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南港 板前屋 炭烤鰻魚飯 是我很喜歡的一間台北美食,前後已經吃過超過三訪的我,最迷戀最推薦必吃「白燒鰻魚飯」,自養鰻魚、職人匠心碳烤的美味吃過就會懂。還有多種烤物、炸物、串燒、口味選擇多,讓人吃的盡興又開心,不論是一個人享受美食,還是跟朋友聚餐都很適合。

板前屋 鰻魚飯

南港美食推薦 板前屋炭烤鰻魚飯

► 網路預約板前屋訂位

地址:台北市研究院路一段88號
預約訂位電話:0958-787-898、FB
營業時間:11:30-15:00、17:00-01:00
公休日:星期二

(更多台北美食餐廳線上預約)

交通方式:台北捷運 板南線/文湖線「南港展覽館站」5號出口步行約5分鐘
(Google map 地圖定位點)

板前屋鰻魚飯

來跟大家分享一間我很愛吃的鰻魚飯,一來是距離我家不遠,搭個兩站捷運站就能到的南港,二來是他們家的「白燒鰻魚飯」實在太好吃了!肉質細緻、無刺,連我媽都很喜歡,再加上串燒、烤物種類多,真的是來吃好幾次都不會膩!

板前屋鰻魚飯

板前屋訂位 貼心小建議

► 網路預約板前屋訂位

大家如果想要排在週末假日來用餐,強烈建議一定要先打電話訂位!因為他們生意真的很好很好,我們這天在平日晚上來吃、裡面位子也坐滿滿,真的是好在我們有訂位,不然可能會想吃也吃不到啊!

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雖然店面位置不在熱鬧的市中心,卻也是周邊南港、內湖區東湖的行經地點,店面裝潢有濃濃的日式居酒屋風味,熱鬧而且熱情。

台北美食

店內跟店外都有座位,在門口兩旁的半露天座位也頗有氣氛的。

南港美食

為什麼板前屋的鰻魚飯這麼厲害?

想我會知道他們家,就是晚上在家看了電視的美食節目介紹,記得應該是「年代小確幸」介紹到的,看著他們烤的鰻魚飯實在太誘人了,加上他們又開到很晚,於是我立馬拿起電話打去訂位。

板前屋

自初訪後到這次,已經是我們的再三回訪了!會這麼喜歡,重點當然是好吃、價格親民,餐點種類多樣化,還有…

欽佩老闆那顆喜歡鰻魚,用心做好鰻魚的認真。

南港鰻魚飯

真心沒騙,平日星期一的晚上,店內就坐滿了客人,一位難求還真的沒誇張!

南港餐廳

看看老闆的擺飾就能感受得出來,跟我們一樣是日本神社控啊!

板前屋

我第一次來就坐在吧檯區,可以近距離看師傅烤鰻魚,熟練而且有耐心的翻烤。

板前屋

板前屋

這次跟朋友一起多人聚餐,剛好就能坐兩桌!

本來擔心座位都是以4人桌為主,沒想到~是可以併桌的!店員也太貼心

板前屋

► 板前屋 炭烤鰻魚飯 菜單價格

店家臉書完整版菜單

坐定位後就是點餐時間啦!餐點種類從沙拉、刺身、烤物、串燒,到招牌鰻魚飯 跟 主食、湯品、小品,應有盡有!

一定要吃、必須要點的,當然就是他們家的「白燒鰻魚飯」跟「蒲燒鰻魚飯」囉!

板前屋 菜單價格

接著是他們的飲品酒單,除了有軟性汽水、果汁、冰茶飲料,當然也少不了適合配串燒跟炸物的小酌,從清酒、生啤 到 女孩最愛的果實酒都有。

板前屋菜單

► 和風生菜沙拉 $120元

餐前先來份開胃的和風生菜沙啦吧,清爽順口的酸甜和風醬;另外同時先上桌的是隨鰻魚飯附的味噌湯、玉子燒 及 小菜,凡是有點鰻魚飯的客人都會附上湯品跟小菜。

和風生菜沙拉

大夥難得聚在一起,隔天白天也都正巧沒事,那就來小酌一番吧!日式生啤順口過癮,但我自己更喜歡酸甜的果實酒,最特別的莫過於「紅茶梅酒」,真心好喝!

► ASAHI生啤 $150元

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車

生啤酒

► 從左至右:紅茶梅酒 $180元、草莓牛奶酒 $180元、萊姆梅酒 $180元

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車

紅茶梅酒

► 鮭魚生魚片 $280元

雖然這裡是鰻魚飯著名,但其他魚類料理也絲毫不遜色!像是我最愛的鮭魚生魚片,就很肥嫩可口啊,新鮮好吃。

鮭魚生魚片

► 板前屋 必吃美食!白燒鰻魚串 $180元

接著這道是我最愛、也是我非常推薦一定要點的「白燒鰻魚」!

上回來我們是直接點白鰻魚販 跟 蒲燒鰻魚飯各一份,但我跟老公兩人都想互相搶食,於是乎~這次學乖了!我們點蒲燒鰻魚飯 再 配加點的白燒鰻魚串,就能一次享受兩種滿足啦!

板前屋 白燒鰻魚

可能會有人想問:「白燒鰻魚 跟 蒲燒鰻魚 有什麼不同?」

不同在於料理的方式,白鰻適用基本的鹽巴調味、蒲燒則是以日式醬燒調味。

說到板前屋的白燒鰻魚飯,就一定要讓大家知道的是老闆的故事~

大多數的人、包括我,一開始都以為這間鰻魚飯餐廳是老闆從養殖鰻魚起家,進而拓展事業版圖而開的日式料理店,卻沒想到~事實上恰好相反!

