咖啡廳

【台北美食】東區 Gelovery Gift 蒟若妮|吃了會幸福的法式甜點店

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店,讓人在台北輕鬆體驗法式浪漫;品嚐華麗繽紛的下午茶美食同時,用舌尖味蕾感受它內外兼具的美妙滋味。我最推薦也最喜歡的,就是清爽果酸系「檸檬」跟巧克力口味的「法芙娜瓜納拉」,口感風味有層次的美味可口,絕對讓人想再訪一吃再吃。

Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

地址:台北市大安區大安路一段51巷27號
電話:02-2731-7862
營業時間:週二~週六 11:00-21:00、星期天 13:00-21:00
公休日:星期一

(更多台北美食餐廳線上預約)

► 交通方式:台北捷運「忠孝復興站」、「忠孝敦化站」之 東區地下街 11 號出口步行約5分鐘 (Google Map 地圖定位點)

Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店

隱身在台北東區後巷的低調小店,蒟若妮頂級法式甜點店有著讓人想一探究竟的神秘魅力。

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

外觀低調,但當你一走進店內就有股宛若迷你版凡爾賽宮的華麗;白色牆面配上浮雕、金色框邊、水晶吊燈,還有兩排提供客人內用的高腳椅座位區。

台北下午茶

台北下午茶

► Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點

其實大部分的客人都會選擇來這裡買甜點外帶,也有不少饕客會直接從官網上訂購宅配到府;對於第一次接觸蒟若妮法式甜點的我們,當然還是會想親自到現場看看實品再來挑選要吃什麼。

甜點都是每日新鮮現做,推薦當天享用是最美味的賞味時機;若是買外帶回去想贈送給親友,建議可以冷凍 或 冷藏保存,法式甜點冷藏可保鮮3天,磅蛋糕類未拆封狀態可以冷凍保存14天。

台北法式甜點店

法式甜點外表繽紛華麗,每款看起來都好好吃的感覺啊!

台北法式甜點店

尤其這兩款﹔愛莉絲 跟 費歐娜,更是網路上超人氣的IG打卡口味。

台北下午茶

另外也有起司蛋糕、可可巧克力,除了切片的小塊裝之外也有提供整模的蛋糕購買,想要買來當作慶祝生日蛋糕也蠻適合的。

台北下午茶

台北法式甜點店

除了多款法式甜點,還有磅蛋糕、生巧克力,也都是非常適合買來贈送給親友的選項。

台北法式甜點店

生巧克力

凡在店內購買任一品項,就能用優惠價加購生巧克力喔!巧克力或抹茶口味都適用。

生巧克力加購優惠

► Gelovery Gift 下午茶內用

原本跟 Sheena 兩人想著下午茶甜點只要點個兩、三樣來吃就好,卻沒想到~走進店之後的我,就在甜點櫥窗前開始選擇困難症發作!!!

一不小心…就來了一頓”甜點一條龍”,把想吃的通通都點上,貪心的想要一次滿足!

其實大部分的客人來到 蒟若妮頂級法式甜點店 都是以買甜點外帶回家為主,不過店家也很體恤有部分客人會想坐在店內直接享用,於是他們貼心的提供熱茶供客人配甜點享用;我們這天喝到的熱茶是 Mariage Frères法國瑪黑茶的「馬可波羅紅果茶 Marco polo rouge」,水果清香配上西藏特有的花香,混合成一股神秘感,搭配甜點十分相襯。

Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店

► Lemon 檸檬 NTD $280

接著要先來跟大家分享我心中的 top3前三名必吃口味!

粉紅控如我,本以為自己最喜歡的會是愛麗絲 或 黑醋栗蒙布朗,沒想到最後勝出的第一名就是黃澄澄的檸檬!!!

Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店

最上面那圈有天使光環的鵝黃色,是檸檬脆皮白巧克力,塔身外圈是一層入口即化的檸檬糖衣,內餡以萊姆拉納卡、檸檬香草蛋糕、萊姆果泥、檸檬醬堆砌而成,底部用檸檬蛋白霜 跟 焦糖脆餅撐起,吃起來果酸清爽 而且 口感很有層次。

對我這本來就很喜歡檸檬天然果酸的人來說,這法式甜點的口味甜而不膩,恰到好處。

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

► 法芙娜瓜納拉70% NTD $280

第二名是我跟 Sheena 兩人都很喜歡的「法芙娜瓜納拉」,選用70%的微苦甜系瓜納拉巧克力,加上義式蛋白霜 跟 甘納許,濃郁的可可香氣在嘴中縈繞、久久不捨離去。

更喜歡頂部畫龍點睛的巧克力脆片,香酥可口,還有黑巧克力豆 跟 金箔點綴,低調的貴氣感,沉穩而熱情,相信它絕對是大眾會喜歡的口味之一。

台北法式甜點店

► 究極黑糖起司蛋糕 NTD $280

第三名是連我自己都想不到的口味,竟然是法日合璧的黑糖起司蛋糕!這款起司蛋糕真的超好吃!口感跟乳酪濃度介於輕乳酪與重乳酪之間,真心好吃沒在騙你!

