【嘉義住宿】阿里山英迪格酒店,享受無邊際泳池眺望仙境雲海
作者: Alina 愛琳娜 | 最後更新時間: 2023-08-02
阿里山英迪格酒店 有什麼特色魅力所在，讓人第一次入住就對它深深著迷？我想是因為它能讓人忘卻煩惱的仙境雲海風景視野，還有呼應山林大自然的裝潢擺設。在浪漫無邊際泳池一邊欣賞美景，一邊享用好吃的高空飄浮早餐，將這片美景與舒適的回憶深深留在心裡。
嘉義阿里山英迪格酒店 Hotel Indigo Alishan
地址：嘉義縣番路鄉龍頭20號
電話：05-258-6800
入住櫃房時間：16:00 後住房 Check on、11:00 前退房 Check out
交通方式
- 嘉義高鐵站出發，搭乘計程車專直達車程約 1小時。
- 於嘉義高鐵站2號出口，搭乘「台灣好行」7329 或 7329A(經奮起湖)，車程約90分鐘，於「巃頭坪」下車後，步行約3~5分鐘抵達。(車票優惠預訂、發車時刻表)
全台最高海拔，台灣第三家 IHG 洲際酒店
久居都市、繁忙而緊湊的生活有時會忘了如何放鬆，於是我們找了一天週末，來到嘉義阿里山享受遠離塵囂的兩天一夜；從嘉義高鐵站出發，搭了約一個小時的車，我們來到了 IHG 洲際酒店集團 在台灣第三間 英迪格酒店。
「正如世界上沒有兩片相同的葉子，世界上也沒有兩家相似的英迪格酒店。」
繼台北大直、高雄中央公園，第三間英迪格酒店就坐落在嘉義阿里山，距離著名嘉義景點「奮起湖車站」、「阿里山森林遊樂去」不遠處；可以想見的是，到了春天櫻花季時，一定會吸引不少賞花的遊客搶訂入住。
廣場中央的這棵樹是銀杏樹，而且還是從韓國運來的，聽說～是男神裴勇俊歐霸哥哥的樹喔！
L型的建築讓每間房間都擁有能眺望日出的方向，全棟共有84間客房及套房，每間房間都有專屬陽台；抵達飯店後的下車處，營造出火車車站月台的復古懷舊空間感。
穿越月台長廊向前方走去，飯店的大門以鐵軌分路器的紋路呈現，加上大量的木質建材、清新的沉木香氣，頗有飯店與阿里山奮起湖車站元素融合的視覺感。
推開飯店大門，挑高的迎賓大廳震撼到了我，因為那瞬間，我以為我來到了竹林，清幽雅靜的環境、沈澱的氛圍氣息，穩定了我們久居市中心煩躁的心。
飯店在下午四點後開放旅客辦理登記入住，等候住房手續辦理的同時，也能舒服得坐在大廳品嚐香甜好喝的迎賓「桃城好茶」，這水蜜桃烏龍茶超好喝！
我們當天是搭乘中午抵達嘉義的高鐵班次，到達飯店時剛好是午餐時刻，想著距離可以住房的時間還有段空擋，於是決定連中餐都直街在飯店解決了！
在通往飯店餐廳 ton’u Kitchen 及 客房樓層之前，會先經過一段模擬阿里山隧道的長廊，伴隨的清新香氣與台灣藍雀的叫聲，一步一步更深入探索體驗與感受。
飯店內主要的空間就是一樓粟餐廳、氛饗亭，以及頂樓的高空酒吧、健身房、露天游泳池。
IHG 英迪格酒店．阿里山 全棟設計概念以「阿里山無盡藏」為靈感，期許旅客能在此體驗、探索、享受無盡；在轉角處展示的藝術品「無盡藏Infinite」由藝術家洪郁雯用銅線製作而成，繽紛而絢麗的色彩呼應著嘉義阿里山四季變幻景色，從浪漫的櫻花春天到幽靜的雪白冬天。
ton’u kitchen 粟餐廳
迎賓大廳以竹林為意象，餐廳以粟米稻穗田做空間構想，ton’u 是鄒語中“小米”的意思，也是代表性的耕種主食，在小米圍繞的環境中享用美食，是味蕾享受同時也寓意著慶祝。
ton’u kitchen 粟餐廳 提供早、中、晚餐時享用，推薦旅客可以在住房期間於餐廳付費享用，或是透過飯店官網訂房包含餐食的特惠方案；我們這次就是三餐都在粟餐廳，每餐都是口口滿足。
中餐供餐時段：12:00-14:30
