【首爾美食】PURADAK CHICKEN 首爾分店|我最愛黑蒜韓國炸雞

作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-05-30

PURADAK CHICKEN 已成為我到首爾自由行必吃的韓國炸雞,在我心中的首爾美食排名已經碾壓橋村炸雞,原因無他,就是它的雞皮香酥、雞肉嫩彈有汁,經典原味已經很厲害,黑蒜炸雞更是深得我心,還有受很多網友好評的墨西哥辣椒我也吃到了!

PURADAK CHICKEN

韓國炸雞 NO.1. PURADAK CHICKEN 首爾分店

自上回吃過PURADA炸雞釜山店後,就讓我念念不忘,想著下一趟韓國旅遊一定要再吃它!於是就在我今年連續二訪首爾之後,兩趟旅程都各吃了一次,直接搜集到合井站 跟 麻浦站的兩家分店;廢話不多說,就來簡單分享我在首爾吃韓國 PARDA 炸雞的心得吧!

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PURADAK炸雞合井店

地址:首爾特別市麻浦區楊花路72
서울 마포구 양화로 72
電話:02-334-9206
營業時間:12:00-24:00

交通方式:首爾地鐵 238/622 合井站 3號出口,步行約2分鐘

Navermap地圖

PURADAK CHICKEN 首爾合井店

PURADAK炸雞麻浦店

地址:首爾特別市麻浦區桃花街6-3
서울 마포구 도화길 6-3
電話:02-334-9206
營業時間:12:00-24:00

交通方式:首爾地鐵 528麻浦站 3號出口 步行1分鐘

Navermap地圖

PURADAK CHICKEN 首爾麻浦店

我4月底先去合井店,原本以為弘大會有,結果查地圖才發現離弘大、新村近的就是合井 跟 麻浦了,因為那趟旅程是帶長輩 跟 侄子的親子孝親行,擔心內用座位空間不適合小朋友 或是 現場等太久,所以我們先讓他們回飯店 新村梨大EVER8 休息,我跟老公兩人來合井店買外帶。

結果出乎意料,平日傍晚六點沒啥人耶~我們買 黑蒜醬油炸雞 跟 墨西哥辣椒口味,外帶等候約10分鐘就拿到。

PURADAK CHICKEN

合井店內用座位

而且其實合井店的內用座位比我想像中還大,尤其在我之後看過麻浦店之後…

麻浦店及內用座位空間

相較於合井店,麻浦店就真的小很多,大約只有一半不到的空間吧!所以如果想要內用可以去合井,如果是要買外帶就沒差,兩家店的炸雞速度大約都是10-15分鐘。

PURADAK CHICKEN 首爾炸雞菜單價格

菜單價格我也翻拍下來了,有英文版可以參考,然後點餐都能比手畫腳,店員很能理解的,點餐沒啥障礙;炸雞口味很多,也有雙拼,還有部位可以選,但我個人偏愛全雞,因為這家韓國炸雞每個部位都可以很好吃!

一次買兩份炸雞的袋子比較大,非常適合回收當購物袋 或 旅行用的髒衣物收納袋。

PURADAK 炸雞外帶

因為是買兩份,所以可樂直接給大瓶的。

PURADAK 炸雞外帶

接著隔兩週我自己再飛首爾的時候買了一份原味回飯店吃,就是用小一點的束口袋裝。

PURADAK 炸雞外帶

然後飲料直接縮水成小鋁罐裝,感覺好像兩份那一大瓶比較賺齁?

PURADAK 炸雞外帶

PURADAK 炸雞沾醬

買炸雞都會隨附醃蘿蔔 跟 沾醬,沾醬有兩種口味:芥末美乃滋 跟 韓式辣椒醬,因為我個人實在不太偏愛美乃滋,芥末那款真的很美乃,所以我只沾了一點點就沒碰了;反倒是韓式辣醬真心不錯,當你吃原味吃到一半覺得想要來點不一樣的時候,沾辣醬就對了!

炸雞沾醬

這家炸雞店的紙盒就是講究,看起來就是很有科技感?!感覺很像比較能避免炸雞在外帶、外送途中,因為熱蒸汽的濕氣影響炸雞口感。

PURADAK 炸雞外帶

푸라닭 치킨 招牌原味炸雞 16,900韓元

招牌原味炸全雞,就是整隻雞的部位我都吃得到~先烤再炸,雞皮薄酥、雞肉嫩彈。

PURADAK CHICKEN

只是我一個真的吃不完…

PURADAK 原味炸雞

블랙알리오 黑蒜炸雞 18900韓元

接著就是我的心頭最愛,對沒錯!這口味比原味還深得我心~

但我必須老實說,在炸雞店內現場吃比較好吃,外帶還是稍微有點影響到雞皮的口感。

PURADAK 黑蒜炸雞

在店內吃可以吃到裹了黑蒜醬還是香酥的雞皮,但外帶好像就有一點點濕氣,少了點香酥的口感;不過這口味真心特別又好吃,重口味愛好者應該都會喜歡。

PURADAK CHICKEN

在小姑跟婆婆的禮讓之下,我順利獲得了一隻黑蒜雞腿~好吃!

黑蒜炸雞

고추마요치킨 墨西哥辣椒 18900韓元

接著就是很多網友推薦的“墨西哥辣椒”口味,也是很特別的口味,因為其他家韓國炸雞品牌很像吃不到?

我自己是蠻愛吃墨西哥辣椒的,但就是~美乃滋奶油味有點重(前面提到我個人不偏愛美乃滋),所以可能我來評斷口味有點不準~

但小朋友倒是蠻喜歡的,可能因為鹹辣酸甜多重味道吃起來很有新鮮感,而且醬的濕潤度也比較不會讓人覺得乾,跟黑蒜、原味 交錯著吃其實也很搭喔!

墨西哥辣椒炸雞

首爾美食推薦 PURADAK CHICKEN 韓式炸雞店

PURADAK炸雞合井店

地址:首爾特別市麻浦區楊花路72
서울 마포구 양화로 72
電話:02-334-9206
營業時間:12:00-24:00

交通方式:首爾地鐵 238/622 合井站 3號出口,步行約2分鐘

PURADAK炸雞麻浦店

地址:首爾特別市麻浦區桃花街6-3
서울 마포구 도화길 6-3
電話:02-334-9206
營業時間:12:00-24:00

交通方式:首爾地鐵 528麻浦站 3號出口 步行1分鐘

Purdak 國際官網

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Alina 愛琳娜 Alina 愛琳娜

喜歡到世界各國旅遊、安排自由行程規劃,從單純的嘴饞愛吃美食,進化到無法乖乖待在家,將旅遊行程中的點滴,透過部落格圖文分享,讓你們跟我一起享受旅行。
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