以北海道高梨生乳酪為基底,加上中澤鮮奶油、伊思尼發酵奶油、紅殼蛋 跟 黑糖醬製作而成,底部以法式焦糖餅乾的脆度相稱乳酪入口即化的綿滑感,乳酪奶香中伴隨著黑糖香氣,沒想到這兩股甜香結合在竟能如此優秀!

黑糖起司蛋糕

► Gelovery Gift 招牌:費歐娜 NTD $280

介紹完我心中的前三名之後,要來跟大家分享幾款店內的「暢銷口味」,也是大家常在 IG上看到的熱門打卡口味;因為每個人喜好口味不同,所以我把我自己喜歡的、大眾推薦的,都一起分享上來給大家參考,希望能藉此幫大家挑選到自己喜歡的口味:)

最受歡迎的就是這款宛若大理石般高雅的「費歐娜」,在店裡可是數一數二的受歡迎,每天熱賣不是第一名就是第二名,因為它不僅高雅、而且味美。

柔滑的大溪地香草 配上 法芙娜巧克力做成外衣包覆,內裡的馬茲卡彭、榛果醬鹹甜交錯,在濃郁的馬茲卡彭奶香中,伴隨著絲滑榛果香甜。

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

接著就是粉紅控如我怎麼也不想錯過的粉系甜點:愛麗絲 跟 黑醋栗蒙布朗。

► Alice 愛麗絲 NTD $280

看愛麗絲甜蜜的外觀,粉色愛心加上桃紅花瓣點綴,買來送給好姐妹一定能獲得滿場驚呼,男士們買來送給心儀的對象,更能獲得對方青睞的甜美微笑。

Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點店

本以為它會是濃甜系的草莓甜點,沒想到實際的它一點都不馬乎!

以莓果、玫瑰,加上荔枝、大溪地香草,花果香氣交錯,浪漫甜香有如初戀般美好。

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

► 黑醋栗蒙布朗 NTD $280

法式甜點黑醋栗蒙布朗,將黑醋栗藍莓果醬加入法國栗子拉納卡中,再加上馬茲卡彭乳酪的綿滑陪襯、表層帶點彈性的的法式蛋白霜,吃起來會讓人有種雀躍而興奮的感覺。

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

► 椰子 baba NTD $280

雖然夏天已過,但越到寒冷的天氣越是懷念熱情的陽光;這顆可愛小椰子的外衣是用椰子口味馬斯卡邦起司做成,內裡用檸檬百香果汁、檸檬蛋糕 跟 鳳梨芒果醬做成有如糖心般的酸甜果醬。

相信我,吃下去的同時~你們就能體會到那股熱情的驚喜!

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店 除了有多款浪漫的法式甜點,還有磅蛋糕也是不容錯過的用心美味!

法式磅蛋糕

磅蛋糕的尺寸約 長22公分、寬4公分的細長形長條狀。

磅蛋糕

因為前面在甜點櫥窗已經有拍過展示狀態,後面我們就直接拆封切片來吃吧!

► Jack Daniel’s 威士忌水果磅蛋糕 NT$380

有點大人味的「威士忌水果磅蛋糕」,以Jack Daniel’s 威士忌酒香加上多款果乾,柚子、檸檬、芒果、杏桃、核桃、龍眼,口感及水果香甜層層堆疊而上,咬入口中迷人的香氣,吃起來甜而不膩。

威士忌水果磅蛋糕

► 丸久小山園抹茶磅蛋糕 NT$380

繼究極黑糖起司蛋糕之後,第二款讓我驚艷的法日合璧甜點口味,看到有抹茶怎樣都不想錯過的我,說什麼都要常常看它的味道!

小山園抹茶磅蛋糕

用我最愛的日本京都抹茶:丸久小山園「若竹」抹茶粉 跟 法國伊斯尼82%發酵奶油 做成的磅蛋糕,並以相同的小山園抹茶粉 配上 法芙娜33%歐帕利絲白巧克力做成抹茶白巧,紮實綿密 與 柔滑兼具,整體的甜度也不會蓋過抹茶特有的茶香。

台北法式甜點店

吃完這一輪法式甜點一條龍,我必須說~它們還真出乎我意料的好吃耶!沒想到低調的店面裡,隱藏了這麼多好吃的法式甜點,每款都有它的特色及亮點,推薦給跟我一樣喜歡吃甜點的你們,走過路過絕對不能錯過它!

更多台北捷運美食 下午茶甜點好吃推薦

台北抹茶甜點推薦 Top10


Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

地址:台北市大安區大安路一段51巷27號
電話:02-2731-7862、官網FB
營業時間:週二~週六 11:00-21:00、星期天 13:00-21:00
公休日:星期一

(更多台北美食餐廳線上預約)

► 交通方式:台北捷運「忠孝復興站」、「忠孝敦化站」之 東區地下街 11 號出口步行約5分鐘

*本文為合作,個人真實感受分享僅供參考

無留言

發表迴響