首爾

【首爾美食】孔陵一隻雞 新村梨大店/中文菜單價格,加點推薦

孔陵一隻雞 位在地鐵新村及梨大站中間,是讓我們吃過一直懷念的首爾美食,是我心目中的一隻雞系列第一名!除了好喝的雞湯、鮮嫩多汁的雞肉,還有推薦必吃必須加點的麵條、馬鈴薯、年糕,也是這碗雞湯畫龍點睛的重要配角。菜單貼心提供中文菜單、店員也會一點中文,點餐方便沒煩惱。

孔陵一隻雞

這趟首爾自由行的住宿住在新村梨大站旁的「EVER8 公寓式酒店」(查房價),從飯店走過來只要兩分鐘,真心是絕佳完美的地利位置,剛好方便我們吃了還可以再吃?

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孔陵一隻雞交通方式

孔陵一隻雞新村梨大店

可能是因為適逢連假的關係,第一天光從金浦機場入境就排隊快兩小時,以至於實際抵達飯店住宿時,已經下午三四點~原定安排的中餐直接變成午晚餐;下午四點多先來吃的好處是,不用擔心人擠人、更不用排隊耗時間,一到店就有位子坐~可以悠閒輕鬆吃。

孔陵一隻雞

店門口跟我記憶中的樣子一樣,變的是它標示了最新價格是24000韓元一隻雞,雖然漲價了一些,但絲毫不會改變我想吃跟愛吃它的心。

孔陵一隻雞

總店位在首爾蘆原區,除了大家比較知道的新村分店之外,另外在東大門也有間分店,兩間店的店址營業資訊我也附上來。

孔陵一隻雞總店

地址:首爾特別市蘆原區東一路1020
서울특별시 노원구 동일로 1020
電話:02-972-7459
營業時間:11:00-21:40(點餐截至20:40)
公休日:春節前天和當天、中秋節前天和當天
韓巢中文地圖定位點

孔陵一隻雞東大門店 공릉닭한마리 동대문점

地址:首爾特別市鐘路區鐘路40Ga街20 東大門一隻雞胡同內
서울특별시 종로구 종로40가길 20
營業時間:11:00-22:00(點餐截至21:00)
公休日:春節當天和次日、中秋節當天和次日
韓巢中文地圖定位點

來看看首爾新村店內座位空間,與我們很久以前來第一次吃相比,當時大部分的座位都是塌塌米席地,這次來看到座位全面換成桌椅區,讓不習慣磐腿吃飯的我們可以吃得更輕鬆自在。

而且我們這次有帶一個未滿三歲小朋友同行,餐廳內也有提供兒童座椅,也可以算是兒童友善餐廳。

孔陵一隻雞
孔陵一隻雞

孔陵一隻雞菜單價格

坐定位後的重點當然就是點餐囉!下圖右邊數來第一個就是一隻雞的價格,我10年前吃是19000一隻,十年漲5000韓元,我覺得還行~其他還有半隻、加點配料的價格。

覺得密密麻麻的韓文看隆無?沒關係~後面有中文菜單!

孔陵一隻雞菜單

中文菜單

這次不用我一個一個翻譯,餐廳牆面上直接有一張全中文菜單,左半邊是中文、右半邊是日文,然後店內也有會一些中文的姨母,可以用中文點餐很方便。

點餐除了一隻雞必點之外,推薦可以加點刀削麵、馬鈴薯、粥,尤其是那個海苔雞蛋粥,絕對是沒吃到會後悔,吃過還會想再三回味的經典美味!

孔陵一隻雞中文菜單

我們五大一小這天點了2.5隻雞,然後刀削麵、年糕 跟 粥 都各點兩份,總共吃了72000韓元,換算台幣約1650元,平均一個大人才3百多台幣,便宜又好吃。

菜單價格

點餐後馬上!姨母就會將小菜、沾醬放上桌子,姨母有他們的擺盤位置,在她們擺好之前可別移動。

孔陵一隻雞

本店的亮點之一,就是一隻雞的“沾醬”!

吃過幾家首爾一隻雞,我真心覺得孔陵的沾醬最好吃~~~尤其是店家特調好的芥末醬油沾醬,酸甜又帶點微微的辛辣,配上雞肉、刀削麵,都是絕配!