午間套餐有三種口味：阿里山茶薈套餐 1,080元、戰斧自然豬邪惡菠蘿包 1,080元、胡花雞山賊燒厚片 1,080元，餐廳內用餐價格另加10%服務費，也可選擇加收20%服務費點餐 Room Service 於客房內享用。
阿里山茶薈套餐 NTD $1,080元 +10%
以「苦茶油胡花雞配金萱茶飯」為主食，搭配多樣以台灣在地食材料理的配餐：佛山瓜苦茶油煎蛋、蜜紅茶樹豆燉豬腳、山當歸醉蝦、刈菜筍干蛤仔湯，配上清脆阿里山醬筍跟時令蔬菜。
戰斧自然豬邪惡菠蘿包 NTD $1,080元 +10%
另一份我們點的餐點是用飯店主廚自己做的菠蘿麵包，夾上豪邁的「自然豬戰斧」，多汁香甜又紮實的肉香；台式主餐配上農場沙拉、酥炸薯條，而且當天的每日配湯還是我最愛的南瓜湯，好吃又滿足的份量過癮。
飽餐過後，挑一根番路鄉農會的水果冰棒當甜點，苗栗椪柑、柿餅雪糕，自然清甜。
阿里山英迪格飯店房間介紹
全館飯店客房在五個樓層、共84間房間，在帶大家看看我們這次入住的豪華房之前，先來去參觀一下館內限量搶手的“套房”。
客房樓層走道撲滿靜音地毯，花紋配色頗有森林地毯的氛圍感。
開放式套房
阿里山英迪格酒店全棟第二大空間的「開放式套房」，約15坪的空間大小，有一大床 跟 雙床房型，親子三人入住可以選擇加價 2310元一晚加一個折疊床。
開放式套房有著臥室結合客廳的開放式空間，躺臥在床上就能悠哉欣賞大面落地窗外的阿里山雲海美景。
連浴室都有可以欣賞風景的窗景，但我光用想的還是覺得好害羞>///<。
開放式衣櫥 與 電子保險箱就在房門入口處旁。
限量豪華景觀單臥套房
接著是全館限量，只有2間的珍貴稀有「豪華單臥室套房」，空間23坪，有著L型雙面向的窗景視野，簡單來說～就是尊榮般體驗的總統套房！
有著獨立式客廳的角落房，與臥室有著牆面之隔，而且兩邊都各有一台液晶電視。
大尺寸 好睡舒適的 Serta 舒達床墊每間房都有，真心好睡！
床邊景觀浴缸跟我之前去泰國清邁住的「THEE VIJIT LANNA HOTEL」有相似的浪漫感。
專屬陽台讓你不用出房間就能悠哉放空。
乾濕分離衛浴設計，配有 TOTO 免治馬桶。
精品雙人房
參觀完極度享受的套放之後，來看看我們當晚入住的精品房，同樣有大尺寸的舒達床墊大床。
結合前面兩間房型，大家應該不難看出～飯店的房間內裝有著滿滿的阿里山元素與鄒族文化。
木質色調與編織紋理，配上台灣藍雀的黑、藍、紅，大膽而鮮艷搶眼。
連床頭的閱讀燈飾，也是以台灣藍雀的模樣做成。
兩邊床頭都設有電源主控開關、插座，阿里山英迪格酒店在客房其中一頭的圓桌上，放有室內電話 及 「小美犀」智能管家；原本我以為這只是單純的電子鬧鐘，近一步看才知道原來它是可以“聲控”的智能管家！
使用操作方式就在桌面上，可以問問它今天天氣怎樣、明天日出什麼時後。
進房門後的右手邊也有個開放式衣櫥，飯店的浴袍真心舒服乾爽，我隔天早上就直接先穿好泳衣、披上浴袍就能上頂樓去玩水！
掛衣區旁的櫃子裡有室內拖鞋，毛茸茸的穿起來好暖好軟好舒服。
浴室空間同樣是乾濕分離設計，要是覺得泡澡浴缸旁得透明玻璃很害羞，也是可以拉下簾子享有隱私空間的。
浴室內的盥洗沐浴備品品牌選用 Karl Lagerfeld，從洗手、洗髮、潤絲到沐浴都是。
吹風機則適用 瑞士 Valera 品牌的，風力跟溫度都很穩定，吹起來頭髮蠻快乾。
接著來看看房內的點心吧，冰熱飲、濃縮咖啡 及 高腳酒杯都有，提供膠囊咖啡 及 台灣茶包。
連茶具都很講究呢！
膠囊咖啡四種口味，最適合早上剛睡醒想要提神時來一杯。
更讓我驚喜的是，冰箱內的飲料也都是全部免費誒誒誒！
汽水、果汁、氣泡水跟啤酒，通通都有！
但我想這一杯小酌你們一定覺得不過癮，所以後面….我們吃完晚餐後上去頂樓酒吧瞧瞧。
房間內部只有飲料，還有貼心的零嘴點心，桂花金萱烏龍口味的爆米花、櫻花米磚爆米香。
