【首爾美食】尹氏密房 人氣排隊美食 豬牛漢堡排.飛魚卵義大利麵
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-06-05
尹氏密房 윤씨밀방不只餐點好吃，而且出乎意料的平價便宜，這間首爾弘大人氣排隊美食，看似平凡吃起來卻獨特的美味；讓我接連兩趟首爾旅行都特地跑去吃它；今年去吃的時候順道看見了尹氏密房開二店的資訊，連同食記一起把一、二店的交通路線寫出來給大家參考。
尹氏密房 弘大一號店 윤씨밀방 近上水站
- 地址：首爾特別市麻浦區西橋洞411-6
서울특별시 마포구 서교동 411-6 - 電話：02-3143-4116
- 營業時間：11:00-22:00 (點餐截止：20:30)
- 公休日：每周一
- 交通方式：623上水站 1號出口，步行8~10分鐘
我今年去吃的是”一號店”，從 623 上水站 1號出口出來，沿著藍色的路線直直走，看到GS25便利超商後左轉入巷子，然後再依路線在第一條巷子右轉就可以看到尹氏密房的後門；如果從第二條巷子右轉就會看到尹氏密房的前門，新開的2號店離地鐵站出口比較近，同樣是從1號出口出來，沿著綠色路線直走就可以到了，大約不到五分鐘的路程
搭地鐵到6號線上水站，接著找1號出口
1號出口出來以後往回頭的反方向走
接著就直直走，要走一小段唷~直走約莫五分鐘
一直走道看到左手方這間GS25，再左轉進去GS25旁的巷子內
走進巷子以後再走一小段，約莫2分鐘路程
在第一條巷子會看到右手方有個黃色的遮雨棚，右轉可以前往 尹氏密房 後門入口
尹氏密房後門入口在黃色棚子旁邊
走到這個同樣有棚子的小入口區，就是尹氏密房的後房了
很隱密的店名小招牌：윤씨밀방
第一次三月份去的時候，是趕在開店的11點前報到，看到前方排隊人潮還沒很多，連忙趕緊跑去正門口方向排隊
這是在我第一輪排隊人潮都入內就座後，跑出來才拍到的空景，不然都滿滿的看不到前頭啊
第二次 五月初去的時候，不是在開店前報到，而是12點多一點才到，沒排到第一輪~只好耐心等候第二輪入場了
接著我從第二條巷子右轉，來去看一下前門口的景象
上水站 尹氏密房 一號店
前門的辨識度比較高一些，有小招牌也有地上立牌
尹氏密房的餃子很有名，韓國的餃子很大顆，是幾乎快到包子一樣的大，不過我們一、二訪都沒有吃餃子，而是吃他們的人氣招牌：漢堡排
從前門口進來可以看到一小面紅磚牆，上面寫的是營業時間：上午11:00 到晚上 10點，但點餐截至晚上 8:30分
記得：每周一是公休日，可別撲空啊!
上方的牆面上則是貼著一份告示牌，老實說我看不懂韓文，一開始還以為他們是要搬家，後來查韓妞們的部落格看才知道他們其實是開了二店XD
我們五月初排第二輪入場排了約莫10~15分鐘才進去
入口的門就像鄉村的家門一樣，要不是看到有一堆人排隊，我會誤以為這裡是民宅而不是餐廳阿XD
往裡面走進去，店內裝潢也很居家風，但又多了點像密窖的隱密感
我五月初去坐的位子是最裡邊的角落區
第一次試坐在前方靠窗邊的黃色小圓桌區
餐具、茶水 跟 小菜都是自助式取用，小菜有兩種，取拿完記得把保鮮蓋蓋好
菜單 跟 點菜單、筆 都在桌上
最有名的是這個：Tax-Max豬牛漢堡排
不過我第一次耍笨點錯…點到普通漢堡排，但也一樣很好吃
這個就是風味餃子火鍋，看IG上也蠻多人打卡的
菜單價格
我把菜單上加註中文名稱；我兩次去總共吃了漢堡排定食、Tax-Max漢堡排定食、飛魚卵奶油義大利麵、培根泡菜炒飯，其中紅色字體的三款是我吃過覺得很推薦的(吃四樣就推三樣~這推薦率也太高XD)
上面的菜單是三月去的時候拍的，不過五月去的時候風味餃子鍋就沒了，不知道會不會改到要去二店才能吃到~
特別一提的是，第一次去的時候發現點餐是要在白紙上寫餐點名稱，因為我不會韓文，只好用一個依樣畫葫蘆的概念寫字，我很感動店員竟然看的懂；第二次去的時候就沒有寫餐名點餐，而是直接在進場前就先跟店員比手畫腳完成了
小菜兩種都是蘿蔔，不過一個是辣醬醃漬、一個是百香果醬醃漬，百香果蘿蔔很特別，大概是我目前第一次吃到好吃的! 酸甜度很剛好
因為我阿母不太能吃辣，所以三月的時候帶她來吃這家，想說家常菜比較有不辣的餐點，不過我還是止不住想吃辣的衝動點了份會辣的炒飯
培根泡菜炒飯 베이컨 김치볶음밥
直接用炒菜鍋裝炒飯也太豪邁，而且炒飯份量也太多，看起來就像有三大碗飯的份量啊!而且上方的海苔絲撒的私毫不手軟，整個鋪蓋在培根泡菜炒飯上
在海苔絲跟炒飯中間還夾著一個半熟荷包蛋，把半熟蛋汁跟炒飯拌在一起吃更美味，炒飯粒粒分明而且很有Q度彈性，泡菜吃起來酸辣夠味，配上海苔的香氣簡直絕配!!!
