕，距離人氣鋼管紅茶「廟口紅茶」、「黎明紅茶」也不遠，趁著它新開幕、不用排隊也可以訂位的狀況下，懶得去排隊古早味紅茶，可以考慮來吃他們家的清粥小菜、沙拉當早午餐。
而且這幾天看到他們的FB臉書發布訊息，宣布使用三倍券「振興券」消費，可以享有餐點95折的優惠，真心划算！
但要特別留意的是，他們家有不定休的公休日，每個月都會公佈在臉書、IG 上，8月的公休日：8/5、8/12、8/19、8/26、8/27，大家記得去吃之前，先確認哪天休息喔！
一間可愛的小店，打從我一看到它的餐點照片就很喜歡，你們看我之前分享過的桃園機場九宮格粥「青葉食堂」，就知道我多愛吃清粥小菜了，所以這回～看到在花蓮也能吃到清粥小菜當早餐的店，當然要衝去吃！
雖然它才剛正式開幕，知道的人可能還不多，但我覺得～它有爆紅的潛力！一方面也擔心自己太晚來會沒位子坐，另一方面也是想盡興得拍下環境照片，如果店內的人太多，我要閃避拍到別人的臉也有些辛苦。
所以～我跟老公就趕著在它9點開門前就報到，想著當第一組客人進去就能輕鬆拍好照片，令我們夫妻倆倍感貼心的是，老闆在9點之前，就走出店門跟我們說可以先進去坐著休息，等時間到了再點餐就可以。
這種貼心，在這炎熱的夏天、炙熱的花蓮，更讓人覺得感動，想著可以不用在外頭站著等、日曬流汗，是不是很值得開心跟推薦。
► 阿秀奶奶 菜單 MENU
九點一到，老闆之一就提供菜單給我們翻閱參考，想好要吃什麼再到櫃檯點餐、付款就可以了；店內用餐都有每人一杯飲料的低消限制，他們家飲品的價位也蠻親切，這基本消費設定很合理。
菜單算間單、有三頁，第一頁就是餐食類，總共有四種，不過有點胖我覺得比較算是甜點，在鮮奶厚片上鋪上紅豆跟奶油，就跟名古屋名物相近，同時也有可以當甜點的紅豆小圓球，兩個都是用紅豆跟奶油，差別只在於一個用厚片土司，另一個用小圓法麵包。
早午餐推薦可以選有碗粥、吐司盒、營養大餐盤，我原本想著三種來各一份的，但又想著我也想吃紅豆小圓球、焦糖布丁，所以這回～就先殘念跟吐司和說掰掰，留待下次再訪時再點它來吃。
若是想來吃下午茶，可以點他們的輕食、甜點來搭配咖啡、水果氣泡飲，尤為推薦他們家的紅豆小圓球，真心好吃必吃！！！
司康冰淇淋 跟 巴斯克乳酪蛋糕，也存在我口袋裡留待下次跟吐司盒一起！
飲料除了咖啡之外，也有氣泡飲、茶飲，跟懷舊的彈珠汽水，而且他們的紅茶、奶茶是可以調整甜度的，在點餐的時候就會詢問客人甜度是否要調整。
► 阿秀奶奶 花蓮日式文青咖啡館
放著讓老公去櫃檯點餐，我就趁著沒人的時候趕緊拍下環境；最喜歡的就是窗邊的長桌椅，窗戶正對面的老宅懷舊不突兀，讓這片窗景自然而且好看。
不過這花蓮早上九點的陽光已經很熱，我怕我坐在窗邊會被曬到出汗，還是躲去角落邊涼快卡實在。
窗邊長桌的一角放有迷你可愛的 阿秀奶奶 名片，還有摩埃石像紙巾盒跟小盆栽，簡單裝飾卻顯可愛，連那牆上的小時鐘、乾燥花，也是恰到好處的妝點。
門口一進來的右側牆上，就擺了不少本「小日子」，文青的刊物，是連我平時都會自己買來看的休閒讀物。
喜歡這道光，看起來溫暖舒服～不過這光之下待久了還是會滿滿發熱的。
在我們坐的牆面之上，也有幾張可愛、且富有花蓮特色的明信片。
店內總共約有20個座位，說大不大說小不小，我原本也不太確定能不能訂位，所以想說在一開門就搶第一個進去，後來聽到第二組進來的客人說他們是打電話預約的，這才知道原來也可以預約訂位，貼心而且彈性啊！
吧台空間帶有日式居家的溫馨感，就好像在自己家裡一樣的親切。
旁邊擺著司康、小圓法、佛卡夏麵包、黑麥小漢堡麵包，我們這天點的餐當中就吃到了三種，只差司康待再訪時吃囉！
在吧檯櫃檯側面，除了2張高腳椅之外，還有個層架放置杯水、餐具 跟 紙巾，提供給客人用餐前自行取用。
► 阿秀奶奶 輕食、早午餐
上次回花蓮吃的早午餐是「小巷茉莉」，份量較多其實算是中餐；這次我們在這裡點了兩份餐、兩份甜點，還有2杯飲料，總共台幣 700元，價位算中平。
► 鹹檸檬彈珠 NTD $120
