【首爾美食】韓女士醬蟹 蟹膏飯好美味/菜單價格及交通方式
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2024-04-26
韓女士醬蟹 한여사간장게장 令人驚為天人的醬蟹,甘甜不死鹹的水果香,配上海苔蟹膏拌飯簡直絕配!這間 Youtuber 分享後直接爆紅的韓國傳統美食,就在首爾瑞草地鐵站旁,交通方便,地鐵站出來走路不用5分鐘就到,一隻醬蟹價格5萬5韓元,但只點一隻絕對吃不過癮!
到首爾自由行除了要吃地方小吃,也要試試韓國傳統料理,之前有去安國三清洞吃過「大瓦房」、弘大「少年餐館」吃醬蝦,這回來到瑞草直接兩種一次滿足,還有蟹膏拌飯也是好吃到一個炸!
因YT而爆紅的韓女士
會知道這家其實不在首爾鬧區的美食餐廳,要多虧了我家那口子在去年底看YT看到“羊羊羊PD“的頻道,一邊看一邊大喊好想吃啊!
然後韓女士就這樣默默排進了下回到首爾必吃的美食清單裡。
話說其實…這趟明明是帶小朋友、長輩一起的孝親行啊!怎麼就跑來吃醬蟹了?然後某人就回道:「陪小孩子玩是必須,但大人的口腹之慾也不可少。」
好喔!我無法拒絕你,就吃吧!反正小朋友記得先放好電就是….
交通方式
雖然餐廳不在首爾熱鬧的市區,不過這次我們首爾住宿剛好就在二號線上,跟瑞草站同樣都是綠色二號線,而且白天的行程是安排 首爾樂天世界遊樂園、水族館一日遊(套票行程優惠),所以這天的行程如此安排,也是完全沒問題的順路!
從首爾地鐵站瑞草站1號站出口出來,也有電梯可以搭~推嬰兒車不是問題,而且出站後走個三分鐘,右轉就到了!
右轉後往前走一點點,看到有艘船的佈景背板,感覺很像就是海味近了?
看到港口背景圖的背板後前方左轉,就能看到韓女士的餐聽店面囉!
從外面就看到裡面似乎快坐滿了,明明現在才傍晚五點半啊!
趕緊把嬰兒車放到店門口旁,然後派人先進去問問店員有沒有位子。
店內的座位空間其實不大,目測最多容納30人?好在好在,還有剩一桌六人桌的座位!然後當天在我們用餐完、離開餐廳前,已經看到店外的候位座位開始有人坐著排隊了。
看來大家想來吃韓女士的醬蟹,還是得在開店前就先抵達等候最保險。
原本一開始是讓我們坐外面,後來看到我們有帶小朋友,就開了裡面的包廂讓我們進去坐;不過餐廳內沒有提供嬰兒兒童椅,但有孩子他娘在,直接坐媽媽腿上也可以。(小姑妳辛苦了~拍拍)
餐點口味種類其實蠻多,除了招牌醬蟹之外,也有醬蝦、醃漬蟹、辣蟹湯,除了有醬油螃蟹,另外也有生醃螃蟹 跟 辣醬蟹,不過感覺最熱門的招牌還是醬蟹。
另外也有看到類似滿滿一盤海鞘的菜色,感覺應該也是道蠻熱門的下酒菜?!