入住房間也都會有一份迎賓甜點跟水果。
吃不完的零食跟飲料，就用底層櫃子裡的亮銀色購物袋裝著帶回家吧！
館內設施、體驗活動 及 飯店美食
健身房24小時開放
只要感應房卡，24小時都能全天候使用的健身房，跟露天泳池、酒吧同樣位在頂樓。
推開門走到戶外區域，就是露天泳池、SPA水療池、酒吧 及 觀星平台。
頂樓開放時間：05:30-22:00
在泳池旁貼心提供冷熱飲，早晨還會有可頌麵包。
無邊際游泳池
可以一邊玩水一邊欣賞阿里山美景雲海的絕佳視角，不過入住當天的下午有點涼意～我等隔天早上再換上泳裝來泡水吃漂浮早餐！
飯店體驗活動
阿里山英迪格酒店除了有健康的運動空間，入住飯店也提供有趣的活動體驗，並會不定期推出新活動，歡迎大家多多報名。
＊最新活動詳情及報名請洽飯店預約諮詢電話 05-258-6800 #0
我們這天在晚餐飯前就先來體驗「精油手工皂課程」，是輕鬆而且有趣的室內體驗。
課程體驗時間：週六日與例假日的11:00、16:30各一堂（課程約90分鐘）
體驗費用：住房旅客免費體驗
報名方式：採預約制，每堂課最多15位報名
其實手工做肥皂比我想像中還簡單誒！而且切皂塊的時候超療癒的！還能自己調出喜歡的肥皂顏色，我自己就做了個有著淡淡櫻花粉的，加上金箔點綴好浪漫。
其實活動體驗不只手工肥皂，也有動態的晨光瑜伽 跟 採茶製茶體驗，但我們這趟走慵懶放鬆路線～畢竟，我前幾天才剛從韓國首爾回來，讓我到嘉義阿里山耍廢個兩天一夜不為過吧？
Semi-Buffer半自助式晚餐
供餐時段：18:00-21:30
晚餐金額：NTD $3,180+10%/位，6月底前用餐 享第2客5折優惠
預約訂位：05-258-6800 #125
晚餐同樣也是在一樓的 ton’u kitchen 粟餐廳，採熱前菜、精選主餐 及 自助餐+甜點的半自助式晚餐供應，不只有多款冷飲、果汁，還有紅白酒暢飲。
主餐有三種口味：美國頂級黑和牛、竹崎帶爪蘆花雞腿、嘉義自然戰斧豬
海鮮沙拉吧是真澎湃，多到其實就算沒有主餐光吃自助吧也能很滿足的那種，下面這張照片只是冰山一角，現場的自助餐點真的很多樣化。
甜點水果吧不只有精緻甜點，還有新鮮時令水果、鮮榨果汁、果凍。
山里暖胃/熱前菜 口味會不定期更換，但主題一定都是海鮮燉飯，我們這天吃到的是「干貝海鮮燉飯」。
自助吧我們也是很努力克制了，因為深怕一個失控吃太多～等下會吃不下主餐。
你們看看這個生蠔、生魚片，真心是過份的欠吃！！！
主餐登場！三種口味滿足各種饕客喜好，看你是喜歡香彈自然豬、婀娜多姿嫩雞腿，還是肉香味濃的美國頂級黑和牛。
我個人最愛的就是「美國頂級黑和牛」，點餐時可依照客人喜好的熟度料理，5分熟剛剛好！
aveoveoyu 酒吧
aveoveoyu，你好
今夜，還沒結束
極度想逃離都市塵囂的我，想把握這晚，小酌來點微醺
飯店除了粟餐廳三餐供應美饌佳餚，頂樓的高空酒吧會在迷人的夜晚時分手調醉心雞尾酒；看到原創雞尾酒的品項與介紹，就能深刻感受調酒師得用心，將鄒族文化於阿里山自然特色結合。
除了手調原創雞尾酒、手沖咖啡，下午4點到晚上10點期間，房客也能使用住房時取得德飲料券兌換迎賓飲料，不喝酒的人也能喝點果汁、汽水、台灣茶飲。
阿里山的浪漫 NTD $980+10%
新登場！最近才剛推出的浪漫調酒，菜單上還沒看到的！每日限量5組！
何其榮幸竟然被我喝到～～～（超感動）
這款新推出的調酒組合，是調酒師以「阿里山六奇美景」發想而設計的，每小杯一Shot一杯入口，品嚐順序從 右前方的櫻花、晚霞、日出，再到後排藍色的雲海、森林、鐵道，循序堆疊的層次口感，讓人每一杯都是驚喜感受。
但我真的要說實話…這組後勁，很強啊！但我好喜歡！（扭）
以花香、果酸調 與 甜酒、威士忌調和，讓六奇美景在口中縈繞浮現，這體驗真的很神奇。