不過…我好像沒怎麼吃到培根，可能是切成肉末混在飯裡面了
尹氏密房 招牌漢堡排定食 윤씨함박스테이크정식
第一次去的時候忘了漢堡排有兩種，於是乎就直接點了這份
味道也蠻好吃的~而且份量也是超多，豬肉漢堡排上也有顆半熟荷包蛋，然後在淋上滿滿的蘑菇醬
漢堡排非常紮實，很有嚼勁的彈性，這一份多到我跟我媽兩個都快吃不完~
蘑菇醬的口味其實蠻重的，有種甜鹹中帶點微酸的口感
旁邊附的生菜沙拉 跟 橄欖麵包，可以均衡一下蘑菇的甜鹹度
定食類除了餐盤中的沙拉跟拖鞋麵包之外，還會附一小碗辣炒年糕、魚板，不過我覺得這個就比較SOSO，年糕有點太濕軟，我還是比較愛祖爆辣炒年糕XD
老公OS：這只是配菜，要求不要這麼高好嗎?!
這兩份是我跟老公在五月份去的時候點的，本來是用炒飯誘惑老公 ，因為我老公很愛吃炒飯的米粒口感，但是我又想再多吃一種口味，於是乎就跟他說炒飯很辣的~辣度是他不能接受的
應是拐他點了飛魚卵奶油義大利麵，IG上很多韓國人都是點Tax-Max漢堡排跟飛魚卵義大利麵(但炒飯真的很辣啊，所以我也沒說謊~)
TAX-MAX 漢堡排定食 텍스 멕스 볼케이노
經典必點招牌，我也是為了它努力衝二訪
牛豬肉混和的手打漢堡排，上面在撒上兩種乳酪絲，周邊淋上特製肉醬
用刀叉切開，這才發現在起司下方還有個半熟荷包蛋
牛豬混和的漢堡排口感吃起來肉香味更濃郁，而且肉香是會越咬越香甜的肉香，配上牽絲的起司跟黏滑的蛋汁，再配上帶點微辣的肉醬，非常好吃，但也是比較偏重口味的重鹹口感~大家要有點心理準備
Tax-Max漢堡排定食也有赴辣炒年糕，這次還多了盤小黃瓜，應該是隨我們點的另一份-飛魚卵奶油義大利麵附的
飛魚卵奶油義大利麵 날치알 크림 스파게티
這份看起來非常非常奶的奶油義大利麵，老實說，剛上桌的時候我們很擔心是否會膩口，但結果~~卻是出乎意料好吃地讓我們清盤完食!
義大利麵條的Q度剛好，麵芯有點微微的硬度但吃起來不會生硬，奶油醬裡面有著細小顆粒的飛魚卵
還有一些小蝦仁隱藏其中，奶油醬配著飛魚卵的酸鹹度，所以吃起來不會覺得很奶很膩口，覺得這種搭配超微妙但又超級搭的好吃!!!
推薦大家到尹氏密房 必點 Tax-Max漢堡排跟飛魚卵奶油義大利麵
最後要特別推薦一下尹氏密房的橄欖麵包，這麵包是他們自己手工烘焙製作的喔!外層吃起來是有點韌性的嚼勁，裡面白色的部分很軟Q
不論是搭配漢堡排的沾醬，還是搭配奶油義大利麵的奶油醬都很搭，聽說這麵包還可以免費追加，可是尹氏密房餐點的份量多到你沒機會再加麵包阿XD我兩次去兩次都是肚皮快撐破的狀態出來
心得評價
真不虧是連韓國人都愛排隊的美食店家，有種家常菜的溫馨感，但口味調味又很特別~不是隨便就能吃到的，再加上餐點價位非常便宜，培根泡菜炒飯換算台幣不到200
漢堡排、義大利麵也不超過台幣300，以韓國的物價來說，這種價位在韓國是平民的便宜!!!大力推荐大家到首爾一定要找時間去吃一次!!!記得，Tax-Max漢堡排跟飛魚卵奶油義大利麵必點喔!
尹氏密房一號店 윤씨밀방
- 地址：서울 마포구 서교동 411-6
- 電話：02-3143-4116
- 營業時間：11:00-22:00 (點餐截止：20:30)
- 交通方式：623上水站 1號出口，步行8~10分鐘
- 公休日：每周一
尹氏密房二號店 윤씨밀방 별관
- 地址：서울 마포구 상수동 315-3
- 電話：02-3144-0776
- 交通方式：623上水站 1號出口，步行3~5分鐘
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