原本以為老公的飲料會點水果味氣泡飲，沒想到他竟然童心未泯的點了「鹹檸檬彈珠汽水」，你們說他是可愛不可愛？！
這彈珠汽水也挺用心，在復古玻璃杯的杯緣抹上點細鹽，杯裡放入鹹檸檬切片，並已經有一瓶份量的彈珠汽水，旁邊還附一瓶為開罐的彈珠汽水，沒想到飲料竟然直接給你兩瓶彈珠汽水的量，而不是只附空杯，是否誠意十足！
很喜歡他們的醃檸檬，沒有港式鹹檸七的重鹹，而是中度的微鹹微酸微甜，配上彈珠汽水喝起來懷舊復古，順口好喝又有童趣，一旁還附一包檸檬餅乾，當下午茶也合適。
► 西西里檸檬氣泡咖啡 NTD $120
對西西里咖啡情有獨鍾的我，以前去蒼蠅哥「Fly Cafe」要點，這回來花蓮新開的咖啡廳也想喝杯試試口味。
西西里咖啡一上桌就有漸層美，底層是加了新鮮檸檬汁的氣泡水，上層是美食冰咖啡，還有新鮮檸檬片在其中點綴，可能是因為加了氣泡水，所以喝起來是比較清爽系的風味，而非一般常見的重咖啡因西西里。
剛好我這天早上也不嗜睡，輕微的咖啡因喚醒提神剛剛好；前面彈珠汽水隨附餅乾一包，這邊西西里咖啡附薩上甘梅粉的檸檬片，放進嘴裡常常酸甜也頗開味。
► 有碗粥 NTD $159
飲料上桌後沒多久，我的早餐也來啦！在這前一天我才問老公，花蓮有沒有清粥小菜的早餐店，他老兄竟然回我沒什麼印象，我看他還果真是個花蓮宅…
雖然問他沒得到答案，但好在我靠自己找到了這家新開幕、還有粥當早餐的可愛餐廳，一碗米粥配上5樣小菜、1盤水果，份量對女生來說剛剛好。
比較可惜的是他們菜單都只有單品餐點，沒有套餐式的搭配，像是配餐湯品、沙拉、飲料更換折抵差價，目前只能餐食跟飲料分開來點，希望日後、經營穩定了，可以慢慢升級套餐式的豐富吃法。
五樣小菜中就有2份主食，古早味滷控肉、煎魚排、海苔肉鬆、豆棗 跟 土豆麵筋，這滷肉還真心好吃！肥而不膩、瘦肉部分彈性有嚼勁，肥瘦相間吃起來可真香！
雖然有碗粥沒有沙拉，但在煎魚排下方的生菜也是蔬食，白粥煮的香綿、米與米湯融合，上面再灑點鮭魚寶寶粉調味，吃完鹹口味最後再吃水果。
本以為這份量會讓我吃不飽，畢竟我食量可算是女生中大的，沒想到一碗粥下去、小菜全入胃，吃起來也已經有個7分飽，再加上我加點的甜點，也就剛好吃飽囉！
► 營養大餐盤 NTD $189
老公這個人吃飯要求不多，就愛有肉有澱粉，想著最豐富的「營養大餐盤」應該合他胃口，而且黑麥小漢堡 跟 佛卡夏也都是能吃飽足的澱粉。
肉類以漢堡內夾的火腿、德式香場，再加上半熟太陽蛋，蛋白質的營養也都足夠，沙拉可以配和風油醋醬來吃，不過醬汁的口味稍微偏重一點，老公就被這盤給餵飽了。
► 阿秀奶奶 甜點下午茶推薦
鹹食主餐過後，就是我的另一個胃：甜點時間！要不是老公戰力太弱，我還真想每種都給它點一個！無奈實力有限，只能點上最想吃的兩種。
► 紅豆小圓球 NTD $60
之前曾在台北吃過「Moon Baking」的紅豆小圓法，想不到花蓮也有這麼跟上流行的店，而且還是很好吃的呢！
將小法國麵包球烤到外層香酥，麵包內層保有Q彈口感，有咬勁但不硬口；中間切開再夾入紅豆泥、奶油片，兩者都是帶點厚度的誠意十足。
紅豆泥吃起來酥棉、輕甜而不膩口，口感綿密但又能吃到些紅豆的顆粒感，再加上奶油的微鹹奶香，甜中帶點微鹹，還有麵包香Q的層次感，真的好好吃！
► 日式焦糖布丁 NTD $80
日式焦糖布丁比我想像中大上許多，比我在台北咖啡廳吃到的布丁還大，而且是又彈又紮實，蛋香味非常濃郁，還有滿滿的香草籽，也可見店家的用料實在。
對於本就喜歡吃雞蛋、蛋類食品的我們來說，這布丁可真是好吃！焦糖的糖水甜香，帶一點古早味的焦香，兩個人合吃一個布丁也很剛好。
讓我真心喜歡、而且想推薦給大家的花蓮早午餐，不只餐食好吃、兩位老闆的態度也很親切；我在用餐結束後，好奇地問老闆、店名為什麼要叫阿秀奶奶？
原來是老闆想紀念他的奶奶阿秀，開這間店是想紀念、回憶奶奶的愛與溫度。
故事簡單也真實，不過度包裝、只想用心呈現，才最令人感動。
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