首爾瑞草韓女士醬蟹菜單價格
菜單種類比我預期中還多,類型都以海鮮為主,我將比較熱門的餐點翻譯打上來,其他大家可以參考店家提供的英文菜單。
- 간장게장 醬油蟹 2隻 111,000韓元、4隻220,000韓元、1隻55,000韓元
- 양념게장 辣醬蟹 2隻 86,000韓元、1隻43,000韓元
- 게알비빔밥 蟹膏拌飯 35,000韓元/份(一份是一碗白飯+蟹膏、海苔)
- 간장새우 醬油蝦 30,000韓元/8隻
店員聽到我們用中文交談,確定我們是外國人後,就拿上一本英文版圖文菜單。
醬蟹價格依份量有所區別,有單人吃的一隻醬蟹,也有可以多人共享的兩隻、四隻。
除了有醬油蟹,也有生醃蟹跟辣醬蟹。
推薦醬蟹必點必吃之外,還有醬油蝦 跟 蟹膏拌飯也是美味好吃。
涼拌辣海鞘也是道下酒小菜。
辣蟹燉湯感覺也很厲害,不過想著我們有帶小孩隨行,而且能吃辣的大人也不多,就PASS這碗湯,反正點醬蟹就會每人付一碗好喝的海帶湯。
碗盤、濕紙巾,還有吃醬蟹用的塑膠手套。
韓女士醬蟹
我們五個大人總共點了 2隻醬蟹、一份醬蝦、2份蟹膏拌飯,總共211,000韓元,換算台幣約4850元,價格不算便宜,但如果跟高檔的韓定食餐廳相比又好像沒那麼貴。
不過畢竟我們這桌有兩位男士,蟹膏拌飯兩碗的份量好像有點不夠,可能要再多一碗比較能吃飽。
韓式小菜
點餐後姨母們迅速將小菜端上桌,小菜有海苔、泡菜、煎餅、馬鈴薯沙拉、小黃瓜、魚板,還有一人一碗海帶湯。
醬油螃蟹 2隻蟹11萬韓元
傳說中的瑞草醬蟹上桌!這黃澄澄的雙色蟹膏有如寶石般閃亮。
醬蟹貼心的被剪好分塊,先將蟹殼拆開,再將一隻蟹切成4塊,兩隻醬油蟹眾人分食剛剛好。
戴上手套,直接手拿醬蟹大口吃!
已經醃到成透明的蟹肉,雙色蟹膏香濃美味,醬蟹賢而不膩的滋味中還有清爽的水果醋香氣,這應該就是它厲害的所在吧!韓女士的獨門醃醬就是厲害,老實說它…還真的比之前吃過的三清洞大瓦房醬蟹好吃!
醬蝦 3萬韓元/8隻蝦
接著再來嚐嚐醬油蝦,一份8隻醬蝦,而且這蝦比想像中大隻、飽滿,蝦肉軟Q、蝦腦新鮮。
蟹膏拌飯 35000韓元
醬蟹、醬蝦必吃,蟹膏飯也是絕對不容錯過的人間美味!
蟹膏蟹黃、生雞蛋、海苔、白芝麻跟香油,與白飯均勻攪拌,香滑濕潤夠味、一點腥味都沒有。
除了碗裡面原本有的蟹膏,我們在第二晚蟹膏飯裡面,加碼把醬蟹的其中一份蟹殼蟹膏,也加進飯裡面。
蟹膏蟹黃香濃再升級,這美味真的很可以!!!好吃到極致,要我一人吃一碗絕對辦得到!
原本還半信半疑地想著,大老遠跑到不在市區的瑞草來吃醬蟹、醬蝦,真的值得嗎?
實際吃過嚐過才真的體會到,它是真厲害真好吃,網路評價不是過譽,而是真有實力,之後有機會還會想再來吃吃!不過在二訪韓女士之前,我應該會去搬家後的大瓦房再吃吃,畢竟時隔多年沒吃,記憶中的味道好像有點被沖散,還是得再吃再認真比較一下!
好啦…我承認我只是為了想再吃找些藉口 😀
首爾美食推薦 韓女士醬蟹 近地鐵瑞草站
地址:首爾特別市瑞草區瑞草大路46街9
서울특별시 서초구 서초대로46길 9
電話:0507-1358-5142
營業時間:12:00 – 21:00(午休時段 14:00-17:00) 點餐截至 20:30
公休日:春節連休3天、中秋節連休3天
交通方式:首爾地鐵224 瑞草站 1號出口步行約3分鐘
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