芥末醬油沾醬

桌上還有醬油、胡椒 跟 鹽巴,不過我都沒用到~因為對我來說有芥末醬油沾醬就足夠了!

沾醬佐料

孔陵一隻雞 24000韓元/隻

三個人吃1.5隻雞,另一桌兩人吃1隻,1.5隻雞的價格是36000韓元,基本湯底裡面會有一點馬鈴薯、年糕,但我覺得吃得很不夠,強烈建議一定要加點!!!

不過加湯確定是免費的,只要你們湯快喝完了,或是快煮乾了,請記得趕緊請姨母幫你們加湯。

孔陵一隻雞

1.5隻雞的那鍋就真的多了半隻雞(我在講廢話)

雞湯整鍋上桌後可別急著吃,姨母會先用她們專業的雙手,將雞剪塊、然後開火,等幾湯煮滾後還要再熬煮一下,才能吃。

孔陵一隻雞

看著雞湯滾到冒泡的時候,我肚子也開始咕嚕嚕了!

孔陵一隻雞

終於終於!雞湯煮好惹~~~一鍋一隻雞就有兩隻腿腿,一隻半就有三隻腿腿,鮮嫩多汁的雞腿最好吃!而且這雞肉的肉質~賊細緻啊啊啊!

孔陵一隻雞

然後馬鈴薯煮到酥棉酥棉的,也很好吃喔!

推薦加點馬鈴薯

當然還有~這吸附些許湯汁,又軟Q軟Q的年糕,更是僅次於刀削麵條的好吃。

孔陵一隻雞

不只雞肉、料好吃,雞湯更是好喝的讓人忍不住一碗接一碗,長輩 跟 小朋友都很喜歡,姨母當天來回幫我們加了好幾次湯,真是辛苦她們了。

孔陵一隻雞

先吃過原味,再吃吃沾醬的味道,你會發現這醬汁實在太厲害。

孔陵一隻雞

加點推薦:刀削麵 2000韓元/份

雞肉吃得差不多的時候,姨母就會問要煮麵了嗎?我們秒回好!

別看這麵條不起眼,它可是超好吃好嗎!吸附湯汁,又能同時保有Q彈的口感,而且我們這次意外發現,把煮好的麵條拿去沾芥末醬油,當作冷麵吃~出乎意料好吃誒!!!

刀削麵

最後就是煮稀飯的時刻啦!也是自從吃過之後,就讓我們念念不忘,想著一定要再吃的雞蛋粥!

雞湯熬粥

加點推薦:海苔雞蛋粥 3000韓元 一份

我們點了兩份,就是兩碗白飯加雞蛋、海苔 還有香油,直接都煮在同一鍋裡。

姨母會先將白飯倒入雞湯裡,稍微快火煮一下然後收乾一點,接著迅速的放入生雞蛋、海苔跟香油。

孔陵一隻雞蛋粥

這回就沒有看到花式下蛋法,沒有將雞蛋透過網狀鐵勺撒下,而是直接下鍋然後快速攪拌。

孔陵一隻雞

一邊攪拌均勻,一邊壓平收乾,漸漸的會看到雞湯都被飯給吸收,雞蛋海苔粥完成!

明明前面雞湯跟刀削麵已經吃了八成飽,但這粥只點兩碗飯、五大人一小孩分還真是不夠!下次應該要點三份?!

這趟首爾之旅的第一餐就讓眾人滿足,而且只花72000韓元實在便宜好吃,下次我們還要再吃!

孔陵一隻雞

首爾美食推薦 孔陵一隻雞 梨大新村店

地址:首爾特別市西大門區延世路2Da街54
서울특별시 서대문구 연세로2다길 54
電話:02-393-9599
營業時間:11:00-23:00

交通方式

首爾地鐵 240新村、241梨大站 步行8~10分鐘,新村店就在新村跟梨大兩站中間。

韓巢中文地圖定位點Navermap

孔陵新村店交通方式?

新村店就位在地鐵新村站&梨花女子大學站中間,地鐵站出站後步行8~10分鐘,新村站走4號出口、梨大站走1號出口。

一隻雞價格多少錢?

最新價格是一隻雞24000韓元,1.5隻雞36000韓元。

推薦加點什麼好吃?

海苔雞蛋粥、刀削麵拜託一定要點!

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