老闆 楊大哥 因為愛吃鰻魚,但又對鰻魚的品質斤斤計較、吹毛求疵,最後決定親自在雲林開立鰻魚養殖場,自己養、自己做,親力親為的台北、雲林兩地奔走,為的就是將最好吃的鰻魚呈現給客人。

板前屋鰻魚 無土味、無刺,細緻好吃真美味!

而事實證明,老闆的堅持、做出了成績,或許他的個性有那麼點龜毛、對員工有那麼一點兇,但認識他的人就知道,這是他求好心切的毫不掩飾;客人從料理就能吃出他的用心與誠意,店員夥伴們更是被他兇也不會走!

壞臉老闆 與 耐操刻苦員工的故事,可以參考這隻 板前屋百公職魂影片

板前屋

► 板前屋炭烤蒲燒鰻魚飯 $380元

隨附:味噌湯、玉子燒、小菜

板前屋 鰻魚飯

以鰻魚骨熬至兩日而成的「蒲燒醬」,反覆刷烤鰻魚、層層入味,單吃原味就很夠,配上白飯更是一口接一口,而且我個人更偏愛撒上一些山椒粉調味。

板前屋鰻魚飯

蒲燒鰻魚 配上 淋著 蒲燒醬的飯,一起入口、香濃回味無窮,鰻魚口感外層薄酥、內裡肉質細緻,真心一點土味都沒有。

板前屋 鰻魚飯

► 酥炸鰻魚鰭邊肉 $180元

以為鰻魚就只能做鰻魚飯?來吃吃看用鰻魚鰭邊肉做成的酥炸開胃小菜,香酥可口,一個不小心就會停不下來!

板前屋

► 羊肉串 $50元

接著來介紹幾道下酒良伴:烤串燒,不會有過濃的羊羶味,口感也是軟彈恰到好處。

羊肉串

► 板前屋 激推美味!特選牛橫隔 $120元

烤串燒類最令我驚豔的,就是這道「特選牛橫膈」,好吃的出乎我意料!

以往吃橫膈肉大多是在燒肉店,像是韓式烤肉的海鷗肉之類的,沒想到用它做成牛橫膈串燒,可以這麼好吃!!!

原本想著沒吃到牛小排有點可惜,卻不曾想牛橫膈我一吃下口,就忘了牛小排是哪位!而且一串只要120元,也太超值了!

軟嫩、香甜又香彈,不論是口感還是肉香都非常得我所愛。

板前屋

► 奶油蒜頭鮑魚 $120元

串燒類也有海鮮口味,以奶油蒜頭調味的小鮑魚,脆彈鹹香、男士們應該很愛。

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► 塩烤鮭魚腹 $90元

還有烤得肥滋滋的邪惡鹽烤鮭魚腹,看看它油亮油亮,就能想見他的油脂多麽肥美。

板前屋鰻魚飯

► 起司雞肉串 $140元/2支

更邪惡的來了,令我無法招架的起司雞肉串!焗烤起司覆蓋在雞肉串上,彼此交融牽絲,起司鹹香配上雞肉串的嫩。

板前屋

因為這畫面太邪惡,所以必須再給它一張特寫!

焗烤雞肉串

► 帶皮玉米筍 $150元

對熱量斤斤計較的女孩,如果不想吃太油膩,推薦也可以點幾到烤蔬菜來墊墊胃;像是原味鮮甜的帶皮玉米筍就是不錯的選擇。

烤玉米筍

► 明太子山藥 $150元

香脆中帶點黏滑的山藥、覆蓋厚厚的明太子醬,再以炙燒火烤表層,雙重層次口感。

明太子山藥

► 板前屋 午仔魚一夜干 $380元

大夥一邊吃著、一邊聊著,話夾子跟肚子又再度開胃了!

老闆選用午仔魚風乾料理成一夜干,魚皮表層火烤後的鹹酥,更凸顯內裡魚肉的甜。

午仔魚一夜干

► 塩烤蛤蜊 $260元

用最純粹的原味,以錫箔執包覆鹽烤蛤蠣,看他們各個飽滿就能想像有多新鮮,咬下去爆漿的湯汁更是鮮美。

板前屋鰻魚飯

► 塩焗大白蝦(六隻)$320元

讓老公食指大動的鹽焗大白蝦,真的是大隻的肥甜,光是在剝殼的時候就能感受到肉質的活力彈性。

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► 炸糰子 $50元

這次的甜點不再是紅豆麻糬、黑糖布丁之類的,而是一上桌就獲得眾人驚呼的「炸糰子」!

要知道炸湯圓這甜點,可是我去吃喜酒時最期待的,也是我自己常常去鹽酥雞攤位買來當宵夜吃的;想不到在板前屋炭燒鰻魚飯這裡也能吃到,而且它炸起來完全沒有油耗味!乾淨、脆甜好吃,再沾上旁邊的花生糖粉,實在太優秀了!

這盤要我一人獨享,我也很可以!!!

板前屋

能讓我們回味再三的好吃鰻魚飯,真心不是蓋的!無刺無土味,價格也很實惠,老闆跟店員的用心呈現,也成功圈粉了不少老饕老客人,令人吃不膩的鰻魚飯,讓我最愛的白燒鰻魚,到南港來就能輕鬆吃到!

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台北美食 板前屋 鰻魚飯必吃美味

► 網路預約板前屋訂位

地址:台北市研究院路一段88號
預約訂位電話:0958-787-898
營業時間:11:30-15:00、17:00-01:00
公休日:星期二

(更多台北美食餐廳線上預約)

交通方式:台北捷運 板南線/文湖線「南港展覽館站」5號出口步行約5分鐘

*本文為合作,真實感受分享僅供參考


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