真心鳳茶 NTD $400+10%
我的一顆心，獻給一個人～～～
啊抱歉，我此刻真的開始有點茫了，可是後面兩杯調酒也好好喝～也必須要分享。
有著鳳梨與蜜李酸甜的調酒摻入烏龍茶香，加上杯底的馬鞭草與海鹽，入口滑順、清爽潤口，當我以為它是平易近人的妹仔酒，調酒師笑笑的說這杯常讓人喝到不知不覺的微醺。
阿里山冰茶 NTD $400+10%
第三款調酒，我覺得是成熟版大人味，同時也是最猛烈的冰茶，威士忌加入台灣小米酒、梅酒 與 可樂，渾厚而沈穩的味道，讓人喝到尾段會有股漫步在阿里山鐵道的時空感。
久違的微醺小放縱，讓我彷彿漫步雲端的回到房間，倚靠著最後的意志力將自己洗乾淨後撲倒在床（慶幸這次有帶人攙扶我回房，不然我無法肯定自己是否能走直線…）。
本以為隔天我會倒床不起，好在清晨4:30我還是爬起來了！而且沒有宿醉頭痛誒！
前一晚先查好隔天早上日出預計是 5:16 分，所以我們5點就上到頂樓，天還沒亮～但已經有不少房客們聚集頂樓準備看日出。
看著天空從灰藍色慢慢染上金黃光輝，但殘念這天雲層太厚，沒能欣賞阿里山日出的明亮渾圓；或許，這樣的缺憾會成為我下次再訪阿里山英迪格酒店的動力！
高空飄浮早餐
看完日出後，我們回房間稍微補眠睡個回籠覺，早上7點換上我的比基尼泳裝，上頂樓游泳池學網美吃漂浮早餐！期間限定而且每日限量一組的高空早餐只在暑假供應。上回去泰國清邁沒吃到的漂浮早餐，這回讓我在嘉義阿里山吃到了吧～哈哈哈！
漂浮在山巒雲海上的浪漫
活動期間：2023/06/17-08/31
用餐時間：07:00
無邊際泳池漂浮早餐價格：NTD $1,980+10%/雙人份
每日限量1組，需提前2天預訂
預訂專線：05-258-6800 #0
注意事項：若遇當日天候狀況不佳，將協助改為 ton’u kitchen 粟餐廳自助式早餐。
每天限量一組！
光是只有我們在泳池裡面吃早餐，就足以讓旁人投向“為什麼她有？”的神奇目光(笑)
你各位想吃記得要提早預訂啊，因為準備這漂浮早餐也是很費時的，加上那個籃子其實不輕，房務人員要從一樓餐廳扛來頂樓也真的很辛苦。（再次感謝當天的服務人員）
雙人份漂浮早餐金澎湃，光是那瓶美美的粉紅氣泡酒就讓我眼睛為之發亮，而且陽光鮮果汁兩種口味都各兩罐，加上鮮奶麥片、水果優格也是 Double 雙份。
早餐盤有燻鮭魚炒蛋、烤蕃茄、青花菜、德式香腸、煎培根、薯餅，配上英式焗豆 跟 主廚精選麵包籃，我說這份量根本不只雙人份吧！
雖然清晨沒看到日出，但好在吃漂浮早餐時刻有亮眼的陽光，我這身全妝還有比基尼，值得了！！！各位愛拍照的美女們，高空漂浮早餐訂起來！
早餐自助吧
供應時段：07:00-10:30
除了每日限量一份的高空漂浮早餐，住房旅客也可選擇在一樓 ton’u kitchen 粟餐廳 吃自助式早餐，口味選擇多樣、中西式都有，而且同樣也能喝到粉紅氣泡酒，還加碼香檳白酒喔！
阿里山英迪格住宿心得及評價
慵懶的兩天一夜阿里山之旅，真的有讓我們感到身心靈療癒，寬闊的山景雲海，遠離都市塵囂的雅靜氛圍，真的要親身體驗才能感受到它的獨特魅力。
飯店設施舒適整潔，房務人員也很親切，有阿里山周邊的旅遊相關問題也能諮詢櫃檯，他們會推薦附近不錯的景點跟茶莊；或是預約房客限定的「酒店景點接駁車」，就能輕鬆從飯店前往阿里山森林遊樂園區、奮起湖等著名景點；餐廳饗宴也是極具特色，結合鄒族文化與在地食材，餐點好吃而且豐富多樣化，兼顧美觀與美味。
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地址：嘉義縣番路鄉龍頭20號
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